Good Lifestyle

Kaya pinlano mo ang perpektong hapunan sa bahay, ngunit wala kang isang dessert na handa. At ano ang isang homemade meal na walang isang maliit na matamis na gamutin? Huwag kailanman takot: Mayroon kaming isang perpektong masarap na paraan upang i-round ang iyong pagkain. Ang tinapay na ito pudding recipe ay perpekto para sa mga nais ng isang out-of-the-boxdessert.

Ito ay kaakit-akitRecipe. ay mula sa sikat na chef Emeril Lagasse's cookbook.Araw-araw na mga recipe para sa kapangyarihan Air Fryer 360. at idinisenyo upang magamit saPower airfryer 360.. Ngunit kung wala kang air fryer, ibinahagi ni Tristar ang isang oven-friendly na bersyon ng recipe na ito, na orihinal na mula sa isa sa mga restaurant ng lagasse,Delmonico Steakhouse. sa Las Vegas. Kaya kahit na wala kang air fryer-at hindi nagpaplano ng isang paglalakbay sa Vegas anumang oras sa lalong madaling panahon-maaari mo pa ring tangkilikin ang creamy, puting chocolaty kabutihan ng dessert na ito.

NaritoChef emeril lagasse's white chocolate macadamia bread pudding recipe, na-reprint na may pahintulot.

Mga sangkap

4 tasa mabigat na cream
2 1/2 tasa buong gatas
1 1/2 tasa ng asukal
4 itlog yolks plus 1 buong itlog
10 ounces tinadtad puting tsokolate o puting tsokolate morsels.
1 1/1 tasa toasted at coarsely tinadtad macadamia nuts
1 1/2 Crusty French baguettes, gupitin sa 3/4-inch cube (tungkol sa 14 tasa)
Vanilla Bean Crème Anglaise., para sa paglilingkod

Paano gawin ito

1. Pagsamahin ang cream, gatas, at asukal sa isang malaking kasirola sa daluyan-mataas na init at dalhin lamang sa isang pigsa. Idagdag ang puting chocolate chips at alisin mula sa init. Hayaan ang umupo para sa 5 minuto, hindi nagagambala, pagkatapos ay kumislap hanggang sa ang tsokolate ay ganap na dissolved.
2. Paluin ang mga yolks ng itlog at itlog magkasama sa isang malaking mangkok. Kumusta sa 1 tasa ng hot cream mixture, pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang natitirang cream timpla at kumislap sa timpla. Idagdag ang macadamia nuts at ang cubed bread at itabi upang magbabad sa loob ng 30 minuto.
3. Painitin ang oven sa 350 degrees Fahrenheit at mantikilya ng isang malaking baking dish.
4. Ilipat ang tinapay na timpla ng pudding sa paghahanda ng baking dish at maghurno sa gitna ng hurno hanggang ang puding ng tinapay ay puffed, golden brown at itinakda sa gitna, mga 1 oras. Alisin mula sa oven at cool maikling bago paghahatid saVanilla Bean Crème Anglaise..

At kung mayroon kang isang air fryer sa bahay (kung ito ay ang power air fryer 360 o isa pang modelo), narito ang anim na serving air fryer bread pudding recipe mula sa chef emeril lagasse.

Mga sangkap

1/4 tasa ng tubig
1 1/3 tasa ng asukal, hinati.
1/4 tasa plus 2 tbsp. unsalted mantikilya, gupitin
2/3 tasa mabigat na cream
1/4 tsp dagat asin
1/2 tsp vanilla.
1 3/4 tasa mabigat na cream
1 3/4 tasa buong gatas
9 ounces white chocolate chips.
4 malalaking itlog
1 tsp vanilla extract.
1/4 tsp asin
1/2 loaf day-old french bread, napunit sa magaspang na piraso
1/2 tasa tinadtad na toasted macadamia nuts
1/2 tasa unsalted mantikilya, natunaw
Whipped cream, para sa serving.

Paano gawin ito

Caramel sauce

1. Maglagay ng isang palayok sa stovetop. Dalhin ang tubig at 1 tasa ng asukal sa isang pigsa sa daluyan-mataas na init hanggang sa amber-kulay. Pagkatapos, alisin ang palayok mula sa init at hayaan ang cool na maikli.
2. Maingat na kumislap ang mantikilya at cream sa karamelo. Pagkatapos, idagdag ang asin at banilya at pukawin.

Tinapay puding

1. Maglagay ng isang malaking pan sa stovetop. Idagdag ang cream at gatas at dalhin sa isang hubad simmer sa mababang init.
2. Alisin ang kasirola mula sa init at idagdag ang chocolate chips. Iwanan ang kasirola na hindi nasisiyahan sa 1-2 minuto. at pagkatapos ay kumislap hanggang sa ang tsokolate ay ganap na natunaw.
3. Pagsamahin ang mga itlog, banilya, asin, at 1/3 tasa ng asukal sa isang malaking mangkok at kumislap. Idagdag ang timpla ng tsokolate at pukawin hanggang inkorporada. Ibabad ang tinapay at macadamia nuts sa halo para sa 15 min.
4. Mantikilya isang 1.5-qt. Round baking dish na may tinunaw na mantikilya. Kutsara ang halo sa ulam at ambon ang natitirang mantikilya sa ibabaw ng halo.
5. I-slide ang pizza rack sa posisyon ng istante 5. mahigpit na takpan ang ulam na may palara at ilagay ang ulam sa pizza rack.
6. Piliin ang setting ng bakasyon. Itakda ang temperatura ng pagluluto sa 335 degrees Fahrenheit at itakda ang oras ng pagluluto sa isang oras. Pindutin ang pindutan ng Start upang simulan ang cycle ng pagluluto. Kapag ang pagluluto timer ay may 15 minuto na natitira, alisan ng takip ang bread puding.
7. Kapag ang puding ay tapos na pagluluto, alisin ang ulam. Palamigin ang tinapay na pudding at pagkatapos ay maglingkod sa maliliit na mangkok. Drizzle ang karamelo sauce sa paglipas ng puding at tuktok na may isang dollop ng whipped cream.

Kaugnay: Madali, malusog, 350-calorie recipe ng mga ideya na maaari mong gawin sa bahay.