14 mga tool sa kusina na tumutulong sa pagkain na sariwa
Gumawa ng isang maliit na pamumuhunan sa mga gadget na ito ng kusina, at palawakin mo ang kahabaan ng iyong pagkain at makatipid ng pera para sa mga darating na taon.
Kung mayroong isang pilak na lining ngCoronavirus. Pandemic, ito ay ang mga tao ay naging mas malikhain. Kinailangan naming malaman kung paanostock isang pantry na may maraming nalalaman na pagkain na maaaring magamit sa hindi mabilang na iba't ibang pagkain. Kinailangan naming malaman kung paano gamitin ang pantry staples na mayroon kamibuksan ang mga ito sa pampalusog na pagkain. At kailangan naming maging matalino tungkol sa pagbilishelf-stable groceries na nakakagulat na hindi nangangailangan ng pagpapalamig. Ngayon, may isa pang bagay na maaari naming sabihin na pinagkadalubhasaan namin: Paghahanap ng mga paraan upang gawing sariwa ang aming pagkain.
Upang kumuha ng isa pang gawain mula sa iyong plato, ang kailangan mo lang gawin upang matiyak na ang iyong itinatangi na pagkain ay tumatagal hangga't maaari (kaya hindi mo kailangang tumakbo sa grocery storemuli) ay mamuhunan sa mga tool sa kusina. Gagawin nila ang lahat ng mabigat na pag-aangat ng pagkain para sa iyo, mula sa pagpigil sa iyong mga patatas mula sa pag-usbong upang pahintulutan kang tapusin ang mga araw ng abukado pagkatapos mong hatiin ito bukas.
Sa itaas ng pamumuhunan sa mga tool sa pag-save ng pagkain sa pagkain, double down sa iyong ani na kaalaman sa imbakan sa pamamagitan ng pagbabasa sa mga ito30 simpleng mga trick upang gawin ang iyong ani huling na.
Alam mo ba kung paano ang mga grocery store ay may mga misters sa seksyon ng paggawa na dumating sa bawat ilang minuto upang malumanay spray ng isang layer ng hamog sa lahat ng mga veggies? Iyon ay dahil sa pagpapanatili ng mga veggies malutong at sariwang nangangailangan ng kahalumigmigan. Upang gayahin ang parehong kapaligiran sa bahay, mag-order ng isang hanay ng mga vejibags. Ang mga cotton bag na ito ay gumagana sa pamamagitan ng dampening ang mga ito at paghuhugas sa iyong mga veggies. Madali iyan. Ang produktong ito ay pahabain ang buhay ng istante ng iyong gulay sa isang breathable at mahalumigmig na kapaligiran. Ayon sa Vejibag, "ang bahagyang basa-basa na kapaligiran ng bag ay nagpapanatili ng mga gulay na malulutong na mas mahaba kaysa sa mga gulay na nakaimbak sa isang plastic bag." Isa pang lansihin sa pagpapanatiling sariwa ang iyong mga gulay? Tiyaking magsimula ka sa pinakamahusay na pagkain na maaari mong makita sa pamamagitan ng pagbabasa sa27 banayad na palatandaan hindi ka dapat bumili ng bunga na iyon.
Ang mga napapanatiling, plastic-free wraps ay yari sa kamay sa pamamagitan ng coating organic cotton na may beeswax, organic jojoba oil, at tree resin. Ang waks waks ng bee ay tutulong sa iyong tinapay at iba pang mga pagkain na mas matagal para sa dalawang kadahilanan: (1) ang beeswax ay may likas na katangian ng antibacterial at (2) ang wrap ay nagpapahintulot sa iyong pagkain na huminga at habang pinipigilan ang panlabas na layer mula sa pagpapatayo. Ang mga wrap ay tatagal ng isang taon kung inalagaan ng maayos; Regular lang ang handwash at hang-tuyo. Ginagawa din ang waks ni Beewraps espesyal na laki para sa keso, at pumasok din silaiba't ibang laki Na maaari mong tiklop sa iyong sariling wrap ng sandwich, gamitin upang masakop ang mga mangkok, o mag-wrap ng ani.
Mabilis na sprouting patatas Begone! Ang mas mababang antas ng ceramic ng mangkok na ito ay gumaganap tulad ng "cool, madilim na lugar" na iyong tinuruanI-imbak ang iyong mga patatas,Mga sibuyas, at bawang. Naghahain ang cork lid ng dual purpose: ito ay may insulating properties upang mapanatili ang iyong root gulay sa isang pare-pareho ang temperatura habang sumisipsip ng dagdag na kahalumigmigan na maaaring maging sanhi ng mga pagkain upang masira nang mas mabilis. Makakakita ka ng mababaw na mangkok sa ibabaw ng talukap ng tapunan. Naghahain ito bilang isang mangkok ng prutas kung saan maaari mong panatilihin ang mga prutas na kailangang huminga, tulad ng mga peras, mansanas, at mga abokado.
Kaugnay:20 pagkain na hindi mo dapat mag-imbak malapit sa bawat isa
Kailanman kailangan lamang ng kalahating sibuyas para sa iyong recipe? Siyempre, mayroon ka. Namin ang lahat. Kaya ano ang gagawin mo sa iba pang kalahati? Plehazardly balutin ito sa ilang mga plastic wrap at itapon ito sa isa sa iyong refrigerator drawers na may pag-asa na matandaan mo ito ay doon bago ito napupunta masama. Para sa amin na medyo mas mababa kaysa sa iba, mayroon kaming mahusay na balita para sa iyo. Maaari mong kalimutan ang tungkol sa sibuyas na iyon para sa mas mahaba kaysa sa iyong ginagamit upang mamuhunan ka sa isang hanay ng mga huggers ng pagkain. Sila ay panatilihin ang iyong mga sibuyas, mga kamatis, saging, peppers-talaga ang anumang prutas o gulay-mula sa pagpapatayo habang nagse-save ka rin mula sa pag-aaksaya ng plastic wrap. Bonus: Doble rin sila bilang isang talukap ng mata para sa mga garapon na nawala mo ang mga tops.
Ang simpleng lansihin na nagpapanatili ng sariwang avocados? Iimbak ang mga ito sa refrigerator. Na napupunta para sa buong avocado pati na rin ang halved abokados. Ngunit pagdating sa sliced avocado, hindi mo maaaring itapon ang mga ito sa isang crisper drawer. Banayad na damit ang mga ito sa isang splash ng suka (dayap, limon, o kahit distilled puting suka ay d0), at pagkatapos ay masakop mahigpit sa isang abokado hugger. Ang gadget na ito ay lalong kapaki-pakinabang dahil ito seals off ang abukado sa anumang oxygen: ang kaaway ng berdeng avocado na nagiging sanhi ng napaaga browning.
Ang pinakamahusay na pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga coffee beans ay wala sa freezer. Ito ay sa iyong counter, sa buong bean form, sa ambient temperatura, na may maliit na liwanag at air exposure hangga't maaari. Kung iyan ay tulad ng maraming salamangkahin, pawn off ang trabaho sa lalagyan ng airscape na ito. Ang coffee storage canister ay may takip ng plunger na nag-aalis at nag-lock ng hangin at halumigmig. Mayroon din itong dalawang balbula na naglalabas ng carbon dioxide upang mapanatili ang pagiging bago at lasa. Hindi isang tagahanga ng kape? Gumagana din ang kanistang ito para sa mga butil, mani, asukal, cookies, at mga buto.
Ang tunay na paraan upang mapanatili ang sariwang pagkain, maiwasan ang freezer burn, at mapanatili ang lasa ay upang alisin ang mas maraming hangin mula sa pagpindot sa pagkain hangga't maaari. Ang ZWilling ay nag-aangkin na ang kanilang sariwang at i-save ang teknolohiya "ay nagpapanatili ng sariwang pagkain hanggang limang beses na mas mahaba kaysa sa mga di-vacuum na pamamaraan sa imbakan." Gamitin ang kanilang cordless vacuum pump upang sipsipin ang hangin mula sa mga plastic bag at glass storage container para sa pinakamainam na pangangalaga ng pagkain. Para sa halaga ng pera ang tool na ito ay i-save ka mula sa pagpigil sa basura ng pagkain, ang 100-dolyar na presyo tag ay ganap na nagkakahalaga ng pamumuhunan.
Ang hanay na ito ng OXO ay isang klasikong, pinagkakatiwalaang lalagyan ng imbakan ng pagkain. Ang mga lids ay may elemento ng pagsipsip na gumagawa ng bawat lalagyan ng hangin, na pinipigilan ang anumang oxygen na mapabilis ang pagkasira. Gusto namin na ang mga lalagyan na ito ay dishwasher na ligtas at stackable, na ginagawang mas madaliAyusin ang iyong pantry..
Huwag hayaan ang natitirang bahagi ng mga hiwa ng mansanas na mag-aaksaya. Ang mga silicone stasher bag ay hindi lamang ang perpektong kapalit para sa mga plastic zip-top bag. Dumating din sila sa pag-iimbak ng anuman at lahat ng mga tira sa isang pakete ng hangin. Marahil ang pinakamagandang bahagi ng maraming nalalaman na mga bag na ito ay ang mga ito ay microwave at freezer na ligtas, na ginagawang mas madali para sa iyong mga tira na pinainit para sa mabilis na pagkain o frozen upang i-save para sa ibang pagkakataon. Dumating sila sa lahat ng iba't ibang laki mula sa.stand-up bags. to.Half-gallon bags..
Manatiling alam:Mag-sign up para sa aming newsletter upang makuha ang pinakabagong balita ng Coronavirus Foods na inihatid nang diretso sa iyong inbox.
Mangyaring itigil ang pag-iimbak ng iyong keso sa plastic wrap. Hindi lang namin sinasabi na dahil masama ito para sa kapaligiran. (Ito ay.) Ito rin dahil ang pag-iimbak ng keso sa masikip na plastik ay masama para sa keso para sa tatlong dahilan, ayon kay Harold McGeeSa pagkain at pagluluto: Ang nakulong na kahalumigmigan ay naghihikayat sa paglago ng bakterya at amag; malakas na amoy, tulad ng ammonia, ay nagkakalat sa keso; at ang mga plastik na kemikal ay maaaring lumipat sa keso. Ang solusyon? Ang McGee ay nagpapahiwatig ng maluwag na pambalot na keso sa papel na waks, tulad ng dalawang lapad na papel na ito mula sa Formaticum.
Kung mahilig ka sa pagbili ng karne ng deli sa.Bulk mula sa Costco., pagkatapos ay dapat mong mamuhunan sa ito masaya gadget kusina na panatilihin ang iyong pagkain sariwa para sa mas mahaba. Karaniwang kailangan mong ubusindeli karne sa loob ng tatlo hanggang pitong araw pagkatapos ng pagbubukas. Kung binili mo ang iyong deli meat mula sa butcher o sa isang pack sa grocery store, pinakamahusay na ilipat ang iyong mga tira sa isang lalagyan ng airtight upang panatilihin ito sa peak lasa (at upang maiwasan ang anumang mga karne lasa mula sa wafting sa paligid sa iyong refrigerator).
Kaugnay:Ang mga ito ay ang 10 pinakamahusay na mababang-sosa tanghalian karne upang bumili
Ang madaling gamiting lalagyan ay panatilihin ang iyong mga damo sa isang mahalumigmig, breathable na kapaligiran upang mapanatili nila ang kanilang pagiging bago at kulay para sa mas mahaba. Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa lalagyan na ito ay maaari mong ayusin ang silicone insert sa taas ng iyong mga damo. Kaya ito ay gagana para sa lahat mula sa mahaba-stemmed perehil pati na rin ang short-stemmed rosemary. Hindi rin ito limitado sa mga damo. Maaari mo ring iimbak ang iyong asparagus, scallions, at kintsay sa plastic tray na ito. Kung hindi mo nais na gumastos ng pera sa isang gadget, maaari mo ring malaman ang tungkol saAng nag-iisang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga sariwang damo.
Mason Craft & More Food Storage Collection.
Kung wala ka pa, kailangan mong mamuhunan sa isang matibay na hanay ng mga lalagyan ng imbakan ng salamin. Ang set na ito mula sa mason craft & more ay ang lahat ng ito: ang bawat lalagyan ay freezer-safe, microwaveable, oven-safe, at dishwasher-safe. Huwag hayaan ang mga natira na mag-aaksaya. Mag-imbak lamang sa isa sa mga lalagyan na ito at i-save ito sa freezer. Ito ay magtatagal ng mga buwan na mas mahaba kaysa sa refrigerator.
Decobros wire fruit tree bowl na may saging hanger
Tulad ng mga abokado, ang mga saging ay tila berde isang minuto at kayumanggi sa susunod. Habang ang brown saging ay hindi ang pinakamasama bagay sa mundo (maaari mong gamitin ang mga ito upang gawin angBest-Ever Banana Bread Recipe., Pagkatapos ng lahat), hindi sila maaaring maglingkod sa layunin na inilaan mo sa kanila. Upang panatilihing sariwa ang mga saging, mamuhunan sa isang saging hanger. Ang mga saging ay naglalabas ng ethylene gas, na nagdudulot sa kanila (at iba pang prutas at gulay sa kanilang paligid) upang pahinahin at masira ang mas mabilis. Sa pamamagitan ng Hanging Bananas sa isang saging na paninindigan sa isang bukas na kapaligiran, pinapayagan nito ang sariwang kilusan ng hangin. Gustung-gusto namin ang isang ito na doble rin bilang isang basket ng prutas-maaari ring i-optimize ang iyong counter space! May browning saging at walang pagnanais na maghurno sa kanila? Iimbak ang mga ito sa freezer sa aming gabay para sa. Paano mag-freeze ng sariwang prutas at gulay nang maayos .