Good Lifestyle

Ito ang lumang tanong: uminom ng kape o hindi uminom ng kape?

Para sa ilang mga ito ay hindi kahit isang katanungan; Isaalang-alang nila ang isang umaga tasa ng Joe isang ritualistic mahalaga na may mga benepisyo sa kalusugan sa boot. Sinasabi ng iba na ito ay acidic at nag-aambag sa isang mas mataas na halaga ng stress at puso palpitations. Ang karamihan sa mga tao, gayunpaman, ay sa isang lugar sa pagitan ng pag-alis sa amin na nagtataka kung ano ang aktwal na pakikitungo ay sa caffeinated brew. Ang sagot ay hindi itim o puti; May mga mabuti at masamang bagay na sasabihin tungkol sa American Staple-dito ay isang pagtingin sa kung ano ang dapat sabihin ng mga eksperto.

Nagtataka kung paano pa nakakaapekto ang iyong buzz ng umaga? Huwag palampasin ang aming eksklusibong podcast batay sa pagsira ng bagong pananaliksik, pag-uusap ng kape: ang mga katotohanan tungkol sa paboritong pick-up ng Amerika. I-download ito sa.Apple Podcasts. Ngayon!

Si Stacy Goldberg, MPH, RN, BSN at tagapagtatag ng lasa, ay nagpapahiwatig na ang isang kamakailang pag-aaralAng New England Journal of Medicine. Ipinakita na ang pag-inom ng dalawa hanggang tatlong tasa ng kape bawat araw ay nauugnay sa isang 10 porsiyento na nabawasan ang panganib ng kamatayan para sa mga lalaki sa anumang edad at isang 13 porsiyento na nabawasan ang panganib ng kamatayan para sa mga kababaihan sa anumang edad.

"Huwag gawin ang iyong kape ng isang dessert ibig sabihin ay hindi maglagay ng masyadong maraming bagay sa ito," sabi ni Amy Shapiro, MS, Rd, CDN, at tagapagtatag ng tunay na nutrisyon NYC. "Ang kape ay sinadya upang kunin ka hindi punan ka kaya tumigil sa asukal, cream, syrups, whipped cream at chocolate shavings at pinahahalagahan ang kape para sa kung ano ito, isang malakas na inumin na magbibigay sa iyo ng ilang pep." Ang Shapiro ay nagdaragdag na natagpuan niya na ang karamihan sa kanyang mga kliyente ay hindi alam kung ano ang kagustuhan ng kape sa lahat ng tamis. Inirerekomenda niya ang pagsisimula sa pamamagitan ng pagputol ng iyong karaniwang gawain sa kalahati at dahan-dahan na nililinis ito mula doon. "Kakailanganin ng isang linggo o dalawa upang ayusin ngunit ikaw ay magiging masaya na ginawa mo." Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong uminom ng iyong kape na itim. Kung nais mong magdagdag ng isang bagay upang i-cut ang lasa, ang niyog o almond gatas ay mahusay na mga pagpipilian. At kung ito ay isang dessert manabik ka, pagkatapos ay subukan ang mga ito25 Mga paraan ng nutrisyonista upang masiyahan ang iyong matamis na ngipinLabanan!

"Ang kape ay mataas sa antioxidants at dahil maraming Amerikano ang umiinom nito, ito ay isa sa aming mga pinakamalaking pinagkukunan ng antioxidants (hanggang 50-70 porsiyento ng kabuuang antioxidant na paggamit ng average na Amerikano!)," Sabi ni Shapiro. "Ang ibig sabihin nito ay nakakatulong ang kape upang labanan ang sakit." Na sinabi niya na siya ay tatlo, walong onsa tasa ay ang limitasyon sa kung ano ang gagawin ng iyong katawan mabuti. Pagkatapos nito, ang pananaliksik ay tumutukoy dito na hindi kapaki-pakinabang.

Ayon sa pananaliksik Shapiro sinabi na kape, sa katamtaman halaga, maaaring mapabuti ang pagganap ng atletiko, partikular para sa mga sports endurance upang dapat mong inumin ito bago ang iyong ehersisyo para sa isang maliit na dagdag na enerhiya. Sa katunayan, kahit na ang mga atleta ng Olympic at iba pang mga elite competitor ay ginagamit ito sa (legal!) Palakasin ang kanilang pagganap. MatuklasanAno ang mangyayari sa iyong katawan kapag uminom ka ng kape Sa aming eksklusibong ulat!

Ayon sa pananaliksik, ang kape ay ipinapakita upang madagdagan ang metabolic rate at mapabuti ang metabolismo ng taba, bawasan ang panganib ng type 2 na diyabetis, bawasan ang panganib at simula ng sakit na Alzheimer at Syndrome ng Parkinson at mabawasan ang mga sakit sa hepatic at atay tulad ng cirrhosis. Maaaring maprotektahan din ng kape laban sa sakit sa puso at kanser sa colon at maaari ring makatulong na maiwasan ang depression, habang pinasisigla nito ang ilang mga lugar ng utak.

Hindi lahat ng kape ay nilikha nang pantay. "Inirerekomenda ko lamang ang pagbili ng malusog at napapanatiling kape na organic at makatarungang kalakalan," sabi ni Naturopathic Doctor at may-akda ngAng rockstar remedyo, Dr. Gabrielle Francis. Ang mga pananim ng kape na hindi organic ay isa sa mga pinaka-chemically trated crops. Paumanhin ito ay nangangahulugan na laktawan ang instant coffee na puno ng mga kemikal at additives (isipin ito bilang mabilis na pagkain ng mundo ng kape). "Mahalaga rin na tandaan na ang light roasted coffee ay mas mataas sa antioxidants at mas mataascaffeine. kaysa sa madilim na inihaw na beans. "

Ang mas pinong lupa ang kape, mas mataas ang antas ng antioxidant sa kanila, ayon kay Dr. Francis. "Ang malamig na brewed coffee ay may mas kaunting mga acids at mas mababa caffeine kaysa mainit na brewed kape.

"Ang kape ay napaka acidic at sa huli ay maaaring makagambala sa digestive pH lalo na kapag natupok sa isang walang laman na tiyan unang bagay sa umaga," sabi ni Miami clinical nutritionist Dr. Michael Forman. "Ang aking rekomendasyon ay uminom ng kape sa panahon o pagkatapos ng pagkain. Naglalaro ito ng mga nakakapinsalang acidic properties at maaari talagang tulungan ang panunaw."

Ang kape ay naglalaman ng mga mahahalagang mineral tulad ng magnesium, kaltsyum, mangganeso, potasa, at mga bitamina at b bitamina, tulad ng folic acid, riboflavin, at pantothenic acid. Kung hindi mo alam ang tungkol sa magnesiyo at kung bakit ang lahat ng tao ay nagsasalita tungkol dito, pagkatapos ay abutin ang mga ito19 Mga Tip sa Magnesium Hindi mo alam na kailangan mo..

Ayon kay Dr. Francis, kumakain ng protina kapag ang pag-inom ng kape ay magbabawas sa cortisol na itinatago. Nakatutulong ito dahil maaaring mabawasan ng cortisol ang kakayahan ng iyong katawan na palayain ang taba mula sa mga tindahan ng taba. Maaari din itong makaapekto sa stress at pagtulog. Kabilang sa mga pagpipilian sa mahusay na protina ang mga nuts o nut butters, buto, griyego yogurt at chia puding.

Kapag nagsasalita tungkol sa kung paano nakakaapekto ang kape sa mga tao, mahalaga na tandaan na ang kape ay nararamdaman para sa lahat. "Ang ilang mga tao pakiramdam mahusay, alerto at masaya ang iba ay maaaring pakiramdam nababalisa, jittery at hindi mag-focus," sabi ni Shapiro. "Alamin ang iyong mga limitasyon, at mga limitasyon ay maaaring genetic. Ang ilang mga tao metabolize kape mas mabilis kaysa sa iba kaya ito ay umalis sa kanilang dugo stream mas mabilis." Ang Shapiro ay nagdaragdag din na katulad ng alak na isang malaking tao ay malamang na hawakan ang kanilang kape mas mahusay kaysa sa isang maliit na babae. Kaya huwag laging "magkaroon ng kung ano siya ay nagkakaroon." Kumuha ng kung ano ang tama para sa iyo.

Dahil lamang sa ginagamit mo sa pag-inom ng kape sa umaga o upang matulungan kang mapagtagumpayan ang hapon na bumagsak ay hindi nangangahulugan na talagang ikawkailangan ito. Subukan ang pagkuha ng ilang araw mula sa iyong kape routine at makita kung paano ka reaksyon. Tulad ng anumang bagay, ang kape ay dapat na isang bagay na masiyahan ka hindi isang bagay na nakasalalay sa iyo. "Ang aming mga katawan ay maaaring maging reliant sa pagpapasigla para sa mga bagay tulad ng peristalsis (paggalaw ng bituka) at enerhiya," sabi ni Dr. Forman. "Kung humingi ka ng isang tao kung ano ang nangyari pagkatapos ng tumigil na kape, huwag kang sorpresa ng ilang medyo makabuluhang mga sintomas ng withdrawal." Kung kailangan mo ng enerhiya sa kalagitnaan ng araw, makuha ang iyong mga kamay sa alinman sa mga ito22 mataas na protina, mababang-carb snack upang labanan ang 3 p.m. Slump.

Habang ang pagpunta sa decaf ruta ay isang solid na pagpipilian kung sinusubukan mong i-cut down sa caffeine, mahalaga na malaman ang katotohanan na ang decaf kape ay may higit pang mga toxins sa ito kaysa sa regular na kape dahil caffeine hihinto ang paglago ng ilang mga toxin-paggawa molds . Mahalaga rin na hanapin ang mga decaf beans na naproseso ng tubig (kumpara sa chemically processed) sa proseso ng pag-alis ng caffeine.

"Masyadong maraming caffeine ang maaaring humantong sa pag-aalis ng tubig, kaya siguraduhin na ang iyong inumin maraming tubig sa buong araw upang manatili sa tuktok ng iyong hydration ay mahalaga," sabi ni Mountain Trek Nutritionist, Jennifer Keirstead. Para sa bawat tasa ng kape, siguraduhing uminom ng hindi bababa sa dalawang sobrang baso ng tubig o kahit nadetox water..

"May ilang kontrobersiya tungkol sa relasyon sa pagitan ng caffeine at joint health," sabi ni Founder of Pop-Doc.com at NYC Orthopedist, si Dr. David Neuman. "Ang mahalagang bagay na dapat malaman ay ang caffeine ay nagdaragdag ng daloy ng dugo sa mga maliliit na barko, na maaaring makatulong sa pansamantalang palakihin ang sirkulasyon sa mga joints."

"Ang kape ay nagpapahiwatig ng mga adrenal glands na maaaring maging sanhi ng pagkagambala ng pattern ng pagtulog," sabi ni Dr. Forman. "Ito ay dahil ang iregular na mga antas ng cortisol ay may posibilidad na makagambala sa normal na mga pattern ng pagtulog. Kapag natutulog ka, kung ang iyong katawan ay gumagawa ng cortisol, maaari kang magpapanatili sa iyo mula sa pagkuha ng malalim na pagtulog upang gisingin mo ang pakiramdam na pagod, kahit na matapos ang pagtulog ng buong gabi."

Ang pagdaragdag ng mga pampalasa sa kape ay binabawasan ang kaasiman. "Ang kaasiman ay maaaring masira ang gut lining at leach mineral sa labas ng katawan tulad ng kaltsyum at magnesiyo at bakal," sabi ni Dr. Francis, na inirerekomenda ang pagdaragdag ng mga pampalasa tulad ng luya, kanela, vanilla, cardamom, turmeric, nutmeg at chicory upang gumawa Ang iyong kape ay hindi lamang lasa mas mahusay, ngunit malusog. Subukan ang mga ito12 d.i.y. Flavors upang mapalakas ang iyong kape sa bahay, masyadong.

"Ang kape ay isang direktang pampasigla ng pancreas-tulad ng asukal," sabi ni Dr. Forman. "Ito ay dahil ang kape ay maaaring pasiglahin ang pancreatic activity na labis sa pangangailangan ng katawan at ito ay maaaring humantong sa pancreatic kakulangan sa mahabang panahon." Bakit ito isang problema? Ayon kay Dr. Forman, pinapahina nito ang kakayahan ng pancreas na ayusin kapag ang pagtunaw ng stress ay dumating dito at nagiging sanhi ng iba't ibang mga sintomas na lumitaw na hindi namin iniuugnay sa pag-inom ng kape.

Ang kape ay maaaring maging sanhi ng nervousness at irritability. Ayon sa Dr. Forman, gayunpaman, ito ay karaniwang nagmumula sa pag-ubos ng kape na labis, na itinuturing na higit sa tatlong tasa bawat araw.

"Ang kape ay nanggagalit sa mga bituka, lalo na kapag kinuha sa isang walang laman na tiyan. Ang gatas, cream o alternatibong milks ay tumutulong sa pag-allay ng ilan sa mga nakakainis na epekto," sabi ni Dr. Forman. Nagsasalita ng iyong tiyan, tuklasin ang15 pinakamahusay na pagkain upang mabawasan ang sakit ng tiyanLabanan!

Ayon sa Dr. Forman coffee ay maaaring maiwasan ang pagsipsip ng mga mahahalagang mineral, kaya maging maingat na hindi masyadong uminom ng masyadong maraming madalas. "Ang mga sintomas mula sa malabsorption ng mga mineral ay lalabas sa mga paraan na hindi mo maiuugnay sa pag-inom ng kape, ngunit maaari itong maging mula dito."

"Ang kape ay maaaring lumikha ng mataas na antas ng homocysteine ​​sa stream ng dugo na ginagawa itong isang panganib para sa cardiovascular stress," sabi ni Dr. Forman. "Ito ay isa sa mga pinaka potensyal na nakakapinsalang epekto ng kape. Sa isang artikulo mula saAmerica Journal of Clinical Nutrition., ang caffeine sa kape ay binanggit bilang responsable para sa pagpapalaki ng mga mapanganib na antas ng homocysteine ​​sa katawan. Kaya kung mayroon kang mga alalahanin tungkol sa sakit sa puso, limitahan ang paggamit ng kape. "

"Ang caffeine ay maaaring makagambala sa pagtulog at pagtulog ay gumaganap ng isang kritikal na papel sa pag-aaral," sabi ni Goldberg, na nagpatuloy upang ipaliwanag na ang ilang mga pananaliksik sa laboratoryo ay nagpapahiwatig na ang caffeine ay gumagambala sa pagtulog at pag-aaral sa mga nagdadalaga na mga daga, na kung saan, ay humahadlang sa normal na pag-unlad ng neurological na ay kapansin-pansin sa adulthood. "Mahalaga na pigilan ang paggamit ng kape sa mga kabataan at upang suriin ang mga label sa mga produkto kabilang ang mga tubig, mga bar ng enerhiya, mga inumin ng tsaa, ice cream at iba pang mga lugar kung saan ang caffeine ay nagtatago bago ibigay ito sa mga bata."

Ang mga tao ay nag-iiba ng genetically sa kung gaano kahusay ang maaari nilang iproseso ang caffeine at kape. "Mabagal" Ang mga metabolizer ng caffeine ay hindi epektibo ang proseso ng caffeine. "Ang mga ito ay mga tao na adversely apektado ng caffeine, makuha ang jitters, at wired para sa hanggang siyam na oras pagkatapos ng pagkonsumo," paliwanag ni Goldberg. "Ito ay lubos na makakaapekto sa iyong mga pattern ng pagtulog. Ang mga mabagal na metabolizer ay dapat tumigil sa pag-ubos ng caffeine sa pamamagitan ng 11 a.m. upang matiyak ang isang magandang pagtulog sa gabi." Ang iba, sabi niya, lamang makakuha ng tulong sa enerhiya at alertness sa loob ng ilang oras; Ang mga ito ay itinuturing na "mabilis" metabolizers ng caffeine. Karamihan sa mga tao ay nais ng mas mabilis na metabolismo; alamin ang55 pinakamahusay na paraan upang mapalakas ang iyong metabolismoLabanan!

Ang kape ng mantikilya, na pinasikat ni Dave Asprey, ay isa sa mga pinakamalaking trend sa wellness. Ginagamit ito bilang kapalit ng pagkain sa almusal. "Ang problema dito ay na ito ay na-market bilang pagdaragdag ng malusog na taba sa kape upang magbigay ng malusog na gasolina ng utak. Habang ito ay totoo at ito ay isang malusog na alternatibo sa asukal at cream, ito ay hindi isang kapalit para sa isang kumpletong almusal," sabi ni Goldberg. Ito ay mas mahusay kaysa sa regular na kape bilang kapalit ng pagkain, ngunit inirerekomenda pa rin na magkaroon ng malusog na almusal na kinabibilangan ng protina, malusog na taba, prutas / gulay at malusog na mga mapagkukunan ng karbohidrat tulad ng mga oats, quinoa o iba pang mga butil. "

Ang kape ay isang popular na lasa para sa maraming mga produkto. Sinasabi ni Goldberg sa kanyang mga kliyente na subukan ang mga produkto tulad ng Health Warrior Chia Bars at Kay's Mocha Espresso kagat kung sinusubukan nilang i-cut pabalik sa kanilang kape. Hindi lamang sila nagtatrabaho upang pigilan ang ugali ng kape ngunit nagbibigay din ng nutrients.

Ang kape ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa mataas na presyon ng dugo. "Kung magdusa ka mula sa mataas na presyon ng dugo, isaalang-alang ang mga milder ng mga stimulant tulad ng tsaa; madalas na beses ang mga tao ay nakakakuha ng katulad na epekto at walang epekto sa presyon ng dugo," sabi ni Dr. Forman. At para sa isa pang paraan upang makuha ang iyong buzz sa-ngunit i-off ang iyong taba genes habang ikaw ay nasa ito-huwag makaligtaan ang mga ito23 kamangha-manghang mga paraan upang matunaw ang taba sa tsaaLabanan!