9 malusog na hapunan para sa isang flat tiyan
Panatilihin ang hapunan simple (at malusog) na may mga madaling tip at trick.
Walang katulad na nakaupo sa isang masarapHapunan pagkatapos ng mahabang araw. Habang nagsisimula ang iyong araw sa A.Malusog na almusal ay mahalaga para sa pagpapanatiling nasiyahan ka at energized, pagtatapos ng iyong araw na may malusog na hapunan ay susi para sa pakiramdam na puno at tinatalian ang mga iyonlate-night cravings.. Ito ang dahilan kung bakit nakatutulong na magkaroon ng malusog na gawi sa hapunan upang maging-lalo na kung sinusubukan mong mawalan ng timbang.
Upang matukoy ang ilang malusog na gawi sa hapunan, nakipag-usap kamiKelly Jones., MS, RD, CSSD, at nutrisyon consultant para saAng maliit na kumpanya ng patatas, tungkol sa paghahanda ng iyong sarili para sa malusog atmadali pagkain sa gabi. At kung naghahanap ka ng mas malusog na tip sa pagkain, siguraduhing tingnan ang aming listahan ng21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng oras.
Planuhin ito.
Ang isa sa mga pinaka-matagumpay na malusog na gawi sa hapunan upang kunin aypagpaplano ng lahat ng iyong pagkain. Ang pagkakaroon ng isang plano ay hindi lamang tumutulong sa iyo na maiwasan ang mga hindi kinakailangang pagbili saGrocery store., ngunit ginagabayan din nito ang malusog na pagkain sa buong linggo na hindi mo kailangang mag-isip nang dalawang beses.
"Palagi kong inirerekumenda ang pagtatrabaho patungo sa pagpaplano na isang ugali, na hindi nangangahulugang prepping lahat nang maaga," sabi ni Jones. "Alam lang na mayroon kang mga sangkap para sa isang balanseng pagkain, kabilang ang mga gulay, isang mataas na kalidad na almirol, pinagmumulan ng protina, at ilang malusog na taba, ay maaaring tumagal ng maraming stress."
Stock ang iyong pantry at freezer.
Gawing mas madali para sa iyong sarili sa loob ng linggo sa pamamagitan ng pag-stock ng iyong pantry at freezer na may ilang malusog na sangkap-tulad ng mga ito20 malusog na pantry staples na nabibilang sa bawat kusina.
"Lahat tayo ay may mga linggo na hindi natin makuha ang ating grocery trip, ngunit maaaring magdagdag ng maraming stress sa oras ng pagkain," sabi ni Jones. "Sa pamamagitan ng pagkakaroon ng shelf-stable starches at protina pati na rin ang frozen na gulay sa kamay, maaari mong palaging pull magkasama ng isang sangkap na hilaw na pagkain. Mag-isip ng bigas, patatas. At trigo pasta para sa mga almirol, beans, lentils, at de-latang tuna para sa protina, at anumang frozen gulay ang nagmamahal sa iyong pamilya. "
Huwag magutom bago hapunan.
"Ito ay isang mahabang bumatak sa tanghalian at hapunan, at ang iyong katawan at utak ay gumagamit ng maraming enerhiya sa oras na iyon," sabi ni Jones. "Ang isang abalang iskedyul ay maaaring makaabala sa iyo mula sa iyong gutom na mga pahiwatig at para sa iba, madali itong bumili sa isang kaisipan upang 'gawin lamang ito sa hapunan sa kabila ng nakitang gutom."
Sinabi ni Jones na ang pinakamagandang bagay na dapat gawin ay ang iskedyul ng isangAfternoon Snack. May ilang balanseng opsyon tulad ng prutas, mani, o yogurt. Ang pagkakaroon ng meryenda ay maaaring mabawasan ang iyong mga pagkakataon ng overeating, na makakaapekto sa iyong pangkalahatang plano.
Kumain ng mga pagkain na talagang gusto mo.
Bakit abala kumain ng isang bagay na hindi mo gusto, lamang upang maabot para sa isang bagay na talagang gusto mo mamaya? Sinabi ni Jones na hindi ito nagkakahalaga ng paghihigpit sa iyong sarili at para lamang magkasya sa mga pagkain na talagang gusto mong kumain para sa hapunan.
"Kung hindi mo pansinin ang iyong mga cravings, ang mas malaking pagkakataon na gusto mong panatilihin ang pagkain upang maging nasiyahan o pumunta sa dagat kapag ang mga pagkain ay magagamit," sabi niya. "Halimbawa, kung mas masaya ka ng patatas na may ilang mantikilya o cheddar, gumamit ng ilan, at kung sinusubukan mong kumain ng mas maraming plant-based, ngunit ang craving fish, maghanap ng mga paraan upang isama ang hulimas maliit na mga bahagi. "
Kunin ang pamilya na kasangkot.
"Bilang isang ina, hindi ko pinahintulutan ang lahat ng pagpaplano sa akin dahil na may posibilidad na madagdagan ang stress," sabi ni Jones. "Sa katapusan ng linggo, ang aking asawa at ako ay parehong pumili ng dalawang pagkain na gusto naming magkaroon ng linggong iyon upang hindi kami mag-scramble upang magpasya kung ano ang gagawin ng isang oras bago. Tinutulungan din nito ang kasiyahan ng lahat sa kung ano ang nasa menu."
Kung mayroon kang mga anak, inirerekomenda rin ni Jones ang pagluluto sa kanila upang madagdagan ang kanilang interes sa lahat ng uri ng pagkain-kabilang ang mga gulay.
"Nagpapakita ng pananaliksik Ang pagsasama ng mga bata sa paghahanda ng pagkain ay maaaring dagdagan ang kanilang paggamit ng halaman at makakuha ng mas positibong damdamin tungkol sa oras ng pagkain, "sabi ni Jones." Nakikita ko ang aking anak na lalaki na mas maraming pagkain habang tinutulungan niya akong magluto kaysa kapag siya ay nakaupo sa mesa para sa isang pagkain. Habang nakagapos ka ng mga veggies o sa isang mainit na kalan, magsisimula sila sa kasiyahan at madaling gawain upang mapalakas ang kumpiyansa, tulad ng mashing patatas, pagdaragdag ng mga season na pre-sinusukat sa isang recipe, o paghuhugas ng salad. "
Kumain ng magkasama.
Alam mo ba na ang pagkain sa iba ay maaaring makatulong sa iyong stress atMga antas ng Cortisol?
"Tiyak na mahirap para sa mga pamilya na gawin ito gabi-gabi kapag isinasaalang-alang mo ang abala ng lahat ng mga iskedyul at mga gawain ng bata, ngunit ang mga pagkain ng pamilya ay mahalaga upang unahin kung kailan mo magagawa," sabi ni Jones. "Ang mga ito ay nauugnay sa mas mababang mga antas ng stress para sa mga magulang at sa mga bata, mas mababang panganib ng depression, pagkabalisa, at disordered pagkain, na may isang mas mataas na pagkakataon ng mahusay na pagpapahalaga sa sarili at tagumpay sa paaralan."
Maghanap ng madaling hacks-tulad ng paggamit ng microwave.
Hindi mo kailangang lumikohindi malusog na frozen dinners. upang panatilihing simple ito. Sa katunayan, mayroong maraming malusog na frozen na mga pagpipilian out doon na maaaring madaling luto sa microwave.
"Ang mga tao ay nakalimutan na maaari mong steam gulay sa microwave, at isa sa aking go-to hacks ayAng microwave ng maliit na potato kumpanya handa na creamer patatas Dahil dumating sila sa isang microwave-ligtas na lalagyan na steams ang patatas at may isang hiwalay na seasoning pack upang maaari kang magdagdag ng mas maraming o bilang maliit na lasa hangga't gusto mo, "sabi ni Jones." Handa na silang kumain sa loob ng 5 minuto. [At] dahil ang mga patatas ay itinuturing na isang gulay at nagbibigay ng nutrient-rich na almirol, mag-ipon lamang ng protina, at ang hapunan ay handa na! Sa bawat paghahatid, ang mga patatas ay nagbibigay ng mas maraming potasa kaysa sa isang saging at isang mahusay na pinagkukunan ng bitamina C. Sila rin ay natagpuan namas satiating kaysa pasta o bigas. "
Maaari mo ring i-stock ang mga ito25 pinakamahusay na frozen dinners para sa malusog na weeknights..
Pumili ng gabi para sa mga tira.
Kung ang pagluluto gabi-gabi ay nakababahalang para sa iyo, bakit hindi pumili ng ilang gabi sa isang linggo upang magluto at i-double ang recipe? Sa ganoong paraan maaari mong matamasa ang ilan sa mga iyonmga natira para sa madaling pagkain.
"Nakatutulong ito na mabawasan ang bilang ng mga gabi na kailangan mo upang magplano at mag-prep para sa at tumutulong din na mabawasan ang basura ng pagkain upang makatipid ng pera at suportahan ang kapaligiran," sabi ni Jones. "Panatilihin ang isang tumatakbong listahan ng mga tira na mayroon ka sa bawat araw upang hindi sila mawawala sa likod ng refrigerator. Pagkatapos ay makakuha ng creative sa pagsasama ng mga protina, starches, at veggies. Nakatulong na magkaroon ng sariwang gulay kaya maaaring makatulong ang salad base ang pagkain ay nadarama ng mas malinis at mas katulad ng mga natira. "
Samantalahin ang iyong mabagal na kusinilya.
"Habang ang mga cooker ng presyon ay naka-istilong at kapaki-pakinabang, ang paggamit ng mga ito sa panahon ng linggo ay nangangahulugan na kailangan mo pa ring maghanda ng isang buong pagkain sa katapusan ng isang mahabang araw," sabi ni Jones. "Ang kagandahan ngSlow Cooker. Ay pagdaragdag ng lahat ng iyong mga sangkap sa umaga at pagkakaroon ng aroma ng isang mainit-init, balanseng pagkain upang batiin ka kapag ang trabaho at araw ng paaralan ay natapos na. Maaari ka ring magdagdag ng mga sangkap sa gabi bago at palamigin hanggang sa umaga. "
Maaari mo ring gawing mas madali para sa iyong sarili sa pamamagitan ng prepping ng ilang mabagal na pagkain ng kusinilya at iniimbak ang mga ito sa freezer, tulad ng mga ito8 pinakamabilis na crock-pot freezer meal-ever..