Good Lifestyle

Mula sa pangangaral ng mababang carb diet upang bawasan ang weyter mula sa pagdadala sa basket ng tinapay, sigurado ay may maraming tinapay na namamali doon. "Kami ay nasa isang misyon upang maiwasan ang tinapay, o kaya tila," sabi ng dalubhasang pagbaba ng timbang Dr. Tasneem Bhatia, MD, mas kilala bilang "Dr. Taz," na may-akda ngAno ang pagkain ng mga doktor atAng 21-araw na tiyan ayusin. "Na-load sa carbohydrates at kung minsan pino flours, tinapay ay ngayon ang bagong kaaway, pinalitan ang taba takot sa '80s. Ngunit, naniniwala ito o hindi, may mga malusog na pagpipilian sa tinapay kung i-play mo ang iyong mga card karapatan."

At hindi lamang kami nakikipag-usap sa tiyan-friendly na butil atEzekiel.. Isang pag-aaral na inilathala saEuropean Journal of Clinical Nutrition. Nagpapakita na kung mag-freeze ka, lalamunan, at pagkatapos ay itutulak ang puting tinapay, maaari itong bawasan ang epekto nito sa iyong asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagpapababa ng glycemic index nito-na, pinipigilan ang iyong katawan mula sa pagtatago ng mga calorie bilang taba.

Upang makarating sa paghahanap na ito, hinikayat ng mga mananaliksik ang sampung malusog na matatanda upang masubukan ang sariwang puting tinapay na nagyeyelo at pagkatapos ay nagtatanggal, nakapagpapaikot mula sa sariwa, o toasting pagkatapos mag-freezing at defrosting. Ang mga sample ng pag-aayuno ng dugo ay kinuha bago kumain ang mga kalahok sa tinapay at pagkatapos ay 15, 30, 45, 60, 90 at 120 minuto pagkatapos kumain. Natuklasan ng mga mananaliksik na habang ang lahat ng tatlong mga kondisyon ng imbakan at paghahanda ay nagpapababa ng glycemic index ng tinapay, ang toasting pagkatapos ng sobrang pagyeyelo at pag-defrost ng minimized na asukal sa dugo ay pinakamalaki.

Ang takeaway: nagyeyelo ang iyong wonder bread at pagkatapos ay popping isang slice sa toaster pagkatapos na ito ay defrosted ay maaaring maiwasan ang pesky dugo spike ng asukal at kahit na peskier timbang makakuha. Kailangan mo ng isa pang dahilan upang toast sa iyong toast? Tingnan ang mga ito20 mga lihim para kumain ng tinapay nang hindi nakakakuha ng taba.