Espanyol-estilo pizza na may romesco sauce, spinach, at artichoke puso
Ang pizza sa antas ng restaurant na ito ay mag-spice up ng iyong pagbubutas weeknight hapunan.
Bakit abala ang pagpunta sa isang gourmet pizzeria kapag maaari mong madaling gumawa ng restaurant-level pizza karapatan sa bahay-at para sa kalahati ng calories? Ang estilo ng Espanyol na itoPizza recipe Sa Romesco Sauce ay ang uri ng pizza na pinapangarap namin tungkol sa: flavorful red sauce, maraming gulay, at crumbled kambing keso. Dagdag pa, kasama ang lahat ng mga lasa na naka-pack na magkasama, ang pizza na ito ng Espanyol ay nakatali na maging isang hapunan na mahuhulog ka.
Recipe Development ni Sue Hoss.
Naglilingkod 6.
Mga sangkap
Nonstick cooking spray.
1/4 tasa toasted sliced almonds.
3 tbsp. sariwang parsley dahon.
1 sibuyas na bawang, coarsely tinadtad.
1/2 tsp. Pinausukang Paprika
Pakurot cayenne paminta
1 7-oz. jar inihaw na pulang peppers, pinatuyo
2 tbsp. Sherry vinegar o red wine vinegar
2 tbsp. langis ng oliba
1 tsp. Honey
1/4 tsp. asin
1/4 tsp. itim na paminta
8 oz. buong-trigo pizza kuwarta
2 tasa napunit sariwang spinach dahon.
1/2 tasa de-latang artichoke puso, pinatuyo, patted dry, at tinadtad
3 ans. Crumbled Goat Cheese.
1/4 tasa pinong ginutay-gutay parmesan cheese.
1/8 hanggang 1/4 tsp. durog na pulang paminta
Paano gawin ito
- Painitin ang hurno sa 425 ° F. Banayad na amerikana isang baking sheet na may spray ng pagluluto. Para sa romesco sauce, sa isang processor ng pagkain pagsamahin ang susunod na limang sangkap (sa pamamagitan ng Cayenne Pepper). Pulse hanggang sa mga almendras ay makinis na tinadtad. Magdagdag ng mga inihaw na pulang peppers, suka, 1 tbsp. ng langis ng oliba, ang pulot, asin, at itim na paminta; proseso hanggang halos makinis. Itakda ang sarsa ng Romesco.
- Sa isang lightly floured surface, roll out pizza dough sa isang 12-inch round, pagpapaalam ng kuwarta pahinga kung kinakailangan. Ilipat ang pag-ikot sa naghanda ng baking sheet; magsipilyo sa natitirang 1 tbsp. langis ng oliba. Maghurno 8 hanggang 10 minuto o hanggang ang crust ay nakatakda at nagsisimula sa kayumanggi.
- Ikalat ang romesco sauce sa crust. Nangungunang may spinach, artichoke puso, at kambing keso. Maghurno tungkol sa 5 minuto higit pa o hanggang crust ay browned at toppings ay pinainit sa pamamagitan ng. Magpahid sa Parmesan at durog pulang paminta. Gupitin sa wedges.
Mag-sign up para sa aming newsletter. Upang makakuha ng higit pang mga ideya ng recipe diretso sa iyong inbox.