Good Lifestyle

Ang almusal ay isang kategorya ng paghihirap ng restaurant mula noong simula ng pandemic, ngunit hindi iyon nangangahulugan na walang bibili ng almusal.

Halimbawa, si Wendy ay lumalaki sa reputasyon nito bilang isa sapinaka-popular na drive-thru breakfast destinations.. At ang mga order sa almusal ay booming din sa mga suburb, kung saan ang mga residente ay nakuha na ginagamit upang mabuhay ng isang paraan sa loob ng kanilang limitado, walang bayad na radius.

Unang panoorin, isang suburban chain na dalubhasa sa almusal, tanghalian, at brunch, ay nag-uulat ng higit sa lahat nakuhang benta mula simula ng pandemic,Negosyo sa Restaurant mga ulat.

Sinabi ni CEO Chris Tomasso sa publikasyon na ang kita ng kumpanya ay 90% pabalik sa mga antas ng pre-pandemic, at ang pinakamalaking bahagi ng na nagmumula sa kanilang breakfast sales. Ang 365 na lokasyon ng Chain sa 29 na estado ay higit na nakatutok sa mga pamilya na naghahanap ng mga pagpipilian sa pag-alay ng almusal at brunch.

Habang binuksan ng chain ang lahat ng kanilang mga lokasyon sa pamamagitan ng Hunyo 29, ang takeout ay isa sa mga pinakasikat na opsyon at kasalukuyang mga account para sa 30% ng mga benta. At habang hindi mo maaaring isaalang-alang ang isang plato ng almusal upang maging ang pinaka-takeout-friendly na pagkain, Tomasso tala ang kadena ay hindi nakita ang isang pagtaas sa mga order ng almusal na mukhang mas portable, tulad ng almusal sandwich. "Gusto kong sabihin ito sa ganitong paraan: Ang pagnanakaw-abiliy ay naging mas mahalaga kaysa sa maaaring dalhin," sabi niya sa RB.

Sa halip, ang maagang pamumuhunan ng kumpanya sa matibay na packaging ay pinapanatiling sariwa ang mga order ng takeout, at ang mga customer ay babalik para sa parehong mga plated na pagkain na kanilang iniutos habang kumakain sa mga lugar.

Ano ang nasa menu?

Para sa mga hindi pa sinubukan ito, ipinagmamalaki ng menu ng unang panonood ang mga cravable classics tulad ng ginawa-to-order omelet, pancake, at BLTS, pati na rin ang mas magaan na mga pagpipilian tulad ng bahay-ginawa granola, quinoa bowls, at sariwang pinipigilan juices. Ang ilan sa mga pinaka-popular na item ay kinabibilangan ng isang avocado toast na nagsilbi sa dalawang itlog ($ 10.79) at lemon ricotta pancake ($ 9.99) na may topped na lemon curd at berries.

Ang kadena kamakailan ay pinutol ang kanilang menu ngunit idinagdagBrunch bundle, family-sized na pagkain na nagpapakain ng pamilya ng dalawa para sa $ 19.99 o apat para sa $ 34.99.

Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.