Ang pinakamadaling recipe ng steak taco
Nababato na palaging gumagawa ng mga tacos sa lupa na karne ng baka? Ilipat ito gamit ang steak taco recipe sa halip!
Kapag ako ay nasa mood para sa paggawatacos, May posibilidad akong palaging maabot ang karne ng baka. Bakit? Dahil ang pagluluto lupa karne ng baka ay madali at predictable (hindi tulad ng steak, na maaaring madaling overdone kung lutuin mo ito lamang ng isang tad masyadong mahaba). Ito ay mas mababa predictable. Gayunpaman, ang paggawa ng steak taco recipe na ito ay nagbago sa aking opinyon sa paggawa ng steak tacos-magpakailanman.
Sa bawat oras na naka-set ko upang magluto steak, natagpuan ko ang isang partikular na lansihin na nakatulong sa akin upang lutuin ang perpektong steak: dalhin ito sa kanan bago mo isipin ito ay "tapos na." Kahit anosteak doneness. Mukhang para sa iyo, nakita ko na ang pagkuha ng steak off bago mo sa tingin ito ay handa na ay gumawa para sa perpektong steak. Kapag ang isang steak ay "resting," o hindi na pagluluto, ito ay lutuin pa rin nang bahagya. Tinatanaw namin ang panahon ng resting, at hindi napagtanto ang aming pagkakamali hanggang sa masakit sa isang mas mataas na cut ng steak.
Sa mga tuntunin ng paggawa ng mga tacos ng steak, ang pagluluto ng karne ay hindi dapat magdulot sa iyo ng mahaba upang gawin. Nakikita ko ang pagpuputol ng steak sa mas maliliit na piraso ng kagat bago ang pagluluto ay tumutulong upang pantay na ipamahagi ang taco seasoning sa steak. Gayunpaman, kung mas gusto mong ihaw osear iyong steak. Para sa mga tacos (pagbibigay sa iyo ng ganda, makatas na pulang sentro), maaari mo ring gawin iyon pati na rin. Ang pagpipilian ay sa iyo!
Kung plano mo sa pag-ihaw o searing iyong steak, siguraduhin na kuskusin sa taco seasoning muna. Hindi mo nais na mawala ang lahat ng lasa na iyon!
Narito kung paano ko personal na gumawa ng steak tacos, at ang mga toppings na pinili kong sumama sa kanila.
Steak Taco Recipe.
Gumagawa ng 4 servings.
Mga sangkap
1 flank steak.
1 kutsarataco seasoning.
tortillas.
guacamole.
pico de gallo.
Queso Fresco.
limes.
Paano gawin ito
- Hatiin ang flank steak sa maliit, manipis na hiwa.
- Heat up ng isang kawali at magdagdag ng isang maliit na halaga ng pagluluto langis sa kawali. Magluto ng steak sa taco seasoning para sa ilang minuto, mga 3-5 minuto. Panoorin itong malapit-hindi mo nais ang matigas na steak!
- Paglilingkod sa steak sa warmed tortillas na may guacamole, pico de gallo, Queso Fresco, at hiwa ng dayap!
Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.
20 bagay na hindi mo dapat hawakan bilang coronavirus spike.
