Ang pinakamahusay at pinakamasamang mga item sa menu sa Huddle House.
Nagkaroon kami ng nutritionist na pag-aralan ang menu upang malaman mo kung aling mga pinggan ang mag-order at kung saan dapat iwasan.
Kung naghahanap ka upang magpakasawa sa ilang masasarap na pagkain ng kaginhawahan, maaari mong isaalang-alang ang kainan saHuddle house., ang sikat na kadena na itinatag sa loob ng 50 taon na ang nakakaraan. Ang American casual restaurant, na matatagpuan lalo na sa Southeast U.S. na may 339 na lokasyon sa 23 estado, ay nag-aalok ng isang kalabisan ng masarap na almusal, tanghalian, hapunan, at mga dessert item na pinaglilingkuran "mula sa puso," ayon sa motto ng franchise.
Sa katunayan, ang menu ay naka-pack na may mga pagpipilian na kailangan lang naming mag-check in gamit ang nutritionist Amy Tao, MS, ngBatay sa wellness. Upang turuan kami sa ilan sa mga pinakamahusay at pinakamasamang pagpipilian na magagamit upang kumain habang dining doon.
Ang kanyang mga pinili ay kasama ang mga burger, sandwich, pancake, itlog, at higit pa, at ngayon, kami ay nagugutom kaysa kailanman para sa ilang masarap na mga paborito ng homestyle.
Narito ang pinakamahusay at pinakamasamang mga item sa menu na magagamit sa Huddle House.
Mga starter at meryenda
Pinakamahusay: 6-piraso mozzarella sticks.
Ang mga mozzarella stick ay pinirito at mainit, ngunit kahit na ang sikat na pampagana "ay may hindi bababa sa halaga ng calories at ang pangalawang pinakamaliit na halaga ng sosa sa kategoryang ito, malayo pa rin sila mula sa isang malusog na opsyon," sabi ni Tao. "Bilang isang plus, ang mga ito ay walang dagdag na asukal at 19 gramo ng protina."
Pinakamasama: Chili Cheese Fries.
Na-load na may chili at keso, ang mga crispy white potato fries na "naglalaman ng kung ano ang magiging halos isang araw ng halaga ng calories at sosa para sa ilan, pati na rin ang 520 calories mula sa taba," sabi ni Tao. "Ang item na ito ay hindi isang starter o meryenda at kung gusto mong tangkilikin ito, tiyak na magiging pinakamahusay na ibahagi!"
Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!
Dalawang kamay sandwich
Pinakamahusay: Philly Cheesesteak.
Ang maluwalhating halo ng napapanahong Beefsteak, inihaw na mga sibuyas, berdeng peppers, at tinunaw na Swiss na keso sa Texas toast ay maaaring mataas sa protina, ngunit ito ay mataas din sa sosa. "Ang mga calorie sa sandwich na ito ay makatwiran para sa isang pagkain, at ang sandwich ay naglalaman din ng carbohydrates, taba, at protina," sabi niya. "Bilang isang bonus, may kahit ilang mga veggies dito!"
Pinakamasama: Crispy Chicken Club
Kung naghahanap ka upang kumain ang sandwich ng manok na ito na nanguna sa bacon, litsugas, kamatis, cheddar cheese, pickle chips, at chipotle mayo, ang Tao ay nagpapahiwatig ng pag-opt para sa inihaw na manok sa halip. "Ang crispy chicken club ay naglalaman ng maraming calories sa pangkalahatan, at kahit na higit sa kalahati ng mga ito ay mula sa taba," sabi niya. "Ang sanwits na ito ay naglalaman din ng maraming sosa."
Big house burgers at melts.
Pinakamahusay: Black Bean Burger.
Ang pag-order ng itim na bean burger ay isang magandang paglipat mula sa isang tipikal na karne patty, ginagawa itong isang perpektongVegetarian na pagpipilian. "Ang burger na ito ay isang mahusay na pagpipilian dahil ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at planta-based na protina," sabi ni Tao. "Dagdag pa, ang halaga ng calories ay makatwiran para sa isang pagkain."
Pinakamasama: Double Mushroom Swiss Burger.
"Hindi lamang ang double Mushroom Swiss burger na naka-pack na may calories at taba, ngunit ang burger na ito ay naglalaman ng 160 milligrams ng kolesterol, 15 gramo ng asukal, at 2,230 milligrams ng sosa," sabi ni Tao. "Ang burger na ito ay puno ng calories at taba dahil sa dalawang burger patties at ang pagdaragdag ng mga singsing ng sibuyas sa itaas. Mag-opt para sa isang solong patty burger at para sa mga sariwang hiniwa na mga sibuyas kaysa sa mga pritong."
Platters ng hapunan
Pinakamahusay: Grilled Chicken.
"Ang pagpili ng isang mababang taba at mataas na pagpipilian sa protina tulad ng inihaw na manok ay isang mahusay na pagpipilian," sabi niya tungkol sa karaniwang malusog na pagkain. "Para sa mga panig, pumili ng isang malusog na opsyon tulad ng kanilang mga gulay ng araw at pinto beans na may bawang, at laktawan sa gilid ng tinapay!"
Pinakamasama: 10 ans. Ribeye Steak & Shrimp.
Ayon sa Tao, ang pagkain na ito ay masyadong malaki ng isang bahagi.
"Sa kasamaang palad sa pagpipiliang ito, ang hipon ay pinirito, na nangangahulugang may mas maraming taba at calories," sabi niya. Marahil tanungin ang iyong server kung maaari kang magkaroon ng hipon na inihaw, o pumunta sa 6 ans. Ribeye steak.
Chili at salads.
Pinakamahusay: 5 Star Chili.
Ang karne at bean-based na sopas na ito ay "dumating sa 290 calories, 5 gramo ng hibla, at 21 gramo ng protina, ginagawa itong nagwagi sa kategoryang ito," sabi ni Tao. "Mas mabuti pa, gagawin ito para sa isang kasiya-siyang pagkain na ipinares sa isang side salad at inihurnong patatas."
Pinakamasama: Crispy Chicken Salad.
Huwag hayaan ang salita'salad' fool mo dito. Bilang karagdagan sa crispy chicken, ang salad na ito ay halo-halong may mixed greens, karot, pulang repolyo, itlog, crouton, kamatis, tinadtad na bacon, at cheddar cheese.
"Dahil ang crispy chicken salad ay nangunguna sa pritong manok, nadagdagan ang calorie at taba ng nilalaman nito," sabi ni Tao. "Upang gawing mas malusog ang pagpipiliang ito, mag-opt para sa isang maliit na tossed salad o isang salad na may inihaw na manok sa halip."
Desserts.
Pinakamahusay: Sundae w / strawberry sauce
Ang simpleng tasa ng vanilla ice cream na may isang blend ng prutas ay maaaring ang "pinakamahusay" na pagpipilian sa kategoryang ito, ngunit ayon sa sabi ni Tao, "Ang sundae na ito ay naglalaman ng 460 calories at higit sa isang araw na halaga ng asukal." Yikes!
Pinakamasama: Brownie isang la mode
Sinasaklaw sa mainit na fudge, vanilla ice cream, at whipped cream, "Ang pagpipiliang ito ay puno ng calories, na may halos kalahati ng mga ito na binubuo mula sa taba," sabi ni Tao. "Ang dessert ay naglalaman din ng 21 gramo ng puspos na taba at higit sa 22 teaspoons ng asukal. Ibahagi sa isang kaibigan o dalawa at magkaroon lamang ng ilang kagat ng isang ito!"
Big House Breakfast Platters.
Pinakamahusay: Ranch platter w / sugar cured ham.
Kahit na ito ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa kategorya nito, mahirap na makaligtaan ang mataas na sosa nilalaman sa breakfast dish na ito. Sa halip na kainin ang asukal-cured ham na may hashbrowns, biskwit at sausage gravy, o toast, "ipares ito sa mga grits, prutas, at itlog para sa isang mas mahusay na pagpipilian ng almusal," sabi ni Tao.
Pinakamahina: Ranch platter w / bansa fried steak w / white pepper bansa gravy
Habang ang pinggan ng kabukiran ay may potensyal na maging isang malusog na opsyon tulad ng natutunan mo sa itaas, maaari rin itong maging pinakamasamang pagpipilian kung pipiliin mo ang bansa na pritong steak na may puting pepper na gravy ng bansa dahil sa mataas na halaga ng sosa at carbohydrates. "Ito ay isang mahinang pagpipilian dahil sa ito ay pinirito at dahil sa pagdaragdag ng gravy," sabi ni Tao.
Pinalamanan hashbrowns.
Pinakamahusay: ham at keso pinalamanan hashbrowns.
Habang ang masarap na medley ng hamon, piniritong itlog, at Amerikanong keso na pinalamanan sa pagitan ng mga layer ng hashbrown "ay may mas kaunting mga calories, taba, puspos na taba, kolesterol, at sosa kaysa sa bacon sausage na pinalamanan ng hashbrown, hindi pa rin sila ang pinakamahusay," sabi niya . Marahil na dahil sa mataas na calories, carbohydrates, at sodium sa breakfast dish.
Pinakamasama: bacon, sausage & sausage gravy pinalamanan hashbrowns
Ang mataas na halaga ng calories, taba, sosa, at carbohydrates ay nakarating sa item na ito bilang pinakamasamang pagpipilian sa kategoryang ito. Ang magandang bahagi?
"Sa halip na pagkain na ito, maaari mong i-save ang calories at tikman ang mga katulad na lasa sa pamamagitan ng pagpili ng dalawang itlog na may bacon o sausage na may hashbrowns sa gilid sa halip," sabi ni Tao.
Golden waffles at french toast.
Pinakamahusay: Strawberry French toast na may whipped topping.
Ibinahagi ni Tao na ang matamis na itinuturing na ito ay hindi ganap na hindi makatwiran sa mga tuntunin ng calories o taba ng nilalaman. "Ngunit mag-ingat ka kapag nag-iisip ka tungkol sa pagdaragdag ng syrup sa pagpipiliang ito, dahil naglalaman na ito ng 26 gramo ng asukal," sabi niya.
Pinakamasama: French toast w / sausage.
"Habang ang matamis at maalat na kaluguran ay hindi isang liwanag na pagkain at ang 'pinakamasama' na opsyon sa seksyon na ito, may mas malala na mga opsyon sa menu," sabi ni Tao. "Ang pagpipiliang ito ay medyo mataas sa sosa at naglalaman ito ng isang napakalaki na 8 gramo ng puspos na taba."
Southern smothered biscuit platter
Pinakamahusay: Eggs & Turkey Sausage.
Kahit na ang pinggit ng biskwit ay may mataas na sosa nilalaman at puno ng calories salamat sa pabo sausage at biskwit mismo, Tao sabi na ito ay "pa rin ang pinakamahusay na pagpipilian" sa kategoryang ito kumpara sa iba pang mga mas mataas na calorie at sosa pagpipilian.
Pinakamasama: Chicken & Bacon.
Nagulat ka ba na ang mahimulmol na ito, bukas na mukha biskwit, crispy breaded manok filet, dalawang piraso ng Applewood pinausukang bacon, crispy hashbrowns, puting paminta gravy, at cheddar keso topped na may dalawang scrambled itlog ay ang pinakamasama pagpipilian sa kategoryang ito?
"Ang pagpipiliang ito ay mas puno ng sosa, taba, at calories kaysa sa mga itlog at pabo sausage platter," sabi niya. Yuck!
Dalawang-itlog na almusal
Pinakamahusay: Sugar cured ham.
Talagang opt para sa maalat na ito sa iyong mga itlog habang dining sa huddle bahay.
"Sa kabila ng pangalan nito, mayroon lamang tatlong gramo ng asukal sa pagpipiliang ito," sabi ni Tao. "Ito ay isang bit mataas sa sosa, ngunit mayroon lamang 270 calories sa buong pagkain."
Pinakamasama: Bansa Fried Steak.
Sa halip na ang bansa pritong steak, tiyak na opt para sa asukal-cured hamon, bacon, bansa sausage, o lamang laktawan ang gilid ng karne ganap.
"Ang pritong opsyon na ito ay hindi isang mahusay na pagpipilian dahil naglalaman ito ng mas maraming taba at kolesterol kaysa sa iba pang mga panig na magagamit," sabi niya.
Sweet cakes (pancake)
Pinakamahusay: Old Fashioned Buttermilk.
Ang mga orihinal na mainit na pancake ay ang pinakamahusay na pagpipilian sa kanilang kategorya, ngunit subukan upang maiwasan ang maraming syrup para sa dagdag na asukal.
"Ipares ang mga pancake na may itlog o dalawa at ilang sariwang prutas o hiwa ng kamatis para sa mas magaan na pancake breakfast," sabi ni Tao.
Pinakamasama: Oreo Cookie Crunch
Dahil ang mga malambot na kasiyahan ay pinalamanan na may durog na mga cookies ng oreo at nanguna sa mga cookie crumbles, mayaman na tsokolate syrup, at whipped topping, hindi sorpresa na sila ay naka-pack na may isang nakakagulat na 57 gramo ng asukal at isang mabaliw na halaga ng carbohydrates.
"Naglalaman ito ng apat na beses ang halaga ng asukal kaysa sa lumang modernong buttermilk pancake," sabi niya.
Almusal gilid
Pinakamahusay na: prutas
Ang sariwang prutas na ito ng cantaloupe, honeydew, pinya, at mga ubas ay arguably ang iyong pinakamahusay na taya ng buong menu.
"Sa tingin ko ito ay hindi nagsasabi na ang sariwang prutas ay isa sa mga pinakasariwang at pinakamahusay na pagpipilian sa menu," sabi ni Tao. "Ipagpalit ang iba pang mga pagpipilian sa panig para sa malusog na pagpipilian."
Pinakamasama: cheesy bacon hashbrowns.
Na-load na may natunaw na keso at bacon, hindi nakakagulat na ang mga greasy potatoes ay ang pinakamasamang pagpili.
"Sa halip na mag-order ng cheesy bacon hashbrowns, mag-order ng isang bahagi ng regular na hashbrowns at isang bahagi ng bacon o pabo sausage," sabi ni Tao. "Kahit na laktawan ang keso ay maaaring i-save ka ng ilang taba, calories, at sodium."