Ang pinakamasamang ulam na hindi mo dapat mag-order sa isang Mexican restaurant

Panahon na upang magbuwag sa go-to favorite, minsan at para sa lahat.


Kapag kumakain sa A.Mexican restaurant, ito ay halos hindi maiiwasan na ikaw overstuff iyong sarili sa tortilla chips dipped sa salsa atguacamole. bago kahit na crack sa pangunahing kurso. Dahil itoKaraniwang starter. Sa paanuman ay tila laging natagpuan ang paraan sa talahanayan, mahalaga na maging malay sa kung ano ang iyong kinakain sa susunod upang maiwasan ang paglampas sa iyong pang-araw-araw na inirerekumendang halaga ng calories, taba, at sosa. Iyon ay nangangahulugang gusto mopatnubayan ng isang partikular na entrée. . . .

Sinuri namin si.Morgan brod, rdn, cdn. upang matulungan kaming alisan ng takipang pinakamasama posibleng ulam na hindi ka dapat mag-order sa A.Mexican restaurant. Inirerekomenda ng dalubhasa na ito ang panonood ng laki ng bahagi at pagbabalanse ng malusog na pagkain sa buong araw upang mapanatili ang iyong calorie intake sa tseke, at sabi niya mayroong isang popular na pagkain na dapat mo talagang lumayo mula sa isang Mexican restaurant. (Hindi katulad ngAng 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon!)

Spoiler Alert: Marahil ito ay isa sa iyong mga paborito. Paumanhin nang maaga!

Kaya kung ano talaga ang pinakamasama ulam hindi ka dapat mag-order sa isang Mexican restaurant?

Chimichanga.

chimichanga
Shutterstock.

Alam namin ang isang malalim na fried burrito ay totoo ang pangarap ng pagkain sa Mexican na pagkain. Sa kasamaang palad, hindi ito mabait sa iyong kalusugan.

"Ang isang Chimichanga ay isang karaniwang nahanap na pagkain sa Mexican at Tex-Mex restaurant at isa ang gusto mong iwasan kung naghahanap ka ng isang bagay sa mas malusog na bahagi," sabi ni Brod. "Dahil ang ulam ay isang pritong burrito, hindi lamang ito ang mga sangkap ng isang tipikal na burrito-na maaaring mag-iba sa pagitan ng iba't ibang uri ng karne, keso, gulay, beans, kanin, at sauces-ngunit din ito ay pinirito."

Ang mga malalim na pagkain ay hindi perpekto para sa iyong kalusugan dahil may posibilidad silang maging napakataas sa parehong puspos at trans fats, tumutukoy ang brod. Sa katunayan,ang 2020-2025 na mga alituntunin sa pagkain inirerekumenda na ang isangAng indibidwal ay dapat kumonsumo ng mas mababa sa 10% ng kanilang pang-araw-araw na calories mula sa puspos na taba at maliit na walang trans fat.

"Ang rekomendasyon na ito ay batay sa pananaliksik na pinapalitan ang puspos na taba na may unsaturated fatbinabawasan ang panganib ng sakit na cardiovascular, "Sabi ni Brod, pagdaragdag na ang puspos na taba ay maaaring madagdagan ang iyong" masamang "cholesterol (LDL), na isang sanhi ng sakit na cardiovascular." Ang mga pagkain tulad ng mga pulang karne at naproseso na karne, ang buong taba ng pagawaan ng gatas, at mga pritong pagkain ay mataas sa puspos na taba . Mga pagkain tulad ngAvocado. (madalas na natagpuan sa Mexican na pagkain), langis ng oliba, mani, at buto at ilang isda ay mataas sa unsaturated fats. "

Bilang karagdagan sa mataas na puspos na taba ng nilalaman, kung pipiliin mong kumain ng isang Chimichanga, gugustuhin mong maging maingat sa antas ng iyong triglyceride, sabi ni Brod.

"Kapag ang labis na calories ay natupok, lalo na mula sa simpleng carbohydrates tulad ng idinagdag na sugars, ang iyong katawan ay nag-iimbak ng mga ito bilang triglycerides," paliwanag niya. Ang "mataas na antas ng triglyceride sa dugo ay maaari ringPalakihin ang iyong panganib para sa sakit sa puso. "

Sa kasamaang palad, ang karaniwang burritoshindi palaging isang mas mahusay na pagpipilian.

"Karaniwan, ang isang restawran ay gagamit ng isang oversized tortilla. Pagkatapos ay itapon ang mga toppings, at ang mga bagay ay talagang nagsisimula upang magdagdag ng [calories-wise]," sabi niya. (Kung naghahanap ka ng ilang karagdagang tulong sa pag-navigate ng mga menu,Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!Tama

Ano ang dapat mong kainin sa isang Mexican restaurant sa halip?

"Maraming mga paraan upang tamasahin ang mga Mexican na pagkain sa isang malusog na paraan. Ang lutuin ay karaniwang nagsasama ng maraming iba't ibang mga gulay, mga legumes, at buong butil sa maraming mga recipe," sabi ni Brod. "Ang Chicken Enchiladas Verdes ay isang personal na paborito, dahil kadalasan ay may dalawang mais na tortillas na puno ng ginutay-gutay na manok sa isang tomatillo sauce kapag nagsilbi sa isang restaurant. Kapag nag-aalis ng sarsa na ito, at isang angkop na bahagi ng carbs. "

Oo, maaari mong tangkilikin ang masarapat Well-balanced na pagkain! At kung ikaw ay nagtataka tungkol sa mga gilid, kanin at beans ay maaaring talagang maging isang mahusay na pagpipilian, masyadong.

"Magkasama, lumikha sila ng isang kumpletong protina, na nangangahulugang nagbibigay sila ng lahat ng mahahalagang amino acids na kailangan ng aming mga katawan upang gumana," brod share. "Ang mga ito ay parehong isang mahusay na pinagkukunan ng hibla, namaaaring makatulong sa paglaban sa malalang sakit. "

Huwag lamang mag-double up sa bigas at beans sa loob ng isang chimichanga o burritoat Sa gilid, dahil ang calories ay maaaring mabilis na magdagdag ng mga carbs. Panatilihin ito sa isip sa susunod na ikaw ay heading sa iyong mga paboritong Mexican lugar, at magagawa mong gumawa ng mas mahusay na mga pagpipilian sa pagkain!


Itigil ang paggawa nito kaagad, nagbabala ang CDC
Itigil ang paggawa nito kaagad, nagbabala ang CDC
40 superfoods na kailangan mong kumain pagkatapos ng 40.
40 superfoods na kailangan mong kumain pagkatapos ng 40.
Maaari mong mahuli ang covid nang mas mabilis kaysa sa tingin mo, binabalaan ng virologist
Maaari mong mahuli ang covid nang mas mabilis kaysa sa tingin mo, binabalaan ng virologist