Good Lifestyle

Kung ikaw ay isang tagahanga ng buong merkado ng pagkain, malamang na alam mo ang moniker nito: "Healthiest Grocery store ng America." Maaari mo ring malaman ang mga nitty-gritty specifics, tulad ng kung paano ang tindahan ay hindi nagbebenta ng mga produkto na naglalaman ng hydrogenated fats, high-fructose corn syrup, artipisyal na sweeteners, o maraming iba pang mga preservatives na madalas na natagpuan sa pagkain. Para sa bonus round, maaari mong malaman na ang buong merkado ng pagkain ay isang pioneer pagdating sa pagiging isang sertipikadong organic groser.

Ngunit alam mo ba na nakuha ng tindahan ang pamagat ng Guinness World Records? (Bibigyan ka namin ng pahiwatig: ito ay cheesy.) At alam mo na ang tindahan ay mayroon ding ilang mga medyo mahigpit na pamantayan para sa kung anong mga uri ng mga produkto ng pangangalaga sa katawan ang maaaring magpatuloy sa mga istante nito?

Narito ang 15 mga katotohanan kahit na ang savviest buong shopper ng pagkain ay hindi maaaring malaman.

Noong 2013,Ang buong pagkain sa merkado ay na-reclaim ang pamagat Para sa pinaka-parmigiano reggiano gulong sabay-sabay crack. Sama-sama, ang mga tindahan sa buong Estados Unidos, Canada, at United Kingdom ay nag-crack ng 426 wheels. Whole Foods unang-set ang record noong 2008.

Ang unang buong pagkain ay binuksan noong 1980 sa Austin, Texas na may 19 empleyado. Ngayon,Mayroong higit sa 500 buong pagkain sa buong mundo, ayon sa kumpanya. Tulad ng para sa orihinal na buong pagkain sa Austin? Naglalaman ito ngayon ng isang mabuting kalooban.

Ang isang lumang joke tungkol sa unang tindahan ng buong pagkain ay na ito ay maaaring malito para sa isang Volkswagen dealership kotse dahil sa kasaganaan ng VW beetles sa parking lot. Palitan ang mga beetle ng VW sa subarus at nakuha mo ang iyong sarili ng 2020 na bersyon ng joke.

Keso, pakiusap! Ang bawat buong tindahan ng merkado ay nagbebenta sa pagitan ng 250 at 1,000 iba't ibang uri ng keso na galing sa artisan cheesemakers sa buong mundo. Sa katunayan, higit sa 51 porsiyento ng mga sertipikadong propesyonal sa keso sa buong mundo ay nagmula sa buong merkado ng pagkain, ayon sa isang fact sheet ng kumpanya. Ang mga eksperto sa keso ay nakatalaga sa pagtiyak na ang mga tindahan ay nag-aalok ng magkakaibang pagpili ng mataas na kalidad na keso na walang RBST (isang artipisyal na hormon ng paglago), artipisyal na kulay, lasa, at preservatives.

Si John Mackey, ang co-founder at CEO ng buong pagkain, kumakain ng vegan diet, nag-log ng 15 o kaya servings ng prutas at veggies sa isang araw. Naglakbay siya sa isang cooker ng bigas upang maaari niyang gawin ang kanyang bakal na oats sa umaga, at gusto niyang makahanap ng mga hotel na malapit sa buong mga lokasyon ng pagkain upang kumain siya doon para sa tanghalian, ayon sa isangProfile sa Mackey sa CNBC..

Ngunit, lumalaki noong 1950s at '60s, ang pagkain ni Mackey ay mukhang maraming iba. Kabilang dito ang mga pagkain tulad ng matamis na tsokolate para sa mga almusal; isang hamburger, french fries at soda para sa tanghalian; at fried chicken, inihaw na palayok, o mac at keso para sa hapunan. Isinulat ni Mackey ang tungkol sa ebolusyon ng kanyang diyeta sa kanyang aklatAng Buong Pagkain Diet: Ang LifeSaving Plan para sa Kalusugan at Longevity, na lumabas sa 2017. Sa loob nito, nagsusulat siya tungkol sa mga merito ng pagkain na nakabatay sa halaman at nagbibigay ng "28-araw na kumain ng tunay na plano sa pagkain."

Ang Buong Pagkain ay may sariling 365 araw-araw na mga produkto ng halaga at sinusuportahan ng isang "eksklusibong tatak" na koponan na binubuo ng mga mamimili ng dalubhasa, nakarehistrong dietitians, mga siyentipiko ng pagkain, at iba pang mga eksperto. Ang koponan ay may sarili nitong sertipikadong sobrang birhen olive oil associate savante, na isang pamagat na iginawad sa mga eksperto sa pagtikim ng mga langis ng oliba.

Taon-round, Buong Foods Markets 'Pribadong Label 365 araw-araw na halaga ay may grocery at pantry staples. Ngunit, alam ng mga mamimili ng mga mamimili na panatilihin ang kanilang mga mata para sa mga handog na limitadong edisyon, masyadong. Ang ilan ay pana-panahon at bumalik bawat taon, tulad ng chocolate kendi cane sandwich cremes. Ang iba ay isang beses na pakikitungo, tulad ng asul na keso at bawang na may lasa ng popcorn.

Ang award para sa pinakamabilis na nagbebenta ng limitadong edisyon ng produkto ay napupunta sa dill pickle almonds at pumpkin ice cream sandwich, ayon sa buong pagkain.

Marahil alam mo na nakuha ng Amazon ang buong pagkain sa 2017. Ngunit alam mo ba na bilang isang pangunahing miyembro, dapat kang maging sa pagbabantay para sa asul at dilaw na mga palatandaan? Ang isang asul na sign ay nagpapahiwatig ng mga eksklusibong deal para sa mga pangunahing miyembro. Gayundin, ang mga pangunahing miyembro ay makakakuha ng dagdag na 10 porsiyento mula sa mga item sa pagbebenta na minarkahan ng mga dilaw na palatandaan.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

Bago ang Buong Pagkain ay gumawa ng debut nito, hiniram ni John Mackey at Renee Lawson (Hardy) ang $ 45,000 mula sa mga miyembro ng pamilya at mga kaibigan upang magbukas ng isang maliit na tindahan ng natural na pagkain sa Austin na tinatawag na Safertway. Ang pagkatapos-pares Kaka-booted mula sa kanilang apartment para sa pag-iimbak ng mga produkto ng pagkain, kaya sila ay lumipat sa kanilang mga tindahan.

Ang natatanging problema? Ito ay zoned bilang isang komersyal na gusali, at, bilang tulad, walang shower stalls. kaya,Ginamit nila ang hobart dishwasher ng tindahan, na may nakalakip na hose ng tubig. Hey, anuman ang gumagana!

Ang unang buong merkado ng pagkain sa Austin ay hindi naging bukas para sa isang taon nang ito ay na-hit ng mga baha ng Araw ng Memorial noong 1981. Ang 11,000 square-foot building ng natural na groser ay nalubog sa ilalim ng pitong paa ng tubig. Ang tindahan ay walang seguro sa baha, at pinawi ng baha ang imbentaryo nito. Ang mga kostumer, mga kapitbahay at mga miyembro ng kawani ay nagtrabaho nang husto upang mabuksan ang tindahan, at ito ay nasa loob ng 28 araw.

Tatlumpu't apat na taon mamaya, nang makaranas si Austin ng isa pang baha, ang buong pagkain ay nagpahayag na mag-isyu ng emergency na walang interes na pautang para sa mga negosyo na apektado ng mga pautang bilang isang "bayaran ito" na kilos,ayon saAustin American-Statesman..

Ang organic na groser ay gaganapin ang pagtatalaga na ito mula noong 2003. Ngunit ano ang eksaktong ibig sabihin na maging isangCertified Organic Grocer.? Ang bawat tindahan napupunta sa pamamagitan ng isang pag-audit ng third-party sa bawat taon upang matiyak na ang mga produkto matugunan ang mga organic na mga pamantayan. Bilang bahagi ng prosesong iyon,auditor i-verify na ang mga pagkain ay sa katunayan organic, ang mga label na iyon ay tumpak, at ang mga di-organic na sangkap ay hindi halo sa mga organic ingredients. Kung walang organikong pamantayan para sa isang kategorya, ang buong pagkain ay may isang kalidad na koponan ng pamantayan na bubuo at lumikha ng isang sertipikasyon ng third-party para sa mga pamantayan.

Ipinatupad ng tindahan ang mga pamantayan sa pangangalaga ng katawan na nagbabawal ng higit sa isang daang karaniwang ginagamit na kagandahan at mga sangkap sa pangangalaga ng katawan, kabilang ang mga phthalates, aluminyo chloroydrate, at parabens. Sa 2019, ang buong merkado ng pagkain ay naging unang pambansang retailerBan parehong oxybenzone at octinoxate, dalawang sangkap na karaniwan sa mga sunscreens ng kemikal na nakaugnay sa mga nakakapinsalang coral reef, mula sa mga produkto ng pangangalaga sa katawan.

Ang buong pagkain ay tumatagal ng isang tradisyunal na diskarte sa Butchering at may mga classically sinanay na mga butchers at mga cutter ng karne na nagtatrabaho sa mga kagawaran ng karne nito. Inilunsad pa ng grocer ang isang in-store na 18-buwang karne apprenticeship program para sa mga miyembro ng koponan upang malaman ang sining ng butchery.

Sa mga sanggunian sa Kombucha, master cleanses, yoga pants, at hybrid na mga sasakyan, isang satirical rap music video ay ginawa tungkol sa buong pagkain. Ang tawag dito"Whole Foods Parking Lot," At mayroon itong higit sa 6 milyong pananaw sa YouTube.

"Bruh" ay tumutula na may "quinoa" sa isang tula scheme na tumatagal ng ilang mga creative kalayaan. Isa pang linya mula sa kanta: "Gusto kong tingnan, bayaran ang aking 80 bucks para sa anim na bagay at makuha ang ano ba."

Sa Buong Flags Flagship Store sa Austin, mayroong isangIce skating rink na bubukas sa rooftop sa mga buwan ng taglamig. Ito ay bukas sa publiko, atMga tiket sa rooftop rink nagkakahalaga ng $ 12.

Ang mga tindahan ng buong pagkain sa merkado ay tiyak na masaya upang mamili, at ang pag-alam ng kaunti pa tungkol sa kasaysayan ng tindahan ay ginagawang mas kawili-wili ang lahat!