Good Lifestyle

Ang mga lean turkey na inihurnong bola-bola ng isang suntok ng spice at ang perpektong kaginhawaan pagkain para sa isangBuong30 diyeta. Sila ay flavorful salamat sa pinatuyong damo at sariwang tinadtad perehil, habang ang almond pagkain ay nagpapanatili sa kanila basa-basa, nakatayo sa para sa breadcrumbs. Ang ulam na ito ay buong 30 na naaprubahan at gluten-free.

Paglilingkod sa mga inihurnong mga bola-bola sa tabi ng crispy homemade sweet potato fries na may creamy cashew sauce para sa paglubog.

Gumagawa ng 2 servings.

Mga sangkap

Para sa mga bola-bola:
1 lb ground turkey
1 itlog
1/2 tsp tuyo oregano.
1/2 tsp bawang pulbos
1/2 tsp tuyo basil.
1 tsp red pepper flakes.
1 tsp asin
1/2 tasa ng makinis na tinadtad na sariwang perehil
1/4 tasa ng almond na pagkain
2 tbsp langis ng oliba

Para sa matamis na patatas na fries:
4 malalaking matamis na patatas, scrubbed at peeled.
2 tbsp langis ng oliba
1/2 tsp asin

Para sa cashew dipping sauce:
1 ulo bawang
1/2 tasa raw cashews, babad na babad na magdamag at pinatuyo
2 tbsp lemon juice.
1/4 tasa plus 2 tablespoons tubig

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 400 ° F. Linya ng dalawang baking sheet na may pergaminong papel.
2. Sa isang malaking mangkok, dahan-dahang ihalo ang Turkey, itlog, pinatuyong oregano, pulbos ng bawang, pinatuyong basil, pulang pepper flakes, asin, minced perehil, at almond meal. Paggamit ng basa kamay, bumuo ng mga golf ball-sized chunks at i-roll ang mga ito sa mga bola, paglalagay ng mga ito sa isa sa mga parchment-lined sheet. Brush bawat meatball na may langis ng oliba.
3. Samantala, ihanda ang matamis na patatas sa pamamagitan ng pagpipiraso sa kanila sa manipis na 4-inch long pieces. Ilagay ang mga ito sa ikalawang baking sheet at ambon na may langis ng oliba, pagkatapos ay magwiwisik ng asin. I-wrap ang ulo ng bawang para sa cashew sauce sa foil at ilagay ito sa baking sheet na may matamis na patatas.
4. Maghurno ang mga bola-bola at ang mga matamis na patatas sa loob ng 20 hanggang 25 minuto. Suriin ang isang meatball sa pamamagitan ng pagputol sa ito at siguraduhin na ito ay luto sa pamamagitan ng. Kung ito ay, alisin ang mga bola-bola mula sa oven. Magpatuloy sa pagluluto sa mga matamis na patatas para sa isa pang 10 hanggang 15 minuto, o hanggang sa sila ay malutong, i-on ang mga ito sa isang beses sa kalagitnaan.
5. Kapag ang mga patatas ay tapos na, alisin mula sa oven at maingat na i-unwrap ang bawang mula sa foil. Hayaan ang cool na bahagyang hanggang sa sapat na cool upang mahawakan.
6. Paliitin ang inihaw na cloves ng bawang mula sa kanilang mga skin at ilagay ang mga ito sa isang blender na may cashews, lemon juice, at tubig. Timpla hanggang makinis at mag-atas.
7. Paglilingkod sa mga bola-bola na may matamis na patatas na fries at paglubog sauce sa gilid.

Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.