Good Lifestyle

Wendy's. ay naging isang popular na go-to breakfast destination para sa mga Amerikano sa panahon ng pandemic. Inilunsad ng kumpanya ng mabilis na pagkain ang matagumpay na daypart ng umagaMarso ng 2020., tulad ngAng iba pang mga chain ay nagsimulang makita ang mga pagbaba sa breaking. Ngunit laban sa lahat ng mga logro, ang almusal ni Wendy ay naging.isang pangunahing driver sa likod ng pagbawi ng chain ng chain, at kinuha ang lugar ngpinaka-buzzed-tungkol sa almusal sa bansa.

"Kami ay dumating sa umaga Daypart bilang isang underdog, at inilunsad namin ito sa gitna ng Covid. At gayon pa man kami ay-mas mababa sa isang taon sa ito, at tumutugma kami ng mga kakumpitensya na nasa merkado sa loob ng 50 taon, "Carl Loredo, punong opisyal ng pagmemerkado ng chain, sinabi sa isang live webcast noong Miyerkules. (Kaugnay:Ginagawa ng McDonald's ang mga 8 pangunahing pag-upgrade na ito.)

Nakuha ni Wendy ang napakalaking traksyon sa almusal na may maliksi na estratehiya sa marketing, na hinahangad na maabot ang mga customer sa mga bagong paraan (habangGaming. o binge-nanonood ng kanilang mga paboritong palabas, halimbawa). Ngunit ito ay isang operasyon na itinakda para sa pandemic tagumpay mula sa get-go, dahil ito ay pinasadya para sa drive-thru tagumpay, ayon sa Loredo. Si Wendy ay naka-onboard din sa apat na pangunahing kasosyo sa paghahatid at pivoted sa isang bagong paraan ng paggawa ng negosyo-mabilis.

Sa pagtatapos ng araw, ang fast-food chain ay naniniwala na wala sa mga gumagalaw na ito ang gumawa ng isang epekto ay hindi para sa pinakamakapangyarihang sandata sa mga wars ng almusal: ang mga pagpipilian sa cut-sa itaas-ang-pahinga.

"Ito ay talagang bumaba sa aming breakfast menu," sabi ni Loredo. "Ito ay isang bagay na pag-ibig ng aming mga mamimili, at walang sinuman ang maaaring hawakan sa pamilihan."

Mula sa pamilyar, ang mga comfort-food brunch flavors tulad ng maple-honey butter at hollandaise, itinakda ni Wendy sa isa-up ang boring homemade breakfast Americans ay biglang natagpuan ang kanilang sarili na sinentensiyahan sa panahon ng pandemic, sinabi ni John Li, ang vice president ng chain ng culinary innovation, .

"Bakit maghintay hanggang Sabado o Linggo upang magkaroon ng isang kahanga-hangang karanasan sa brunch?" Tinanong ni Li. "Itinayo namin ang pag-iisip na iyon sa bawat solong sanwits at bawat item na nakikita mo sa aming menu ng almusal."

Gayunpaman, ang Wendy ay maaari pa ring magkaroon ng ilang higit pang mga trick up nito manggas kapag ito ay dumating sa innovating sa oras ng almusal. Ang kumpanya ay nagsimula ng isang potensyal na maanghang karagdagan sa kanyang daypart sa umaga, para sa isa.

"Patuloy kaming makahanap ng mga paraan upang pagandahin ang aming menu pagdating sa almusal," idinagdag ni Loredo, hinting na ang kadena ay nakuha ng katanyagan ng kanyang maanghang sanwits ng manok at maanghang nuggets ng manok. "Gustung-gusto namin ang storyline na mula sa aming maanghang na sandwich ng manok sa maanghang Nugz na mahal ng mga tao, at sa gayon, patuloy kaming nanalig doon."

Ang isa pang pagbabago ay maaaring dumating sa frosty category, sinabi ni Li. "May mga bagay na palagi kaming nagtatrabaho sa espasyo ng Frosty-hindi lamang ang frosty-ccino ngunit ang mga frostys para sa natitirang bahagi ng araw," patuloy niya.

Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.