Good Lifestyle

Given kamakailang mga kaganapan, maraming mga lokal na restaurant sa Over140 mga lungsod Sa kabuuan ng U.S. kinuha ang inisyatiba upang makatulong na labanan laban sa systemic rasismo sa pamamagitan ng pag-alis ng pagkain, tubig, at iba pang mga supply at donasyon para sa mga protestor.

Kahapon lang,Pie 'n' thighs. Sa Williamsburg, ang Brooklyn ay umalis sa mga sandwich na nakabalot sa mga bote ng tubig at tubig sa isang mesa para sa mga protestador upang kunin ang kanilang tahanan. (Ito ay isang paraan ng covid, masyadong.) Inilabas din nila ang isang pahayag sa Instagram kung paano silaay susuportahan ang dahilan.

Para sa maraming mga independiyenteng restaurant na struggling sa pananalapi mula sa pandemic, pagbibigay ng donasyon ng pagkain sa mga protestador ay ang pinakamahusay na paraan na maaari nilang suportahan ang kilusan ng itim na bagay. Tandaan,Mga lokal na restaurant arguably kinuha ang pinakamalaking hit mula sa shutdown, na may maraming pagkakaroon upang shutter ang kanilang mga dining room at kitchens ganap-rendering sa kanila hindi upang magbigay ng takeout opaghahatid. Ang ilan ay nagsara nang permanente dahil samalubhang pagkawala ng pananalapi.

Sa ilang mga lungsod, ang aksyon ay naging mas marahas kaysa sa iba pang mga lugar, na may mga lokal na negosyo na ang kanilang mga storefronts vandalized at windows smashed. Habang ito ay isang kapinsalaan sa kabuhayan ng mga independiyenteng restaurant, maraming mga may-ari at chef ang naging empathetic kung bakit ang mga gawaing ito ay nangyari. Dalhin ang Baco Mercat sa Los Angeles bilang isang halimbawa: ang kanilang storefront ay ganap na nawasak sa aktibidad ng protesta, gayunpaman, saisang instagram post, sa halip na pagtawag para sa pakikiramay, sinabi nila na naunawaan nila.

Sinipi ng restaurant si Louis D. Brandeis, "Kung nais natin ang paggalang sa batas, kailangan munang gawin ang batas na kagalang-galang."

Ang New York Times.iniulat naPimento Jamaican Kitchen., na nakaupo lamang ng ilang mga bloke mula sa kung saan si George Floyd ay pinatay sa Minneapolis, ipinasa ang "naka-pack na go-bag para sa mga marcher na kasama ang mga kritikal na suplay upang protektahan ang kanilang sarili ... guwantes, mukha mask at iba pang mga shield, eyewash kit, gauze at iba pang mga first-aid . "

Maliwanag na maraming mga lokal na restaurant ang nakatayo sa pagkakaisa at ginagawa ang kanilang makakaya upang suportahan ang kilusang BLM. Para sa karagdagang,Narito kung paano mo sinusuportahan ang mga negosyo na may itim na pag-aari sa iyong lungsod.