Good Lifestyle

Ah, pancake, na standby weekend.almusal kaginhawaan ng pagkain. Mayroong isang bagay na talagang espesyal tungkol sa tucking sa isang malambot na maikling stack, alam na wala kang anumang mga obligasyon para sa natitirang bahagi ng araw (maliban sa pagkakaroon ng kasiyahan at nakakarelaks).

Gayunman, ang mga pancake ay hindi eksakto ang pinakamahusay na pagpipilian ng almusal, ngunit hindi ito nangangahulugan na kailangan mong bigyan ang mga ito nang buo. Sa ilang simpleng swaps, ang mga pancake ay maaaring pumunta mula sa walang laman na carbs at calories upang maging masustansyang bahagi ng iyong araw. Halimbawa, ang pancake recipe na ito ay nagdaragdag ng mga oats at flaxseed na pagkain sa listahan ng sahog para sa isang buong-butil na karanasan na naghahatid ng isang buong anim na gramo ng hibla. At may mga blueberries, maple syrup, at lemon juice, ang mga pancake na ito ay puno ng lasa. Ito ay isang malusog na recipe ng pancake na nagkakahalaga ng paggawa sa bahay para sa isang masayang weekend brunch o almusal.

Nutrisyon:390 calories, 7 g taba (1 g puspos), 598 mg sosa, 6 g hibla, 37 g asukal, 9 g protina

Gumagawa ng 4 servings.

Mga sangkap

Pancages
3/4 tasa mabilis na pagluluto oats
1/2 tasa buong-trigo harina
1/2 tasa lahat ng layunin harina
1 tbsp naka-pack na kayumanggi asukal
1 tbsp baking powder.
2 tsp poppy seeds.
1/2 tsp asin
1 tbsp flaxseed meal.
3 tbsp tubig.
1 tasa fat-free milk.
1 tsp lemon zest.
2 tbsp lemon juice.
1 tbsp langis ng gulay
Nonstick cooking spray.

Blueberry Compote.
1 1/2 tasa sariwa o frozen blueberries.
1/2 tasa unsweetened applesauce.
1/2 tasa purong maple syrup

Paano gawin ito

1. Sa isang malaking mangkok, pukawin ang mga oats, flours, brown sugar, baking powder, poppy seeds, at asin. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang flaxseed at tubig; Magdagdag ng gatas, limon zest, lemon juice, at langis. Idagdag ang lahat nang sabay-sabay sa halo ng harina. Gumalaw hanggang sa moistened (ang batter ay dapat bahagyang lumpy).
2. Coat isang malaking nonstick skillet o griddle na may spray ng pagluluto, at ilagay sa daluyan ng init. Ibuhos ang 1/3 tasa batter sa kawali para sa bawat pancake, pagkalat ng humampas kung kinakailangan. Magluto ng 1 hanggang 2 minuto sa bawat panig o hanggang ang mga pancake ay ginintuang. Bumalik kapag ang mga ibabaw ay bubbly at mga gilid ay bahagyang tuyo.
3. Samantala, sa isang maliit na kasirola, magluto at pukawin blueberries, applesauce, at maple syrup sa mataas na init hanggang halo ay dumating sa isang pigsa. Bawasan ang init sa daluyan at magluto ng 5 minuto. Mash bahagyang at kumulo para sa 3 minuto higit pa o hanggang bahagyang thickened. Maglingkod sa mga pancake.

Kumain ng tip na ito:

Blueberries Pack Isang Listahan ng Paglalaba ng Mga Benepisyo sa Kalusugan: maaari nilang tulungan ang taba ng tiyan, labanan ang kanser, babaan ang iyong panganib para sa sakit, mapalakas ang iyong brainpower, at higit pa!

Kaugnay:Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.