Good Lifestyle

Namin ang lahat ng narinig ito bago: Amerikano kumonsumo ng masyadong maraming ng mga matamis na bagay. Ang ilang mga sugars, tulad ng mga natural na natagpuan sa mga kapaki-pakinabang na pagkain tulad ng prutas at gatas, ay hindi ang mga uri na kailangan mong labis na nababahala. Ngunit marami sa asukal sa karaniwang diyeta ng Amerikano ay hindi nagmumula sa mga peras at isang porsiyento. Ang matamis na bagay na aming pinag-uusapan ay ang idinagdag na iba't-ibang tinukoy bilang anumang uri ng pangpatamis na hindi naka-attach sa orihinal na pinagmulan nito-at ito ay lumalabas sa aming mga diyeta gamit ang naprosesong pagkain bilang pangunahing sasakyan nito. Ang pinakamasamang bahagi ay, ang mga idinagdag na sugars ay hindi lamang nakatago sa mga halatang lugar tulad ng cookies at snack cakes, nagtatago din sila sa hindi mapag-aalinlanganan na mga pamilihan tulad ng mga karne ng tanghalian at tinapay. (Oo, kahit na ang mabubuting tunog, buong-grain varieties, masyadong.) Sa asukal na natagpuan sa halos lahat ng bagay, ito ay hindi sorpresa na ang mga eksperto sa kalusugan ay nais na gumawa ng isang pagsisikap upang i-cut back-ngunit ang landscape ng pagkain ay paggawa na isang kaakit-akit Matigas na gawa. Para sa ilang pananaw, patuloy na inirerekomenda ng mga eksperto sa kalusugan na hindi hihigit sa limang porsiyento ng aming pang-araw-araw na calories ang nagmumula sa dagdag na asukal, habang ang karaniwang Amerikano ay kasalukuyang bumaba ng tatlong beses na halaga.

Bagaman mukhang mahirap sundin ang mga rekomendasyong ito, huwag matukso na itapon lamang ang tuwalya. May mga paraan upang makatakas sa sugar rush-at ang mga benepisyo ng paggawa nito ay malawak. Hindi lamang ito makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, maaari din itong makatulong sa ward off kondisyon tulad ng mataas na kolesterol at uri ng 2 diyabetis, na dagdagan ang panganib ng iba pang mga isyu tulad ng atake sa puso at stroke. Sa madaling salita, ang pagputol sa mga matamis na bagay ay maaaring pahabain lamang ang iyong buhay, na isang malaking dahilan upang makagawa ng matatag na pagsisikap! Upang matulungan ka, nakolekta namin ang ilang mga simple ngunit epektibong estratehiya para sa outsmarting na palihim na idinagdag asukal-isipin ang mga ito bilang mga tool sa iyong mas mahusay na katawan, arsenal labanan sakit. Mag-click sa mga slide upang makita kung ano ang mga ito.

Kapag nakita mo ang "30 gramo ng asukal" na nakalimbag sa label ng nutrisyon ng iyong Yogurt, ang impormasyon ay medyo abstract-lalo na dahil walang pang-araw-araw na inirerekumendang halaga ng nutrient na tumatakbo sa tabi nito. Ang bilis ng kamay sa pag-unawa kung magkano ng mga matamis na bagay ay talagang sa iyong pagkain ay upang i-convert ang asukal sa gramo sa tablespoons-isang pagsukat na mas madaling maisalarawan. Kung ang matematika ay hindi ang iyong Forte, huwag kang matakot! Ang equation ay isang simpleng isa: lahat ng kailangan mo upang gawin ito hatiin ang kabuuang gramo ng asukal sa pamamagitan ng apat. Nangangahulugan iyon kung ang iyong yogurt label ay nagsasabi ng 30 gramo ng asukal, pito at kalahating kutsarita ng matamis na bagay ay nakatago sa kanyang maliit na lalagyan-higit pa kaysa sa rekomendasyon ng World Health Organization ng anim na teaspoons-bawat araw! Sa halip na pamumulaklak ng isang araw na halaga ng asukal bago tanghali, hindi ba gusto mong magpakasawa sa ilang dessert? Alam namin na gusto namin! Ang isang maliit na parisukat ng Ghirardelli Intense Dark Midnight Reverie ay may lamang 1.3 gramo o .32 tablespoons ng asukal at panlasa ng isang bagay na mas mahusay kaysa sa isang "prutas sa ibaba" yogurt.

Kapag nag-scan ka ng listahan ng isang produkto sa supermarket, maaari mong isipin na gumagawa ka ng isang malusog na pick kung hindi mo makita ang "asukal" na nakalimbag sa packaging, ngunit ang mga matamis na bagay ay sobrang mapanlinlang at gustung-gusto na pumunta sa halos lahat 60 iba't ibang mga pangalan-marami sa mga tunog tulad ng hindi ito masama para sa iyo. Kumuha ng honey, sucrose, rice syrup at cane sugar halimbawa. Maaari silang maging malusog kaysa sa plain lumang asukal, ngunit sa pagtatapos ng araw, lahat sila ay pareho at dapat kainin sa pag-moderate.

Ang isa pang bagay na dapat isaalang-alang ay kung gaano karaming mga idinagdag na sugars ay nasa iyong pagkain at kung saan sila ay nahulog sa listahan ng sahog. Kung ang isang sahog ay nakalimbag patungo sa dulo ng listahan ay nagpapahiwatig na mas mababa ito ay ginagamit upang gawin ang pagkain kaysa sa mga sangkap na nakalista bago ito. Gayunpaman, kung mayroong limang iba't ibang uri ng asukal sa iyong itinuturing ang lahat ng nakalista patungo sa dulo ng listahan, ang kabuuan ng lahat ng mga ito ay pinagsama ay maaaring maging mataas na ang asukal ay dapat na talagang nakalista bilang unang sangkap sa panel. Ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na ang isang pagkain ay malusog na pick ay upang maiwasan ang mga produkto na naglalaman ng higit sa dalawang idinagdag na sugars. Ang parehong mga sugars ay dapat ding mahulog patungo sa dulo ng listahan ng sahog.

Maniwala ka o hindi, kahit na naproseso na mga pagkain na hindi lasa matamis na naglalaman ng asukal-kung minsan ay isang tonelada nito, masyadong! Ang ilan sa mga pinakamasama mapagtiwala na mga nagkasala ay kinabibilangan ng tinapay, karne ng deli, salad dressing, tomato sauce, teriyaki sauce at frozen dinners. Ang ketchup ay isa pang pampalasa na hindi pinagkakatiwalaan. "Ang isang measly kutsara ay may hanggang apat na gramo ng asukal .... [at ang] average na mamimili ay magpapalaki ng kanilang pagkain na may hindi bababa sa apat o limang servings]," sabi ni Lisa Moskovitz, R.D., tagapagtatag ngAng NY Nutrition Group.. Sa ilalim na linya: Huwag hayaan ang iyong lasa buds humantong ka naliligaw. Suriin ang panel ng nutrisyon bago ilagay ang tinidor sa bibig-kahit na hindi mo iniisip ang iyong pagkain ay naglalaman ng mga matamis na bagay.

Oo, ang mga bagay tulad ng cane juice, organic brown rice syrup at honey sound malusog kaysa sa plain lumang asukal, ngunit hindi naniniwala ang hype. Ang mga likas na pinagkukunan ng asukal ay mga sugars pa rin, at ang katawan ay hindi maaaring makilala sa pagitan ng mga puting iba't at ang mga uri na ibinebenta sa tunog na mas masama. Sumasang-ayon ang mga eksperto: Bagaman ang mga sweetener na tulad ng agave ay nakakakuha ng katanyagan sa mga lupon sa pag-iisip ng kalusugan, hindi ito mas mahusay kaysa sa asukal at dapat gamitin nang matagal tulad ng iba pang pangpatamis, nagpapaliwanagMarisa Moore., MBA, RDN, LD, isang nakarehistrong tagapagsalita ng Dietitian nutritionist at pambansang media para sa Academy of Nutrition at Dietetics. Sa katunayan, ang agave ay maaaring mas masama sa ating kalusugan kaysa sa asukal sa tungkod dahil sa mataas na antas ng fructose. Ang isang kamakailang pag-aaral na natagpuan na idinagdag na mga form ng fructose ay fueling ang uri ng 2 diyabetis epidemya higit pa kaysa sa iba pang mga asukal o carb.

Dahil sa isang legislative loophole, ang "Sugar-Free" ay maaaring slapped sa mga pagkain na naglalaman ng mas mababa sa 0.5 gramo asukal sa bawat serving, nagpapaliwanagToby Amidor., M.S., R.D., Pangulo at tagapagtatag ng Toby Amidor Nutrition. Kumuha ng mga libreng oreos ng asukal para sa halimbawa: bagaman ang karamihan sa kanilang katamis ay nagmumula sa mga alternatibong mapagkukunan ng asukal tulad ng mga alkohol na asukal at mga pamalit, nagdagdag din sila ng asukal. Gayunpaman, ang Nabisco ay maaaring makalayo sa pagmemerkado ng mga cookies bilang walang asukal dahil mayroon silang mas mababa sa 0.5 gramo bawat serving. Kahit na hindi isang tonelada ng mga matamis na bagay, kaunti dito at maaaring lumabas ka sa iyo-lalo na kapag nagmumula ito mula sa mga pagkain na ipinapalagay mo ay walang asukal. Sa ilalim na linya: Huwag kumain ng mga pagkain na walang kasalanan, hinabol ang isang mataas na asukal. Sa halip, manatili sa isang full-sugar treat, talagang tikman ang lasa at i-cut ang iyong sarili pagkatapos ng isang maliit na paghahatid.