Ang # 1 paraan ang iyong restaurant bill ay pupunta sa mga darating na araw
Mayroong maraming mga kadahilanan kung bakit ang iyong pagkain ay magiging mas mahal, ngunit ang isang bagay na ito ay gagawin ang pinakamalaking epekto.
Tulad ng marami sa atin, malamang na nasasabik kang magsimuladining sa mga restawran muli Kapag ang mga paghihigpit sa COVID-19 ay itinaas; Gayunpaman, ang kaguluhan na iyon ay maaaring bumaba pagkatapos mong tingnan ang iyong susunod na bill ng restaurant.
Pagkatapos ng mga buwan ng dining room na pinipilit na i-shut down atBilyun-bilyong dolyar sa nawawalang kita, ang mga restawran ay nakaharap sa isang hindi kapani-paniwalang matarik na labanan upang makabalik sa itim. Ang pinaka-halatang paraan ng mga may-ari ng restaurant ay nagbabalak na lumaki ang kita ay sa pamamagitan ngnaghihikayat sa mga tao na kumain muli. Ang isa pang paraan, sa kasamaang palad para sa iyo, ay upang madagdagan ang mga presyo.
Ang nakakagulat na bagay ay ang mga restawran ay hindi lumalaki ang mga presyo upang mabawi ang nawawalang kita, ginagawa nila ito para sa isang tiyak na dahilan: upang labanantumataas na presyo ng karne.
Noong Abril, ang dose-dosenang mga halaman sa pagpoproseso ng karne ay kailangang i-shut down dahil sa coronavirus outbreaks, na nagdulot ng kakulangan ng karne. "Bilang baboy, karne ng baka at mga halaman ng manok ay pinipilit na isara, kahit na sa maikling panahon, milyun-milyong pounds ng karne ay mawawala mula sa supply chain," Tyson Foods-ang pinakamalaking supplier ng karne sa U.S.-sinabi sa isangblog post. "Bilang resulta, magkakaroon ng limitadong supply ng aming mga produkto na magagamit sa mga tindahan ng grocery hanggang sa muling mabuksan ang aming mga pasilidad na kasalukuyang sarado."
Ang limitadong supply ng karne ay naging sanhi ng presyo ng karne upang umakyat nang malaki. Sa katunayan, ang mga presyo ng sariwang karne ay nadagdagan kahit saan4.3% at8.1% Sa katapusan ng Abril, at mga presyomaaaring dagdagan ng 20% sa mga darating na buwan.
Manatiling alam:Mag-sign up para sa iyong newsletter upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na direktang inihatid sa iyong inbox.
Bilang isang resulta, ang mga restawran ay may alinman sa taasan ang mga presyo ng menu o magdagdag ng isang "covid-19 surcharge" sa mga singil. Hindi nakakagulat, ang mga customer ay hindi masaya. NagkaroonAng isang pulutong ng backlash online Tulad ng mga diner ay nagsimula upang makita ang mga surcharges sa kanilang mga bill. Ang pangunahing isyu ay ang mga tao ay hindi maintindihan na ang surcharge ay partikular na may kaugnayan sa tumataas na gastos sa pagkain at hindi lamang dahil ang mga restawran ay naghahanap upang gumawa ng up para sa mga buwan ng nawala na kita.
Kaya sa susunod na bisitahin mo ang isang restaurant at mapansin na ang iyong bill ay mas mataas kaysa sa kung ano ang iyong ginagamit, ngayon alam mo na malamang na humadlang sa pagtaas ng mga gastos sa pagkain. At sa huli ay magiging isang maliit na presyo upang magbayad upang kumain muli sa iyong paboritong restaurant. Sa susunod na gawin mo, siguraduhing pumunta sa armadong7 mga pagkakamali na dapat mong iwasan sa kumain-sa mga restawran.