Good Lifestyle

Mag-order ng plato ng.spaghetti at mga bola-bola sa Italya at malamang na iwanan mo ang iyong waiter na dumbfounded, scratching kanyang ulo para sa isang sagot. Iyan ay dahil saAng paboritong Italian dish ng America ay isang purong Amerikanong imbensyon, isa na karaniwang nakasalalay sa aming mga tipikal na tenets ng labis. Sa Italya, ang polpettine ay mas malamang na tangkilikin sa mas magaan na paraan, sa pamamagitan ng kanilang sarili o sa isangsopas tulad ng isa sa ibaba. Ang pasta ay naroon pa rin (kahit na isang mas maliit na bahagi nito), ngunit ang sabaw ay nagtatampok ng isang maliit na bilang ng mga stellar gulay at naglilingkod upang mapanatili ang mga bola-basa at masarap. Kahit na ito ay liwanag sa calories, ito ay pa rin ng isang makapangyarihang mangkok ng kabutihan-nagsilbi sa isang maliit na bihisSalad., Ginagawa ito para sa isang hindi kapani-paniwala na hapunan ng araw. Perpekto din para saPagpaplano ng pagkain dahil ito ay magiging mahusay na frozen sa refrigerator. Double ang recipe at itatakda ka para sa linggo!

Nutrisyon:333 calories, 14 g taba (5 g puspos), 690 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1 lb ground.karne ng baka
2 daluyan o 1 extra-malaking itlog
1/4 tasa ng tinapay na mumo
1/2 tasa pinong grated parmesan cheese.
Asin at lupa itim na paminta sa panlasa
1/2 tbsp olive oil.
1 sibuyas, tinadtad
2 karot, peeled at tinadtad.
2 Ribs Celery, tinadtad.
8 tasa mababang sosa manok stock
1 ulo escarole, tinadtad sa mga piraso ng kagat
3/4 tasa maliit pasta, tulad ng orzo, pastina, o spaghetti nasira sa 1/2-inch piraso

Paano gawin ito

1. Pagsamahin ang karne ng baka na may mga itlog, tinapay na mumo, keso, at mahusay na laki ng mga pinches ng asin at paminta sa isang mangkok ng paghahalo.
2. Ang pagiging maingat na hindi labis na trabaho ang halo, basta-basta na mabuo ito sa mga bola-bola halos 3/4-pulgada ang lapad, medyo mas maliit kaysa sa isang golf ball.
3. Heat ang langis ng oliba sa isang malaking palayok sa medium-high heat.
4. Idagdag ang sibuyas, karot, at kintsay at sauté hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 5 minuto.
5. Idagdag ang stock at ang escarole at dalhin ang sopas sa isang simmer.
6. Lumiko ang init sa mababang at idagdag ang mga bola-bola at pasta.
7. Kumulo para sa isa pang 8 hanggang 10 minuto, hanggang sa ang mga bola-bola ay luto at ang pasta ay al dente.
8. Tikman at ayusin ang pampalasa na may asin at paminta.
9. Paglilingkod sa sopas na may dagdag na keso sa itaas.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gawinMas malusog na pagkain sa pagkain.