Good Lifestyle

Ang masarap na melt-in-your-mouth cheese; ang matamis na sarsa; ang mahimulmol pa crispy crust. Kapag sumali sa isang pizza pan, ang kumbinasyon ng mga lasa at mga texture ay isa na ang ilan sa atin ay maaaring sabihin "hindi" sa. Sa katunayan,araw-araw mga 40 milyong tao Sa buong Amerika ay umupo upang tangkilikin ang isang slice. At habang may mga tonelada ng mga dahilan kung bakit ang ating bansa ay may mataas na antas ng labis na katabaan, hindi tayo makatutulong ngunit nagtataka kung gaano kalaki ang isang papel na ginagampanan ng pepperoni at keso na pinalamanan.

Ngunit, siyempre, may dalawang panig sa bawat barya. Tulad ng madali mong lakad sa A.Domino's. At mag-order ng isang malaking pie na puno ng paraan ng masyadong maraming mga toppings, maaari kang makakuha ng isang mas mahusay-para-ikaw 'za para sa isang bahagi ng calories. Ang nakakalito na bahagi ay tumutukoy sa isang pie na bumagsak sa loob ng mga parameter na ito. Ngunit iyan ay kung saan tayo pumasok!

Sa tulong mula sa Chef Pasquale Cozzolino, may-akda ng.Ang pizza diet., hiniwa namin ang impormasyon ng nutrisyon para sa bawat bahagi ng iyong mga paboritong Italian-inspired treat upang matuklasan ang pinakamahusay na-at pinakamadaling-paraan upang i-cut calories, taba, at carbs nang hindi sinasakripisyo ang nakakahumaling na karapatan sa lasa ng oven. At habang gumagawa ka ng mas mahusay na mga pagpipilian, narito ang21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng oras.

Karamihan sa mga kasamaan ng pizza ay nasa crust. Bukod sa pagiging nakasalansan ng calories, sila ay walang bisa ng anumang nutrients. At iyon ay dahil ang karamihan sa mga pie ay ginawa mula sa pinong puting harina na kung saan ay mag-spike ang iyong mga antas ng insulin na nagdudulot sa iyo na manabik nang higit pa at higit pa. Sa ilalim na linya: ang mas mababa crust mo magpakasawa, mas mahusay, kaya opt para sa manipis-crust sa regular, malalim na ulam, o pinalamanan crust.

Habang ang karamihan sa mga pie ay hiwa sa walong piraso, ang isang double-cut pie ay darating na may 16. Magsimula sa isang slice at grab isa pang kung ikaw ay tunay na gutom pa rin. Kung ipares mo ang iyong pizza na may isang bagay na mahibla at pagpuno tulad ng isang salad ng bahay na may manok, malamang na hindi ka na kailangang bumalik para sa higit pa. Bonus: Ang hack na ito ay makakatulong sa iyo na pahabain ang iyong dolyar pa rin.

Ang mga laki ng paglilingkod para sa "indibidwal" na pizza ay umabot na sa isang bagong antas ng caloric callousness. Kahit na hindi lahat ng mga pie ay medyo masama ito, halos palaging mas mahusay na off sa isang solong slice-kahit na ito ay ganap na puno ng toppings.

Kapag nakikita mo ang isang pool ng langis na lumulutang sa tuktok ng iyong keso, kumuha ng isang panyo at maglinis ng labis. I-save mo ang tungkol sa 50 calories-at maaaring panatilihin ang grasa off ang iyong shirt. Ito ay isang win-win! Naghahanap ng mas madaling paraan upang max dagdag na calories? Huwag palampasin ang mga ito25 mga paraan upang i-cut 250 calories.

Ang pagdaragdag ng protina sa iyong pie ay makakatulong sa punan mo na nangangahulugan na hindi ka gaanong tinutukso upang bumalik para sa isa pang slice. Ngunit hindi anumang pinagmumulan ng nutrient ng kalamnan-gusali. Ang mga classics ng pizza tulad ng pepperoni, bacon, at sausage ay puno ng hindi malusog na puspos na taba at tonelada ng asin. Laktawan ang 'em at mag-opt para sa inihaw na manok, hiwa hamon, o anchovies (isang makapangyarihang pinagmulan ngmalusog na taba), sa halip.

Maaari mo pa ring sumangguni sa ito bilang pizza gabi kapag nakikipag-usap ka sa mga bata, ngunit dapat mong isipin ito bilang Mediterranean gabi. Sa halip na makakuha ng isang solong pie, mag-order ng iba't ibang mga veggie at protina dishes tulad ng inihaw na mga veggies, isang salad na nangunguna sa inihaw na manok o hipon, at isang maayos na order ng mga bola-bola. Pagkatapos ay humingi lamang ng ilang mga hiwa ng pie upang ibahagi sa grupo. Sa ganitong paraan ang lahat ay maaaring pumili at tikman ang lahat ng iba't ibang mga lasa sa talahanayan nang hindi pagpuno sa masyadong maraming walang laman calories.

Pag-order sa? Anuman ang gagawin mo, kumain ka ng plato-hindi sa kahon! Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga tao ay kumakain nang higit pa kapag ang kanilang pagkain ay nagsilbi sa isang mas malaking plato. Sa katunayan, natuklasan ng isang Georgia Institute of Technology Study na ang mga kumakain ng 12-inch plate ay natupok ng 22% na higit pang mga calorie kaysa sa mga kainan na 10-pulgada! Maaari lamang nating isipin kung ano ang magiging hitsura ng mga istatistika ay isang higanteng kahon ng pizza ay itinapon sa halo. Hindi lamang ang pagkain ng isang mas maliit na plato lansihin ang iyong utak sa pag-iisip na iyong kinakain higit pa, ang pagpapanatiling ang iba pang mga hiwa sa labas ng abot ay gumawa ng tingin mo nang dalawang beses bago bumalik para sa higit pa.

Ang mga de-latang sauces ay maaaring maging isang pangunahing minahan ng asukal. Habang ang ilan ay mas mahusay kaysa sa iba, ang pinakaligtas na taya ay gumawa ng iyong sarili. Narito ang isang simpleng paraan upang itapon ang isa magkasama: walang laman ang isang 14-onsa na maaaring ng buo, peeledSan Marzano Tomatoes.Sa isang mangkok, magdagdag ng dalawang mapagbigay na pinches ng asin sa dagat, pagkatapos ay crush sa pamamagitan ng kamay sa isang chunky pulp, nagmumungkahi chef Cozzolino. Kung talagang gusto mong gumamit ng isang bagay na pre-made, bigyan ang aming ulatAng 40 pinakamahusay at pinakamasama pasta sauces. isang nabasa bago ang heading sa tindahan.

Maaari mong babaan ang glycemic index ng pizza-isang sukatan kung gaano kabilis ang pagtaas ng mga antas ng glucose sa dugo bilang tugon sa isang pagkain-sa pamamagitan ng pagdaragdag ng fiber- at protina na mayaman na toppings. Halimbawa, habang ang isang simpleng keso na marka ng pizza ay isang 80 mula sa 100 sa index, isang veggie supreme pie clocks sa 49. Raw veggies at lean meats gumawa para sa pinakamahusay na toppers. Ito ay makakatulong sa iyong pakiramdam mas buong, mas mahaba, kaya hindi mo manabik nang segundo o ikatlo.

Naghahanap ng higit pang mga kapaki-pakinabang na tip?Ang pizza diet. May lahat ba para sa iyo!

Alam namin na sinabi lang namin sa iyo na magdagdag ng mga veggies sa iyong pizza, ngunit hindi lahat ng veggies ay patas na laro. Halimbawa, ang talong ay madalas na tinadtad at pinirito bago mahanap ito sa iyong pie, na nangangahulugang ito ay mas masama kaysa sa mabuti. Itanong kung paano ang mga veggies ay inihanda bago magkaroon ng kusina itapon ang mga ito papunta sa iyong pie.

Mayroon nang keso sa tuktok ng pie, kaya talagang hindi na kailangang magkaroon ng pinalamanan sa loob ng crust. Isa pang hindi kinakailangang pizza twist: malalim na ulam. Ang mas maraming lugar sa ibabaw ay palaging nangangahulugan ng mas maraming calories-at karaniwan, walang pagpapabuti sa lasa, kaya talagang hindi ito katumbas ng halaga.

Kung ang kontrol ng bahagi ay ang iyong pangunahing isyu, ang mga hiwa ng order, hindi isang pie. Kung kailangan mong humingi ng isang tao para dito, ikaw ay mas mababa asp sa nibble sa isang bagay na hindi kaTalaga gutom para sa. Para sa mas simpleng mga paraan upang kumain ng mas mababa at mawalan ng timbang, huwag makaligtaan ang mga ito18 madaling paraan upang kontrolin ang iyong laki ng bahagi.

Sigurado ka ba tungkol sa paggawa ng mga bagay mula sa simula? Si Rebecca Lewis, RD ay nagpapahiwatig ng pagpapalit ng puting harina para sa coconut harina. Hindi lamang ito ay may mas kaunting mga carbs, ito ay may 11 beses na mas maraming hibla, sinasabi niya sa amin.

Sa kabila ng kung ano ang mga kadena tulad ng Domino at Pizza Hut ay humahantong sa iyo upang maniwala, hindi mo kailangan ng dugo-spiking pino harina-o anumang harina sa lahat, talagang-upang gumawa ng isang masarap na pie. Ang lahat mula sa Portobello caps hanggang sweet patatas ay maaaring maging isang crust. Upang malaman kung paano pull off creative spins sa iyong mga paboritong indulgence, tingnan ang mga ito12 Flourless Ways upang Gumawa ng Pizza..

Gusto mong palakasin ang iyong metabolismo at linlangin ang iyong sarili sa pagkain ng mas mababa? Sino ang hindi!? Upang gawin ito mangyari, magdagdag ng ilang pampalasa sa iyong pie. Natuklasan ng isang pag-aaral ng mga mananaliksik ng Canada na ang mga lalaki na kumain ng maanghang na mga appetizer ay nakakuha ng 200 mas kaunting calories kaysa sa mga lumaktaw sa nasaktan-kaya-magandang paso. Itaas ang iyong pie na may ilang mga grinds ng sariwang itim na paminta, pulang chili flakes, o kung ikaw ay talagang matapang-stingers-upang umani ng mga benepisyo.

Kung ang iyong mga paboritong pizza joint ay nag-aalok ng mabagal na digesting buong grain crust, order ito. Kung nag-aalok sila ng buong butilmanipis tinapay, mas mabuti pa. Spring para sa na!

Ang pag-order ng iyong pizza na may "kalahating keso" ay isang madaling paraan upang i-cut ang puspos na taba sa isang plain- o veggie-topped pie sa pamamagitan ng 50%! Kahit na magpasya kang mapalakas ang kadahilanan ng keso sa iyong slimmed-down na pie na may karagdagang kutsara ng pungent parmesan (22 calories), makikita mo pa rin ang mega calories.

Ang pinakamalaking benepisyo sa kalusugan mula sa pizza ay nagmula sa lycopene-rich tomato sauce, na ang mga kamakailang pag-aaral ay maaaring makatulong na maprotektahan laban sa pagpapaunlad ng kanser sa prostate. White pizzas sakripisyo ang pinakamalaking benepisyo sa kalusugan ng isang tradisyonal na pie, kaya huwag gawin ang mga iyong go-to.

Ang isang serye ng mga mahusay na binanggit Yale University Studies iminumungkahi ang pagkain ng isang salad appetizer ay maaaring mabawasan ang kabuuang calorie paggamit sa kurso ng pagkain sa pamamagitan ng hanggang sa 20%. Kaya kapag nag-order sa isang restaurant, simulan ang pagkain na may isang malaking hardin salad. Itaas ang iyong mga gulay na may kaunting kutsara ng vinaigrette. Ang iba pang pananaliksik ay nagpapahiwatig ng suka ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagpapanatiling matatag sa asukal sa dugo. Ang isang pag-aaral sa mga pre-diabetics ay natagpuan ang pagdaragdag ng suka sa isang mataas na carb meal (tulad ng pizza!) Nabawasan ang kasunod na pagtaas sa asukal sa dugo sa pamamagitan ng 34%.