Good Lifestyle

Gaano kapaki -pakinabang ang mga anak na babae sa mga istante ng supermarket? Ano ang pinsala ng lactose? Gaano karaming calcium ang kailangang maubos araw -araw upang maging malusog? Ang mga mahilig sa gatas ay nagtanong ng maraming mga katanungan. Ngunit ang isa sa mga pinaka -karaniwang - ligtas bang magpainit ng gatas sa isang microwave? Magbasa upang malaman ang tamang sagot.

Ano ang panganib ng paggamit ng isang microwave oven?

Hindi lahat ay may oras upang tumayo sa kawali, pagpapakilos ng gatas habang nagpapainit sa kalan. Malinaw, sa kasalukuyan, ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang maiinit ito ay ang paggamit ng isang microwave oven. Ngunit ang tanong ay lumitaw, gaano ligtas ito para sa ating kalusugan?

Hindi tulad ng maginoo na mga hurno ng gas, ang init sa microwave ay nabuo dahil sa radiation. Kapag binuksan mo ang aparato, ang mga molekula ng tubig na nasasabik sa pamamagitan ng electromagnetic radiation ay lumikha ng panginginig ng boses. Ito ay humahantong sa pag -init ng gatas. Mayroong mga pag -aaral na nagpapatunay na ang mga electromagnetic waves ay hindi maibabalik na sirain ang natural na enzyme alkaline phosphatase at nagiging sanhi ng isang kawalan ng timbang ng calcium at mga pospeyt sa tapos na produkto. At bagaman walang katibayan na pang -agham na ang pag -init ng gatas sa microwave ay nagdudulot ng cancer, naniniwala ang ilang mga eksperto na ang mga carcinogens ay nabuo dito, na, tulad ng alam mo, ay ang ugat ng pag -unlad ng sakit.

Paano ang tungkol sa gatas ng suso o pinaghalong?

Kadalasan ang mga ina ay nagpapahayag ng gatas ng suso sa isang bote. Upang gawing optimal ang temperatura, pagkatapos ay painitin nila ito sa hurno. Ngunit ito ay kategoryang imposibleng gawin. Ang bagay ay sa ilalim ng impluwensya ng mga mataas na alon ng alon, gatas o pinaghalong gatas ay pinainit nang hindi pantay. Ang maliit na foci ng init at mainit na mga lugar na nilikha ng enerhiya ng microwave ay madaling masunog ang bibig o lalamunan ng bata. Bilang karagdagan, nang walang regular na paghahalo, mahirap kontrolin ang temperatura ng de -boteng gatas. Samakatuwid, ang isang bote para sa mga panganib sa pagpapakain na sumabog nang direkta sa microwave.

Matapos ang mga pag -aaral sa mga laboratoryo, naging malinaw na ang nutritional at immunological na halaga ng gatas ng suso ay nagsisimula na lumala sa temperatura na 40 ° C at sa itaas. Una sa lahat, ang protina ng lactoperrin, acid at digestive enzymes ay nawasak. Sa kasamaang palad, ang prosesong ito, na tinatawag na "Structural Isomeria", ay nagsisimula kaagad pagkatapos na i -on ang Power Appliance at mabilis na magpapatuloy.

Konklusyon

Ang gatas ay isang maselan na produkto ng pagawaan ng gatas na dapat na pinainit nang mabuti. Siyempre, ang paggamit ng isang microwave oven ay lubos na nagpapadali sa ating buhay. At lahat ay nagpapasya kung nasa peligro o hindi. Bukod dito, ang isang bilang ng mga siyentipiko ay nagtaltalan na hindi sila nagbigay ng anumang panganib sa isang buhay ng tao. Samantala, ilang taon na ang nakalilipas, ang karanasan ay isinasagawa sa Espanya, kung saan ito ay naging ang broccoli na pinainit sa microwave ay nawawalan ng halos 90% ng mga kapaki -pakinabang na elemento ng bakas. Kunin ang konklusyon sa iyong sarili.