Good Lifestyle

Walang pag-iwas sa mga ito-alam nating lahat sa puntong ito na ang karamihan sa mga tindahan ay binilimuffins ay talagang mga cupcake lamang. At samantalang walang mali sa mga cupcake, hindi sila kailanman maghahatid ng enerhiya na kailangan mo upang makakuha ng umaga tulad ng isang tunay na almusal. Ipasok ang mga itopaleo Plum muffins.

Maaari kang maging pamilyar sa Marian Burros.Plum torte., isang recipe na na-publish tuwing Setyembre sa.Ang New York Times. Mula 1983 hanggang 1989. Ang recipe ng muffin na ito ay binuo gamit ang plum torte sa isip, ngunit mula sa isang Paleo perspektibo. Almond harina mapigil ang muffins basa-basa at cakey, niyog at langis ng oliba magdala ng kayamanan, at sila ay matamis na sapat na salamat sa asukal sa niyog at sariwang plum. Hindi isang tagahanga ng mga plum? Walang pawis. Subukan ang topping ang muffins na may hiwa ng mga milokoton, mga aprikot, o strawberry. Ang mga raspberry, blackberry, o blueberries ay gagana rin.

Kapag dumating ang oras upang ihiwalay ang batter, lumiko sa isang malaking cookie scoop,Tulad ng isang ito mula sa Oxo.. Hindi lamang ginagawa ng aparatong ito ang bawat muffin na sinasaktan mo ang parehong laki (na nagsisiguro kahit sa pagluluto sa hurno), ngunit binabawasan din nito ang ginulo na exponentially, at mas mababa ang paglilinis ay nangangahulugan ng mas maraming oras upang tamasahin ang mga masarap na inihurnong kalakal.

Gumagawa ng 12 muffins.

Mga sangkap

3 itlog
½ tasa ng asukal sa niyog, kasama ang dagdag para sa sprinkling
⅓ tasa natunaw at bahagyang pinalamig langis ng niyog
⅓ tasa langis ng oliba
2 teaspoons orange zest.
2 tablespoons lupa flaxseed.
1 kutsarita vanilla extract.
1 ½ tasa ng almond harina
½ tasa ng coconut harina
2 teaspoons baking powder.
1 kutsarita kosher asin
1 kutsarita kanela.
6 maliit na plum o pluot, pitted at quartered.

Paano gawin ito

1. 1. Painitin ang hurno sa 350ºF. Linya ng 12-tasang muffin pan na may cupcake liners o grasa na may nonstick cooking spray.
   2. Sa isang daluyan mangkok, kumusta magkasama itlog, asukal sa niyog, langis ng niyog, langis ng oliba, orange zest, flaxseed, at banilya.
   3. Kumilos sa almond harina, harina ng niyog, baking powder, asin, at kanela.
   4. Pantay na hatiin ang humampas sa mga tasa ng muffin.
   5. Pindutin ang 2 plum hiwa sa gitna ng bawat muffin at magwiwisik ng mas maraming asukal sa niyog.
   6. Maghurno para sa 30-35 minuto, o hanggang sa isang toothpick natigil sa gitna ng isang muffin lumabas malinis. Mag-imbak sa mga lalagyan ng hangin sa temperatura ng kuwarto o sa refrigerator para sa mga 1 linggo, o sa freezer para sa 2 buwan.

Kaugnay: Walang-asukal na idinagdag na mga recipe na talagang inaasahan mo sa pagkain.