Ang pagkakaiba sa pagitan ng kayumanggi at puting itlog
Nalilito sa lahat ng mga pagpipilian sa grocery store? Maaari kaming tumulong.
Kapag namimili para saitlog, maaari mong mapansin na ang mga brown na itlog ay halos palaging nagkakahalaga ng higit sa mga puti. Ang ilan ay maaaring isipin na ang isang uri ng itlog ay mas mahusay kaysa sa iba, ngunit ang katotohanan ay hindi sila ibang-iba. May pagkakaiba sa pagitan ng mga brown na itlog at puting itlog, ngunit hindi ito ang lahat ng ito ay basag hanggang sa. (Kunin mo?)
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng brown na itlog at puting itlog?
Ang mga itlog ay nakakakuha ng kanilang kulay mula sa lahi ng manok na nanggaling. Natuklasan ng mga breed na maraming puting-balahibo na manok na may puting earlobes ang naglalagay ng puting itlog, at mga red-feathered chickens na may Red Earlobes ay naglalagay ng mga brown na itlog. Habang ang kulay ng earlobe ay maaaring maging isang predictor ng kulay ng itlog, hindi palaging ang panuntunan.
Halimbawa, ang isang lahi ng red-earlobed chickens, ang araucana breed, ay madalas na naglalagay ng mga asul na itlog, ngunit maaari ring mag-itlog na berde, rosas, o kahit lavender, ayon saAviculture Europe..
Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.
Bakit mas mahal ang mga itlog ng brown kaysa sa puting itlog?
Dahil kayumanggi itlogmalamang na nagkakahalaga ng higit pa, ang mga tao ay ipinapalagay na mas masustansiya at mas mahusay ang lasa, ngunit hindi ito palaging ang kaso. Ang mga brown na itlog ay mas mahal dahil sa laki ng hen na naglalagay sa kanila. Ang mga red-feathered chickens ay may posibilidad na timbangin ang higit sa white-feathered chickens. Dahil ang mas malaking chickens ay nangangailangan ng mas maraming pagkain at lupa upang manatiling malusog sa buong produksyon, mas mataas ang mga gastos sa produksyon ay humantong sa mas mahal na mga produkto sa dulo kapag namimili ka para sa mga itlog sa grocery store.
Iniisip ng ilang tao na ang isang kulay na shell ay mas mahirap kaysa sa iba, o may iba't ibang kulay na yolks. Ngunit sa katotohanan, ang mga salik na ito ay dahil sa edad at pagpapakain ng manok. Ang kulay ng mga shell o ibon ay walang kinalaman sa mga salik na ito, kaya dapat kang pumunta sa alinmang mga itlog na gusto mo (at nasa hanay ng iyong presyo).
Kung gusto mong kumain ng iyong.Eggs scrambled., nasa isang slice ng.Avocado toast.,Hard-pinakuluan sa isang salad, oFried sa ibabaw ng isang burger, hindi ka maaaring magkamali kapag pumipili sa pagitan ng brown at puting itlog. Ang parehong ay masarap at nutrisyon-nakaimpake, paggawa ng mga ito ng isang itlog-cellent pagpipilian.