Ang kalabasa-potato mash ay mas mahusay kaysa sa regular na mashed patatas

Lumiwanag ang karaniwang bahagi ng mashed patatas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng natitirang kalabasa dito!


Habangdinurog na patatas ay isang staple side dish, lalo na sa paligid ng pasasalamat, sa pagitan ng mantikilya at ang cream, ito ay isang side dish na maaaring tiyak na pakete sa calories. Ngunit kung ikaw pa rin ang labis na pagnanasa para sa iyong talahanayan na hindi ginawa ng matamis na patatas, ang masarap na kalabasa-potato mash ay ang perpektong alternatibo!

Ang kalabasa-potato mash ay isa sa maraming mga creative recipe na maaari mong gawin sa tiraCanned Pumpkin.. Ito ay ligtas na sabihin na ang de-latang kalabasa ay popular na ginagamit upang gumawa ng kalabasa pie, o kahit naKalabasa Cheesecake., ngunit hindi ito ang tanging recipe ng kalabasa na ginagawa mo dito! Pancakes,Chili., kahitPad Thai., ang lahat ng masasarap na pagkain na maaari mong gawin gamit ang tirang iyon ay maaaring nasa refrigerator.

Tinutulungan ng kalabasa upang protektahan ang balat

Alam mo ba na ang kalabasa ay maaaring makatulong na protektahan ang iyong balat mula sa UV rays ng araw? Totoo iyon! Ang kalabasa ay naglalaman ng beta-carotene, na isang carotenoid na ang iyong katawan ay nag-convert sa bitamina A. Dahil hinihikayat ng bitamina A Healthy skin production, ang pagkain ng kalabasa ay maaaring makatulong sa buong proseso. Ito tunog tulad ng isang mas mahusay na dahilan upang gawin itong kalabasa-patatas mash para sa Thanksgiving sa taong ito!

I-save ang mga buto ng kalabasa.

Ang mga buto ng kalabasa ay talagang puno ng protina, at isa sapagkain upang matulungan ang dry winter skinLabanan! Maaari mong i-save atInihaw ang mga buto ng kalabasa Para sa isang madaling meryenda, at kahit na magdagdag ng iba't ibang mga flavorings sa kanila para sa isang kahit na tastier hapon pick-me-up.

Nutrisyon:156 calories, 6 g taba (1 g puspos), 208 mg sosa, 2 g hibla, 3 g asukal, 3 g protina

Gumagawa ng 6 servings.

Mga sangkap

2 lb. Russet patatas, peeled at gupitin sa 2-inch na piraso
6 cloves bawang, peeled.
3/4 tasa canned pumpkin.
1/4 tasa ng liwanag na kulay-gatas
1/2 tsp asin
1/4 tsp black pepper
Extra-virgin olive oil.
tinadtad na sariwang chives.

Paano gawin ito

  1. Sa isang 3 hanggang 4-qt. Saucepan, magluto ng patatas at bawang, sakop, sa sapat na kumukulo nang basta-basta na inasnan na tubig upang masakop.
  2. Magluto ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang malambot; alisan ng tubig. Bumalik patatas sa mainit na pan.
  3. Magdagdag ng kalabasa; mash hanggang sa liwanag at mahimulmol. Gumalaw sa kulay-gatas, asin, at paminta. Drizzle indibidwal na servings na may langis ng oliba, at iwiwisik ang chives.

Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.

3/5. (87 mga review)

Tingnan ang Ginger, Ang Huling Pamumuhay na "Gilligan's Island" Castaway, ngayon sa 88
Tingnan ang Ginger, Ang Huling Pamumuhay na "Gilligan's Island" Castaway, ngayon sa 88
215 Magandang mga teksto sa umaga para sa lahat espesyal sa iyong buhay
215 Magandang mga teksto sa umaga para sa lahat espesyal sa iyong buhay
Ang mga 2 araw-araw na mga bagay ay maaaring pumatay ng covid sa loob ng 2 minuto, sabi ng bagong pag-aaral
Ang mga 2 araw-araw na mga bagay ay maaaring pumatay ng covid sa loob ng 2 minuto, sabi ng bagong pag-aaral