Good Lifestyle

Bumalik sa Hulyo, ang isang salmonella outbreak ay nahawaan100 tao sa 15 iba't ibang mga estado. Ang mga opisyal ng kalusugan ay hindi alam ang pinagmulan nito hanggang sa unang bahagi ng Agosto kapag angAng mga sakit ay nakaugnay sa lahat ng mga kulay ng mga sibuyas ibinebenta sa maramihang mga tindahan ng grocery sa lahat ng 50 estado.

Ngayon angSabi ng cdc. Ang pagsiklab ay mas malaki kaysa sa dati na iniulat at ang mga kaso ay umabot sa 1,012 sa 47 na estado. Walang mga pagkamatay ngunit 136 na ospital. Ang nag-iisangtatlong estado na walang naiulat na mga kaso ay Vermont, Louisiana, at Oklahoma. Ang mga estado na may pinakamaraming naiulat na mga kaso ay Utah, California, Oregon, Washington, at Montana.

Ang mga opisyal ay naniniwala na ang salmonella outbreak ay nagsimula sa mga pulang sibuyas. Ngunit dahil sa paraan ng pag-crop ay lumago, ang iba pang mga kulay tulad ng puti, dilaw, at matamis na dilaw ay apektado din. Sa kabuuang bilang ng mga kaso, 57% ay mga babae. Gayunpaman, ang pagsiklab ay naiulat sa mga taong may edad na 1 hanggang 102.

Kaugnay:8 Naaalala ng Major Food na kailangan mong malaman tungkol sa ngayon

Kung bumili ka ng mga sibuyas mula sa Kroger, negosyante Joe, Walmart, Publix, Lion ng Pagkain, at o iba pang kadena anumang oras sa pagitan ng Mayo at Hulyo, pinakamahusay na suriin kung saan sila nanggaling. Ang mga sibuyas ay sinabi na ipinamamahagi sa mga tindahan ng grocery sa pamamagitan ng Thomson International, Inc. Kung hindi ka sigurado kung ang iyong mga sibuyas ay nagmula sa kumpanya na iyon, ito ay pinakaligtas na itapon ang mga ito.

Kasama rin sa pagpapabalik ang mga produkto na ginawa gamit ang mga sibuyas. Ang mga dips, spreads, salads, salsas, at iba pang mga pagkain ay nagdudulot din ng panganib ng impeksiyon ng salmonella. Ang mga sintomas ay maaaring lumitaw ng anim na oras hanggang anim na araw pagkatapos ng pagkakalantad at isama ang pagtatae, lagnat, at mga cramp ng tiyan.

Upang mabawasan ang iyong panganib ng isang impeksyon sa salmonella, itatapon ang anumang mga sibuyas at produkto na ginawa gamit ang mga sibuyas ng hindi kilalang pinanggalingan. Pagkatapos ay linisin at disimpektahin ang mga ibabaw na hinawakan ng mga sibuyas. Kung naniniwala kang mayroon kang isang impeksiyon, tawagan ang iyong doktor at isulat kung ano ang iyong kinain sa loob ng nakaraang linggo.

Manatiling alam:Mag-sign up para sa aming newsletter upang makuha ang pinakabagong balita sa grocery store na diretso sa iyong inbox.