Isang mas magaan na Tsino na manok salad

Sa Mandarins at toasted almonds, ito ay ang perpektong timpla ng matamis at masarap.


ItoSalad. ay isa sa mga ultimate fusion foods sa mundo. Ito ay isang Eastern-inspired na ulam na popularized ng isang Austrian chef (Wolfgang Puck) sa Beverly Hills (sa kanyang restaurant spago pabalik sa 1980s). Anuman ang disparate na mga pinagmulan nito, ito ay hindi kanais-nais na isa sa mga pinakasikat na salad sa Amerika, pagbabahagi ng espasyo sa mga menu sa apat na bituin na restaurant at magkamukha ni Wendy. Masyadong masamang karamihan sa mga bersyon ay nutritional kalamidad, nababagsak sa pamamagitan ng masyadong maraming dressing at masyadong maraming mga pritong noodles. Ang mas magaan na bersyon ng Chinese.manok Totoo ang salad sa orihinal na paglikha ni Wolfgang.

Nutrisyon:380 calories, 21 g taba (3.5 g puspos), 23 g carbs

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1 Head Napa repolyo.
1/2 ulo red repolyo.
1/2 tbsp sugar.
2 tasa tinadtad o ginutay-gutay na lutong manok (sariwang inihaw o mula sa isang tindahan na binili ng rotisserie chicken)
1/3 tasaDressing asian, gustoAnnie's Shiitake and Sesame Vinaigrette.
1 tasa sariwang cilantro dahon.
1 tasa naka-kahong mandarin oranges, pinatuyo (siguraduhin na ang mandarins ay naka-imbak sa tubig, hindi syrup. Hindi mo nais ang mataas na fructose corn syrup sa iyong salad, gawin mo?)
1/4 tasa hiwa almonds, toasted
Asin at itim na paminta sa panlasa

Paano gawin ito

  1. Hatiin ang mga cabbages sa kalahating pahaba at alisin ang mga core.
  2. Hatiin ang repolyo sa manipis na piraso.
  3. Ihagis ang asukal sa isang malaking mangkok.
  4. Kung ang manok ay malamig, itapon ang ilang mga tablespoons ng vinaigrette at init sa isang microwave sa 50% na kapangyarihan.
  5. Idagdag ang repolyo, kasama ang cilantro, mandarins, almonds, at ang natitirang vinaigrette. Ihagis upang pagsamahin.
  6. Panahon na may asin at paminta.

Kumain ng tip na ito

Maayos na dressing salads.

Karamihan sa mga salad ay nagtatapos sa over-dressed, na nakompromiso ang lasa at ang likas na nutritional value ng paglikha. Para sa isang maayos na damit na salad, idagdag ang dressing ng ilang mga tablespoons sa isang pagkakataon kaagad bago paghahatid (kung hindi man ang litsugas ay wilt) at gumamit ng isang pares ng sipit upang lubusan ipamahagi ang bawat bagong karagdagan. Humampas ng dahon at panlasa; Dapat itong magkaroon ng isang liwanag na ningning, hindi isang mabigat na amerikana, ng dressing.

Gustung-gusto ang recipe na ito? Mag-subscribe sa aming.Kumain ito, hindi iyan! magazine Para sa higit pang mga pagluluto sa bahay at malusog na mga ideya sa pagkain.

3.2 / 5. (110 mga review)

33 kahanga-hangang mga bagay na talagang nangyari noong taong 1984
33 kahanga-hangang mga bagay na talagang nangyari noong taong 1984
Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag nagbigay ka ng pagawaan ng gatas
Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag nagbigay ka ng pagawaan ng gatas
Ang # 1 fruit hack para sa maximum na pagbaba ng timbang
Ang # 1 fruit hack para sa maximum na pagbaba ng timbang