Good Lifestyle

Hashtag "maghurno ito" ay slogan ng papa murphy para sa mabuti (at cheesy) dahilan. Ang take-and-bake pizza franchise ay may higit sa 1,000 outlet sa parehong Estados Unidos at Canada, na ang lahat ay kilala para sa kanilang iba't ibang antas ng masarap na crust. Mula sa manipis, orihinal, at sariwang pan sa pinalamanan na pizza ng crust, ang Papa Murphy ay isang buong iba pang antas ng pizza.

Ang Papa Murphy ay naiiba mula sa iba pang mga tradisyonal na pizzerias-tulad ng,Marco's Pizza. O.California Pizza Kitchen., halimbawa-dahil hindi talaga ito isang pizzeria. Huwag kang mali; Maaari kang mag-order ng mga pizza sa Marco's. Ang tanging catch? Dadalhin mo ito sa bahay na malamig at nakasalalay sa iyo upang maghurno ito.

Ay ang buong "take-and-lutuin" bagay na nagsisimula upang gumawa ng higit na kahulugan ngayon? Oo eksakto.

Hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa crust alinman. Sa Papa Murphy, maaari kang gumawa ng isang ganap na ginawa pizza-crust, sarsa, toppings, at lahat. Sa sandaling makuha mo ito sa bahay, i-pop ito sa oven upang maghurno ito.

May ganap na hindi tinatanggihan na ang maraming mga item sa menu ng Papa Murphy ay masarap. Tunay na ang mga ito ay isang pangarap ng pagkain-bacon cheeseburger pizza, damo manok mediterannean, Tuscan manok at sausage, upang pangalanan ang isang partikular na ilang saucy ilang. Ngunit dahil lamang sa isang bagay ay isang pangarap ulam ng pagkain ay hindi nangangahulugang ito ang pinakamalusog na bagay para sa iyo. Sa katunayan, mas madalas na beses kaysa sa hindi, kung ano ang itinuturing na instagrammable ng mga pamantayan ng pagkain ay karaniwang ang pinakamalayo na bagay mula sa aktwal na masustansiya.

Iyon ay sinabi, iniwan namin ang huling salita sa mga eksperto sa nutrisyon na may timbang sa pinakamahusay at pinakamasamang pagkain sa menu ng Papa Murphy.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

Malaking Pizza Slices.

"Ang isang slice ay nagbibigay ng dalawang servings ng protina, na tumutulong sa muling pagtatayo ng kalamnan at pagkumpuni. Sa pamamagitan lamang ng 310 calories, ang slice na ito ay madaling magkasya sa iyong araw!" sabi ni.Mary-Catherine Stockman., LLC, MPH, RD, LDN, at may-ari ngBusy Babes Nutrition.. "Kahit na mas mahusay, Canadian bacon ay ginagamit sa lugar ng regular na bacon, na nagbibigay ng isang leaner alternatibo at bahagyang mas protina."

Sa kabila ng lahat ng mga positibo na ito, mahalagang tandaan na ang 780 milligrams ng sosa ay itinuturing pa rin sa halip na mataas. Gayunpaman, sa Papa Murphy, magkakaroon ka ng isyu sa karamihan ng mga pinggan.

"Maging maingat dahil ito ay mataas sa sosa, na maaaring humantong sa mamaga. Ang American Heart Association (AHA) ay nagrekomenda ng hindi hihigit sa 2,300 milligrams ng sodium bawat araw para sa mga walang problema sa puso, kaya ang slice na ito ay halos isang-katlo ng araw-araw na ito Kinakailangan, "sabi ni Stockman. "Magkaroon ng mga problema sa puso? Tingnan sa iyong doktor, ngunit ang AHA ay inirerekomenda ng hindi hihigit sa 1,500 milligrams ng sodium bawat araw para sa mga may problema sa puso."

"Ito ang mas mahusay na pagpipilian, na may 310 calories pa 14 gramo ng protina," sabi ni Stockman. "Habang nasa mas mababang dulo ng sosa para sa mga pagpipilian sa menu, hindi pa rin ito kanais-nais sa puspos na taba at minimal na nilalaman ng hibla. Sa kabila ng pagiging isang 'veggie' pizza, hindi ito nagbibigay ng 1 gramo ng hibla, na maaaring umalis Hindi ka nasisiyahan at kulang pa. Ano ang kinakailangan sa araw-araw na hibla? 25 gramo para sa mga kababaihan at 38 gramo para sa mga lalaki. "

Ang isang ito ay marahil ay hindi sorpresa. Karaniwan, kapag ang mabilis na kaswal na kainan ay nagsasama ng karne sa isang ulam, ito ay isang recipe para sa mataas na halaga ng sosa.

"Ang slice na ito ay may napakalaki na 1,340 milligrams ng sodium at 20 gramo ng taba at 10 gramo ng saturated fat-yikes!" sabi ni Carol Aguirre MS, RD / LDN nutritionist at dietitian saMga koneksyon sa nutrisyon. "Hindi inirerekomenda kung iniiwasan mo ang asin, maaari mong panatilihin ang tubig bilang isang resulta! Siguraduhing uminom up sa mga likido."

"Ang bacon cheeseburger slice ay mataas sa kabuuang taba, puspos na taba, at sosa," sabi ni Stockman. "Na may higit sa 1,300 milligrams ng sosa, ikaw ay nasa kalagitnaan na may isang slice lamang. Ang mataas na puspos na nilalaman ay mas mababa kaysa sa kanais-nais, dahil ang saturated fat ay naka-link sa maraming cardiovascular disease at nag-aambag sa mataas na kolesterol. Kung ikaw ay nananatili sa isang Ang malusog na diyeta, ang item na ito ay dapat na isang 'hindi pumunta.' "

Ang cowboy slice ay ginawa sa orihinal na tinapay, na nanguna sa tradisyunal na red sauce, buong-gatas na mozzarella, premium pepperoni, italian sausage, hiwa ng mushroom, black olive, cheddar, at herb at cheese blend. Tulad ng makikita mo, talagang marami ang nangyayari sa isang slice lamang.

"Tulad ng opsyon ng bacon cheeseburger, ang slice na ito ay mataas sa taba at sosa," sabi ni Stockman. "Ang buong-gatas mozzarella, pepperoni, at italian sausage ay nagbibigay ng mataas na antas ng taba, na maaaring magpapanatili sa iyo ngunit walang pakinabang sa iyong puso."

At tulad ng karamihan sa mga hiwa ng Papa Murphy, ang nilalaman ng sosa ay napakataas.

"Yikes! 10 gramo ng puspos na taba, mahigit sa 1,000 milligrams ng sosa at walang hibla," sabi ni Aguirre. "Ang mga pagkain na mataas sa taba ng saturated ay magpapataas ng iyong mga antas ng kolesterol at kung sumusunod ka ng 2,000 calorie diet, nakakakuha ka ng 50 porsiyento ng iyong iminungkahing taba mula sa isang slice ng pizza!"

Sumasang-ayon ang Stockman.

"Ang sosa ay nagmumula sa tinapay, sarsa, naproseso na karne at keso. Na may higit sa 1,000 milligrams ng sodium, halos kalahati ka sa iyong pang-araw-araw na max na may isang slice lamang," sabi niya. "Ang mataas na puspos na nilalaman ay hindi kanais-nais, binigyan ng koneksyon nito sa maraming kardiovascular disease. Bukod dito, ang slice na ito ay hindi naglalaman ng anumang hibla, na tumutulong sa pagpapanatiling buo, at kolesterol."

Pinalamanan malaking pizza

Ang Big Murphy's Stuffed Pizza ay nangangako ng dalawang layers ng orihinal na crust ng Papa Murphy na pinalamanan ng tradisyonal na red sauce, buong-gatas na mozzarella, premium pepperoni, Italian sausage, hiwa ng mushroom, at black olives. Pagkatapos ay nanguna ito sa tradisyunal na red sauce, green peppers, roma tomatoes, mozzarella, mild cheddar, at herb at cheese blend.

"Kahit na ito ay binoto ang kategoryang 'Pinakamahusay' sa kategoryang pinalamanan ng pizza, ito ay isang 'steer clear' na item para sa akin," sabi ni Stockman. "Bakit? Ito ay mataas sa calories, taba, sosa, at carbs! Ang buong-gatas mozzarella, premium pepperoni, italian sausage, mozzarella, at banayad na cheddar ay nagbibigay ng taba at ilang protina. Habang naglalaman ito ng mga mushroom, olibo, berdeng peppers, at mga kamatis , Ang slice ay naglalaman ng halos walang hibla, na mahalaga para sa gat at kalusugan ng puso. Talagang gusto pinalamanan pizza? Humiling ng dalawang layers ng manipis na tinapay sa halip ng orihinal na tinapay upang i-cut down sa carbs at calories. "

Sa tuwing ang isang ulam ay pinagsasama ang maraming uri ng karne, sigurado na maging mataas sa sosa, taba, at naproseso lamang. Ang 5-Meat Stuffed Pizza ay walang pagbubukod. Nagtatampok ng Italian sausage, pepperon, Canadian bacon, crispy bacon, at ground beef, ang malaking slice ay mataas sa taba at sosa. Hindi banggitin, mayroon itong dalawang buong layer.

"Ang pinalamanan na slice na ito ay puno ng mataas na taba, mataas na sosa na naproseso karne," sabi ni Stockman. "Naiproseso ang mga karne ng Deli tulad ng Turkey, Ham, at Pepperoni ay nakaugnay sa isang mas mataas na panganib ng kanser. May posibilidad din silang maging napakataas sa sosa, na nag-aambag sa pagpapanatili at pagpapanatili ng tubig."

Sa maikling salita? Laktawan ito!

"Sa walang veggies sa slice na ito, may minimal hibla paggawa ito ng isang mas mababa kaysa-kanais-nais na pagpipilian," sabi ni Stockman.

Salads.

Mababang calorie Italian dressing nutritional value:

"Habang ang mga salad ay madalas na naisip na maging malusog na opsyon, ang salad na ito ay halos maraming calories at mas maraming saturated taba, sosa, at protina bilang hardin veggie slice," sabi ni Stockman.

"Ito ay isang potensyal na pagpipilian kung ikaw ay naghahanap ng isang salad," sabi ni Aguirre. "Isang maliit na mataas sa taba ng nilalaman, ngunit nakakakuha ka ng veggies-aka antioxidants-na may anim na gramo ng hibla at 13 gramo ng protina. Ang taba / protina combo ay nasiyahan ka."

Ang ilan sa kalidad ng redeeming ng salad na ito, gayunpaman, ay mula sa mababang calories nito, mababa ang trans fat, mas mababa sa sosa kaysa sa iba pang mga pinggan, at ang hibla nito.

"Ang salad na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga naghahanap upang masubaybayan ang kanilang carb intake, dahil naglalaman ito ng mas mababa sa 15 gramo ng carbs at nagbibigay ng ilang mga full-boosting hibla sa lahat ng mga veggies," sabi ni Stockman. "Gayunpaman, mag-ingat sa [mababang calorie Italian] na dressing, habang ang karagdagan nito ay nagdudulot ng sosa sa higit sa 1,000 milligrams. Sa halagang iyon, ito ay halos mas mahusay na magkaroon ng isang slice ng pizza."

Kahit na ang Italian salad ay hindi pa rin ang pinakamainam, maaari itong maging mas masahol pa. At kung saan ang manok bacon artichoke salad sa papa murphy ay dumating sa.

"Ang salad na ito ay isang mas mababa kaysa sa kanais-nais na opsyon na may mataas na taba at sosa nilalaman, na ibinigay ng manok, bacon, at keso," sabi ni Stockman. "Karamihan sa mga tao ay kumakain ng labis na sosa, kadalasan nang hindi nalalaman ito. Ang karaniwang Amerikano ay kumakain ng 3,400 milligrams ng sosa sa isang araw kahit na ang rekomendasyon ay hindi hihigit sa 2,300 milligrams."

Iyon ay sinabi, kumain ka ng manok bacon artichoke salad at ikaw ay karaniwang tapos na sa iyong sosa para sa araw.

Desserts.

Karamihan sa mga dessert sa Papa Murphy ay ginawa sa isang uri ng pizza (pumunta figure!), Kaya kung kumain ka ng buong chocolate chip cookie, ang nutritional value ay marami iba't ibang. Ngunit kung ibinabahagi mo sa mga kaibigan at hayaan mo lamang ang iyong sarili magpakasawa sa isang slice, pagkatapos ang chocolate chip ay ang pinakamahusay na pagpipilian sa menu.

Ngunit tandaan, pinipili pa rin nito ang mas mababang ng dalawang kasamaan.

"Kahit na ito ang mas mababang calorie option, ang opsyon na ito ay mayroon pa ring 20 gramo ng dagdag na asukal," sabi ni Stockman. "Inirerekomenda namin ang mga indibidwal na hindi lumampas sa higit sa 6 teaspoons, o 25 gramo ng mga idinagdag na sugars, bawat araw upang ilagay iyon sa pananaw."

Ang mga s'mores dessert pizza account para sa isang buong walong hiwa ng kabuuang "pizza." Kaya, habang mahalaga na tandaan na ang nutritional value na ito ay para lamang kung kumain ka ng lahat ng walong hiwa, mayroon pa ring malaking halaga ng sosa, asukal, at calories ng slice.

Ginawa gamit ang cookie dough mula sa scratch, chocolate chips, marshmallow, at isang malulutong na topping, ang dessert pizza ay mahusay na tunog, ngunit maaaring magpadala ka lamang sa diabetic shock.

"Sa halos 150 gramo ng idinagdag na asukal at higit sa pang-araw-araw na carb na kinakailangan para sa karamihan ng mga tao kasunod ng isang 2,000-calorie diyeta o mas mababa, ito ay isang pagpipilian upang maiwasan ang," sabi ni Stockman. "Ang dessert pizza na ito ay mataas sa halos lahat ng kategorya-calories, taba, sosa, carbs, idinagdag na sugars-walang labis na nutritional value."

Gourmet delight pizzas.

Ang gourmet vegetarian slice ay nagtatampok ng artisan ng manipis na crust ng Papa Murphy at topped na may creamy na sarsa ng bawang, buong-gatas na mozzarella, sariwang spinach, hiwa ng zucchini, hiwa ng mga mushroom, nilagyan ng mga articho, at isang damo at keso .

"Ang isang bagay upang ituro sa pagpipiliang ito ay na ito ay ginawa sa Papa Murphy's artisan manipis na tinapay, pagtulong sa iyo na panatilihin ang carbs at sosa sa tseke," sabi ni Stockman. "Ang opsyon na ito ay nagbibigay ng protina higit sa lahat mula sa keso, habang nagbibigay ito ng mga carbs mula sa crust, taba mula sa keso, at hibla mula sa mga veggies. Nagbibigay din ito ng dalawang buong servings ng protina, na maaaring makatulong sa iyo na ganap at nasiyahan."

Muli, ang artichoke ng manok bacon ay gumagawa ng "pinakamasama" na listahan dahil sa mataas na sosa at mataas na taba. Gayunpaman, itinuturo ng Stockman, mayroon itong ilang mga mapagkakatiwalaang katangian.

"Habang hindi ito ang pinakamahusay na pagpipilian, ang katunayan na ang isang manipis na crust ay ginagamit ay tumutulong na panatilihin ang iyong mga carbs sa tseke," sabi ni Stockman. "Inirerekumenda namin ang nililimitahan na naproseso na karne tulad ng crispy bacon, dahil sila ay naka-link sa mas mataas na panganib ng kanser. Ang slice na ito ay nagbibigay ng halos kalahati ng pang-araw-araw na rekomendasyon ng sosa, at pinarangalan ng mga puso ng sarsa, keso, bacon Gupitin ang ilan sa taba at sosa? Humingi ng kalahating-o walang-creamy na sarsa ng bawang. "