Good Lifestyle

Kung ikaw ay nag-orderpizza Regular, ay isang self-proclaimed purveyor ng Queso dip, o hindi maaaring sabihin hindi sa hapunan party keso plato, walang sinuman dito ay hinuhusgahan ang iyong pag-ibig ng keso.Keso ay masarap at may napakaraming magagandang uri upang matamasa-mula saCheddar. sa Brie, Feta, Mozzarella, at kambing. Ngunit, pagdating sa cheesy delights, mayroong isang bagay na masyadong maraming.

"Ang keso ay tiyak na ok upang masiyahan sa pag-moderate, katulad ng sa anumang iba pang pagkain," sabi niMascha Davis. MPH, RDN, pribadong pagsasanay nakarehistro dietitian nutritionist at may-akda ngKumain ng iyong mga bitamina.

Ngunit paano mo malalaman kung kumakain ka ng masyadong maraming keso? "Ang pinakamahusay na paraan ay magbayad ng pansin sa iyong katawan," sabi ni Davis. Ang mga anim na sintomas ay madaling lumipad sa ilalim ng radar, ngunit maaari silang maging paraan ng iyong katawan na nagsasabi sa iyo na oras na upang i-cut pabalik ng kaunti sa sitwasyon ng Queso. (At para sa mas malusog na impormasyon sa pagkain,Tiyaking mag-sign up para sa aming newsletter.)

Tungkol sa 75% ng populasyon ay.lactose intolerant-Hindi, karamihan sa mga tao ay hindi makapag-digest ng lactose, ang asukal na natagpuan sa mga pagkain ng pagawaan ng gatas. Kaya, kapag sumisid ka sa headfirst sa board ng keso, ang lahat ng pagawaan ng gatas sa iyong mga bituka at maaaring magdulot sa iyo ng gas.

"[Ang mga tao ay may] kakulangan ng likas na enzyme na tinatawag na Lactase, na bumabagsak sa asukal sa gatas upang gawin itong natutunaw," sabi ni Davis. "Kapag iniwan ang undigested, lactose ay maaaring humantong sa produksyon ng labis na gas."

Pro Tip: Maaaring nasa pinakamahusay na interes ng lahat upang laktawan ang pag-order ng broccoli cheddar kagat sa gabi ng gabi. (Kaugnay:Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag hindi ka maaaring magkaroon ng pagawaan ng gatas.)

Oo, ang keso ay mataas sa kolesterol-ngunit talagang ang mataas na antas ng pagkain ngSaturated Fat. Iyon ay sisihin para sa pagpapalaki ng mga antas ng kolesterol ng mga tao.

Ang mga diyeta ay mataas sa puspos na taba na itaas ang iyong mababang density lipoprotein (LDL o "masama") mga antas ng kolesterol, na maaaring potensyaldagdagan ang iyong panganib para sa pagbuo ng sakit sa puso o iba pang mga problema sa kalusugan.

Muli, ang keso at puspos na taba ay hindi papatayin ka sa pag-moderate. Ngunit, upang mapanatili ang isang balanseng diyeta at itaguyod ang mahusay na kalusugan ng cardiovascular, ang Davis ay nagpapahiwatig ng pagdaragdag ng higit pang mga pagkain na naglalaman ng omega (hal., Langis ng oliba, isda, langis ng niyog, at langis ng abaka) sa iyong mga pag-ikot ng pagkain. (Kaugnay:Pinakamahusay na omega-3 na pagkain.)

Nakita mo na ba ang iyong sarili na gumawa ng baliw na gitling para sa banyo pagkatapos kumain ng higit sa iyong makatarungang bahagi ng keso?

Ito ay hindi masaya o kaaya-aya, ngunit ang pagtatae ay isang pangkaraniwang epekto ng overconsuming dairy; Maaari mong maranasan ito ng ilang oras pagkatapos kumain o sa susunod na araw. "[Loose Stool] ay nangyayari dahil sa undigested lactose sa maliit na bituka, na nagiging sanhi ng tubig upang lumipat sa digestive tract," sabi ni Davis.

Kung mayroon kang hindi kanais-nais na sintomas, uminom ng maraming tubig upang mag-rehydrate at i-flush ang iyong system. (Kaugnay:7 mga epekto ng hindi pag-inom ng sapat na tubig.)

Habang ito ay hindi pa medikal na napatunayan na ang mga pagkain ng pagawaan ng gatas ay humantong sa acne, ang pananaliksik ay nagpapakita ng dalawang tiyak na nauugnay. Isang 2018 na pag-aaral ang nagsiwalat na ang mga taong madalas kumain ng pagawaan ng gatas ay mas malamang na magkaroonnag-trigger ng acne breakouts. kaysa sa mga tao na laktawan ang keso.

"Ang sintomas na ito ay maaaring magpakita sa sakit ng balat, acne, rashes, blotchiness, o simpleng kulang sa balat," sabi ni Davis.

Kung nagkakaroon ka ng mga problema sa balat at kumonsumo ng keso sa isang regular na batayan, ang Davis ay nagpapahiwatig ng paggawa ng mga appointment sa isang dermatologist at dietitian upang matukoy ang pinagbabatayan na dahilan ng iyong mga isyu sa balat. Kung maaari mong dalhin ito, maaari mo ring subukan pansamantalang pag-aalis ng keso mula sa iyong diyeta (gasp!) At makita kung paano ang iyong balat pamasahe pagkatapos ng ilang oras. (Kaugnay:20 pagkain na edad mo 20 taon.)

Keso: ito ay kagustuhan kaya mahusay na bumaba, ngunit, kung sa dagat mo, ang iyong tiyan ay maaaring parehong pakiramdam at hitsura ng isang lobo pagkatapos.

"Ang pandamdam ng.bloating. Ay sanhi ng isang pagtaas ng tubig at gas sa colon, na nagiging sanhi ng gat pader upang mabatak, "sabi ni Davis." Ito ay isang sintomas ng lactose malabsorption, na hindi komportable ngunit karaniwang hindi nakakapinsala. "(Kaugnay:7 kamangha-manghang mga bagay na nangyayari kapag nagbigay ka ng mabilis na pagkain.)

Ang malungkot na katotohanan: ang ilang mga tao ay talagang allergic sa keso,na iba (at mas medikal na seryoso) kaysa sa lactose intolerance.

"Allergic reaksyon sintomas [sa pagawaan ng gatas] ay maaaring magpakita bilang anumang bagay mula sa banayad na rashes sa malubhang problema sa paghinga," sabi ni Davis. "Kung nakakaranas ka ng alinman sa mga ito, ipinahihiwatig nito ang mataas na antas ng histamine habang tumutugon ang iyong immune system sa isang allergen. Tiyaking makipag-usap sa iyong doktor kung mangyari ito." Para sa higit pa, tingnan itoNakatagong sahog sa putol-putol na keso na sinisira ang iyong mga recipe.