Ang 7 lihim na Waffle House ay maaaring sabihin sa amin tungkol sa muling pagbubukas ng bansa

Ang almusal kadena ay maaaring magtakda ng isang halimbawa para sa kung paano kainan ay tumingin sa sandaling lockdowns iangat.


Kung hindi ka regular sa Waffle House, mayroon lamang isang bagay na dapat mong malaman:Waffle House.hindi kailanman magsasara, gaano man malubhang ang natural na kalamidad. Ang hindi kabilang? Ang pandemic ng Covid-19.

Sa nakalipas na 55 taon, angAng breakfast restaurant chain ay kilala para sa pananatiling bukas Sa gitna ng ilan sa mga pinaka-mapanirang hurricanes at tornadoes. Gayunpaman, ang coronavirus ay epektibong binuwag na malapit-perpektong rekord.

Ito ay kilala bilang The.Waffle House Index.-Ang Federal Emergency Management Agency (FEMA) paminsan-minsan ay ginagamit ito upang masukat lamang kung gaano malubhang isang bagyo. May tatlong antas. Sa berdeng antas, ang restaurant ay nag-aalok ng buong serbisyo at isang buong menu, ngunit sa dilaw na antas, maaari lamang silang mag-alok ng isang limitadong menu alinman dahil sa hindi sapat na kapangyarihan o limitadong suplay ng pagkain. Sa pulang antas, ang mga restawran ay sapilitang upang isara bilang isang resulta ng matinding pinsala.

Gayunpaman, hindi iyan ang dahilan kung bakit ipinahayag ng restaurant ang code na ito. Sa pamamagitan ng mga social distancing sa harap ng mga customer 'at mga pampublikong opisyal ng kalusugan' isip, ito ay mahalaga para sa parehong sit-down at mabilis-casual dining lugar upang ipatupad ang mga bagong regulasyon sa mga darating na buwan, bilang shelter-in-lugar order lifts.

Magbasa nang higit pa: Mag-click dito para sa lahat ng aming pinakabagong Coverage ng Coronavirus..

Ang mga bagay ay hindi maaaring bumalik sa paraan ng mga ito, hindi bababa sa, hindi sa simula, at malamang hindi para sa isang mahabang panahon. Hanggang sa makakuha kami ng bakuna,Ang kainan ay magiging kaunti lamang, upang sabihin ang hindi bababa sa. Ang Waffle House In.Brookhaven, Georgia. Basta muling buksan ang kahapon, at ang kawani ay kumukuha ng lahat ng kinakailangang pag-iingat.

Narito ang pitong bagay na ginagawa ng kawani sa lokasyong ito sa ngayon at patuloy na gagawin ito hanggang sa karagdagang paunawa.

1

Ang mga tao ay hindi makakapag-umupo nang mas malapit gaya ng dati.

inside diner
Shutterstock.

Anim na paa ay isang mahusay na benchmark para sa kung gaano kalayo ang mga customer na hindi dumating magkasama ay kailangang umupo mula sa bawat isa. Ang kawani sa wafflehouse sa Brookhaven ay naglagay na ng mga plastic bag sa likod ng apat sa anim na stool na nakaupo sa harap ng counter.

2

Ang mga menu ng placemat ay papalitan ng mga disposable.

family out to eat
Shutterstock.

Hindi pa rin malinaw kung maaariKontrata coronavirus mula sa mga bagay.Gayunman, ang aming nalalaman ay ang virus ay maaaring mabuhay sa plastic at hindi kinakalawang na asero hanggang sa tatlong araw. Para sa kadahilanang ito, inalis ng Waffle House ang mga reusable na mga menu ng placemat mula sa dining room at pinalitan sila ng mga disposable na gawa sa papel. Ang mga customer ay maaari pa ring humiling ng mga plastik, na malamang na malinis at disinfected nang naaayon pagkatapos ng bawat paggamit.

3

Ang isang limitasyon sa kapasidad ay ipapatupad.

traditional diner
Shutterstock.

Ang bawat lokasyon ay mag-post ng mga palatandaan sa mga pinto na malinaw na sabihin ang limitasyon ng kapasidad, na nakasalalay sa laki at layout ng restaurant. MaramiMga sikat na chain ng restaurant ay malamang na sundin ang suit.

4

Ang mga touch point ay kailangang sanitized, madalas.

jukebox
Shutterstock.

Ang Waffle House ay hindi lamang ang restaurant na magkaroon ng jukebox sa loob ng ilan sa mga lokasyon nito, iba pang mga chain ng restaurant, at kahit mga bar ay may mga interactive na laro ng mga customer ay maaaring maglaro habang kumakain at uminom. Ang lahat ng mga bagay na ito ay kailangang sanitized madalas bilang isangPag-iingat.

5

Ang mga patrons na may sakit ay hindi papayagang kumain.

coughing man
Shutterstock.

Ang mga pumapasok at nakikitang sakit (ubo, pagbahin, o iba pang mga sintomas) ay hihilingin na umalis kaagad upang maiwasan ang pagkakalantad ng iba sa virus pati na rin ang anumang iba pang mga sakit.

6

Ang mga empleyado ay magsuot ng mask sa lahat ng oras.

woman wearing face mask
Shutterstock.

Ang pakikipagpalitan ng muffled dialogue sa waiter o waitress ay maaaring ang bagong normal, hindi bababa sa simula. Ang pagsusuot ng mask ay makakatulong upang maprotektahan ang parehong kawani at mga customer.

7

Ang mga talahanayan at booth ay kailangang sanitized regular.

diner booth
Shutterstock.

Bilang karagdagan sa mga laro at jukeboxes, ang mga talahanayan at booth ay kailangang malinis at pagkatapos sanitized lubusan bago ang isa pang (maliit) partido ay nakaupo. Ang isang simpleng punasan ay hindi gagawin ang bilis ng kamay.


12 pinaka-epic red carpet dresses ng lahat ng oras
12 pinaka-epic red carpet dresses ng lahat ng oras
Mga sikat na inumin na maaaring makapinsala sa iyong mga kidney
Mga sikat na inumin na maaaring makapinsala sa iyong mga kidney
Ang isang diyeta ay maaaring maprotektahan ang iyong immune system, sabi ng bagong pag-aaral
Ang isang diyeta ay maaaring maprotektahan ang iyong immune system, sabi ng bagong pag-aaral