Good Lifestyle

Kung nagawa mo na ang isang round ng.Buong30. o sinubukang kumain ng paleo o keto, malamang na alam mo ang lahatMga sumusunod na noodles. May ilang maaari mong gawin sa bahay na may isangSpiralizer. Tulad ng zucchini noodles (o zoodles, kung ikaw ay magarbong), pati na rin ang mga noodles na ginawa mula sa mga karot, matamis na patatas, at beets. O maaari kang bumiliBlack Bean Spaghetti. O.Chickpea Rotini. sa tindahan. Ngunit ang isang uri ng pansit na hindi mo narinig tungkol sa Shirataki noodles. At ang pagpipiliang mababa ang calorie ay malapit nang maging iyong bagong pinakamatalik na kaibigan.

Saan nagmula ang Shirataki noodles?

Ang Shirataki noodles ay ginawa mula sa planta ng Konjac., na katutubong sa Tsina at nilinang sa ibang bahagi ng Asya.

Kahit na ang Asian produce minsan napupunta sa pamamagitan ng pangalan na "Devil's dila yam" o "Elephant Yam," hindi ito sa pamilya tuber, na matamis patatas at cassavas mahulog sa ilalim. Sa halip ng isang tuber, ang Konjac ay gumagawa ng isang corm, katulad ng taro.

Ang konjac corm ay maaaring gamitin upang lumikha ng Asian Fruit Jelly Snacks, Korean skincare produkto, at iba't ibang uri ng noodles, tulad ng Shirataki.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng Shirataki noodles?

Ang bagay na ginagawang natatanging Shirataki noodles ay ang katunayan na ang mga ito ay halos tubig-tungkol sa 97% ng tubig, sa katunayan. Batay sa tatak, makikita mo kahit saan mula sa zero hanggang 15 calories sa buong pakete. Ang mga noodles 'iba pang mga sahog ay.glucomannan, isang nalulusaw sa tubig na pandiyeta hibla mula sa planta ng Konjac.

Ang mga suplementong glucomannan ay bumaba ng mga antas ng kolesterol para sa mga kalahok sa isang pag-aaral na inilathala saAmerican Journal of Clinical Nutrition.. Ito ay isang mataas na viscous fiber na maaaring sumipsip ng hanggang sa 50 beses ang timbang nito sa tubig, na nagpapaliwanag din ng mataas na tubig ng tubig ng Shirataki Noodles. Kaya ang mga suplemento at ang mga noodles ay maaaring makatulong sa iyo na mas buong, mas mahaba.

Salamat sa Glucomannan, kapag kumain ka ng shirataki noodles, sila ay lilipat sa pamamagitan ng iyong digestive system dahan-dahan. At may isa pang benepisyo ng magic noodle na ito: ang viscous fiber ay nagsisilbing prebiotic. Tulad ng alam mo,Ang mga prebiotics ay tumutulong na pasiglahin ang iyong gut microbiome. upang mapabuti ang iyong pangkalahatang kalusugan ng tupukin. At ang isang malusog na gat ay maaaring labananpamamaga, mapabuti ang iyong kalooban, tulungan kamagbawas ng timbang, at iba pa.

Ang Shirataki Noodles Keto- at Paleo Diet-friendly?

Dahil ang Shirataki noodles ay parehong mababa sa calories at natutunaw carbohydrates, na nangangahulugan na sila ay pinapayagan sa maraming malusog na pagkain plano. May dahilan kung minsan ay tinatawag itong "Miracle Noodle." Para sa isa, silagluten-free atvegan. Sila rinKeto. atPaleo-friendly. Ngunit tulad ng lahat ng pasta substitutes (bukod sa spiralizing isang gulay) ayoff-limitasyon sa buong30., ang mga ito ay hindi sumusunod sa diyeta na iyon.

Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng hibla, may mga potensyal na panandaliang epekto kapag kumakain ng shirataki noodles, tulad ngbloating. at digestive discomfort. Kaya kung mayroon kang mga umiiral na mga isyu sa digestive, ito ay pinakamahusay na ipakilala ang sahog na ito unti-unti at may maraming tubig, o laktawan ito nang buo.

Kaugnay: Madali, malusog, 350-calorie recipe ng mga ideya na maaari mong gawin sa bahay.

Paano ka nagluluto sa Shirataki noodles?

Ang salitang "shirataki" ay isinasalin sa "puting talon" sa wikang Hapon, na ginagaya ang aktwal na hitsura ng pansit. Sila ay manipis at translucent. Maaari mong mahanap ang mga ito naka-package dry o "basa" (naka-package sa likido). Kung bumili ka ng wet uri, gusto mong banlawan ang mga ito muna at, depende sa mga tagubilin ng packaging, parboil ang mga ito bago gamitin sa mga recipe. Ang dry version ay magkakaroon ng higit pang pasta-tulad ng pagkakapare-pareho.

Maaari ka ring bumili ng isang bersyon na tinatawag na.tofu shirataki, na may dagdag na protina ng tofu. Ang iba't ibang tofu ay dumating sa spaghetti, anghel hair, fettuccine, at macaroni shapes, kaya maaari itong maging isang mahusay na kapalit para sa halos anumang pasta dish, tulad ng madaling itoAglio E Olio Recipe..

Kahit na ang Shirataki noodles ay mahusay sa Asian dish, tulad ng itoAlmond butter at veggie stir fry. o itoKorean-style cold shrimp salad., Huwag hayaang limitahan ka ng mga pinagmulan nito. Ang maraming nalalaman noodles ay mahusay sa mga pagkaing Amerikano, masyadong, tulad nitoMababang-Carb Chicken Tetrazzini., Italian dishes tulad nitoVegan Spaghetti at Lentil Balls Recipe., o mga pagkaing Thai tulad nitoCoconut Basil Chicken Bowl.. Ang mga pagpipilian ay walang katapusang.

Handa nang subukan ang mga noodles para sa iyong sarili?Ang miracle noodle bundle na ito ay isang bestseller ng Amazon..