Good Lifestyle

Ang mas maraming restaurant manipulado ng An.itlog, ang mas malusog na ito ay malamang na maging. Kung sakaling sumilip ka sa kusina sa A.Fast Food Breakfast. Lugar maaari mong makita ang mga itlog na dumating, literal sa isang karton karton at naglalaman ng higit pang mga additives kaysa sa aktwal na itlog ng itlog.Omelets bihirang naglalaman ng mas kaunti sa 800 calories, at ambisious concoctions likePanera's. Ang soufflé ay lalamunin ng isang buong araw na halaga ng puspos na taba. Gayunpaman, si Frittatas ay nagbibigay sa amin ng pag-asa. Ang mga Italian open-face omelets ay mas magaan kaysa sa kanilang mga pinsan sa Amerika dahil mas malamang na sila ay puno ng keso at mas malamang na pinalamanan ng mga gulay. Gusto mong gawin ang mushroom at sausage frittata recipe sa lahat ng oras.

Nutrisyon:300 calories, 18 g taba (5 g puspos), 450 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1 tbsp langis ng oliba
1 pulang sibuyas, manipis na hiwa
1 Link Cooked Andouille Sausage, Diced (Andouille ay isang pinausukang, bahagyang maanghang sausage popular sa cajun pagluluto. Kung hindi mo mahanap ito, Kielbasa gumagawa ng isang mahusay na kapalit.)
8 oz mushrooms (anumang uri ng creminis gumagana mabuti), stems inalis, hiwa
Asin at itim na paminta sa panlasa
8 itlog
1/4 tasa crumbled kambing keso
12 chives o 3 scallions, tinadtad (opsyonal)

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 375 ° F.
2. Maglagay ng isang malaking oven-safe skillet o sauté pan sa daluyan ng init.
3. Kapag ang kawali ay mainit, idagdag ang langis at sibuyas; Magluto hanggang translucent, tungkol sa 3 minuto.
4. Idagdag ang Andouille at Mushrooms at magpatuloy sautéing, tungkol sa 5 minuto.
5. Panahon na may asin at paminta.
6. Talunin ang mga itlog nang masigla sa isang tinidor o whisk, pagkatapos ay idagdag sa kawali, kasama ang kambing na keso at chives, kung gumagamit.
7. Ilagay sa oven at maghurno hanggang ang mga itlog ay ganap na nakatakda (isang palito na ipinasok sa gitna ay lalabas na malinis), mga 20 minuto.
8. Hayaan ang cool at pagkatapos ay hatiin sa 4 na bahagi, topping na may higit pang mga chives kung gusto mo.

Kumain ng tip na ito

Gamit ang recipe na ito bilang isang base, narito ang apat na iba pang mga kumbinasyon ng Frittata na gumagana nang maganda. Lamang sub out ang mushroom, sausage, at kambing keso para sa alinman sa mga sumusunod:

• 8 Spears luto, tinadtad.asparagus at 2 ounces tinadtad smoked salmon.
• 1/4 tasa sundried tomatoes, 1/4 tasa tinadtad olives, at 1/2 tasa crumbled feta
• 1 tasasautéed spinach., 4 strips crumbled bacon, at 1/2 tasa grated gruyère
• 1 tasa sautéed zucchini, 1 tasa mababang-taba ricotta, at 8 hanggang 10 tinadtad mint dahon

Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!