Good Lifestyle

Ito ay tungkol sa oras: ang mapagpakumbaba blueberry ay hindi kailanman talagang nakuha tamang papuri.

Gayunpaman, kamakailan lamang, ang mga mananaliksik at nutrisyonista ay sumusuporta sa maliit na asul na prutas, na nagpapaalam sa mga kumakain ng kalusugan sa lahat ng dako na ang average na hinahanap na berry ay isang laundry list ng mga benepisyo sa kalusugan (kabilang angpagbaba ng timbang) Iyan ay anumang bagay ngunit. Tinanong namin si Lisa Moskovitz, RD, CDN na ipaliwanag ang kamakailang buzz ng blueberry at talakayin kung bakit, eksakto, ang blueberry ay handa upang maging susunod na kalakaran ng antas ng kale. Dito, ang ilan sa mga nangungunang dahilan upang i-stock ang iyong kusina na may maraming mga ito, sariwa o frozen:

Ang mga blueberries ay nakikipaglaban sa panganib ng sakit sa puso at metabolic syndrome, ayon sa isang maagang pag-aaral na ginanap sa mga daga ng lab sa University of Michigan cardiovascular center. Pagkatapos ng isang 90-araw na pagsubok, ang daga fed isang blueberry-enriched pulbos paggawa ng 2 porsiyento ng kanilang diyeta ay may mas mababang triglycerides at kolesterol, pati na rin ang mas mahusay na insulin sensitivity. (Para sa isang 1300-calorie diyeta, iyon ay isang lamang 1/2 tasa sa isang araw ng berries.) Ito ay angkop, moskovitz mga detalye, sa mataas na phytonutrient at flavonoid nilalaman. "Ang mga ito ay tinatawag na Anthocyanins, na tumutulong na protektahan laban sa degenerative diseases tulad ng sakit sa puso at kanser," paliwanag niya. Ang isa pang pag-aaral na isinagawa sa Harvard Medical School ay natagpuan na ang mga kabataang babae na may hindi bababa sa 1 1/2 tasa blueberries bawat linggo ay 34 porsiyento mas malamang na magkaroon ng atake sa puso. Ang mga ito ay malakas na istatistika para sa gayong maliit na itlog ng isda!

Kunin ang mga benepisyo: Tangkilikin ang isang zero na aprubadong smoothie ng tiyan upang jumpstart ang iyong araw. Gamitin ang iyong mga paboritong kumbinasyon ng mga sariwang o frozen na prutas na kinabibilangan ng mga blueberries, magdagdag ng unsweetened almond gatas, at ilang spinach kung ikaw ay pakiramdam uber malusog.

Trade sa gulong na iyon sa paligid ng iyong gitna para sa isang mas payat na modelo-sa pamamagitan ng pagkain blueberries. Ang parehong mga mananaliksik sa University of Michigan ay natagpuan na ang mga blueberries ay maaaring makatulong sa iyo na masunog ang matigas na tiyan taba sa pamamagitan ng pag-on sa iyong get-lean genes. Pagkatapos ng isang 90-araw na pagsubok, ang mga daga na pinakain ng isang blueberry-enriched diet ay nagpakita ng makabuluhang nabawasan ang tiyan taba ng tiyan kaysa sa control group. Bonus: Ang isang mababang-taba diyeta ay pinalakas ang mga benepisyo sa kalusugan ng pagkonsumo ng berry. Ang mga daga ay nagpapakain ng isang pagkain na nakakatugon sa dalawang pamantayan na ito ay mas mababa ang pangkalahatang taba at masa sa atay kaysa sa control group.

Kunin ang mga benepisyo: Para sa isang matamis na gamutin sa dulo ng gabi, magnanakaw sa frozen blueberries. Ang malamig na transforms ang berried sa isang sorbet-tulad ng texture na quell iyong labis na pananabik para sa Ben & Jerry ni!

Ang mga blueberries ay hindi lamang tumutulong na madagdagan ang iyong pisikal na kalusugan, kundi pati na rin ang iyong mental acuity. "Ang mga blueberries ay matagal nang itinuturing na isang superfood na may kakayahang pabagalin ang rate ng pag-iisip na may kaugnayan sa edad," Raves Moskovitz. Isang pang-matagalang pag-aaral na inilathala sa.Annals of Neurology. Ang mga highlight na ang pagkain ng mga blueberries ay maaaring mas mababa ang pangkalahatang rate ng cognitive decline sa pamamagitan ng hanggang 2.5 taon sa mga matatanda sa edad na 70, tulad ng nasubok na may anim na iba't ibang mga pagsusulit sa pag-unawa.

Kunin ang mga benepisyo: Bigyan ang iyong umaga oats ng isang maliit na TLC at makakakuha ka ng maraming benepisyo bilang kapalit. "Top warm oatmeal na may frozen berries at kanela pulbos upang magdagdag ng isang pahiwatig ng natural na tamis," inirerekomenda moskovitz. "Ang mga frozen na prutas ay mananatiling mas mahaba at maaaring maging mas nakapagpapalusog kaysa sa sariwa." Tiyakin lamang na suriin ang listahan ng mga sangkap upang matiyak na hindi mo hinawakan ang isang bag na may dagdag na asukal.

Ang isa pang kahanga-hangang perk mula sa pag-ubos ng maliit na asul na prutas ay binabaan ng presyon ng dugo, ipinaliwanag ni Moskovitz. "Mga resulta mula sa isang pag-aaral na inilathala sa.Journal ng Academy of Nutrition & Dietetics. Natagpuan na ang regular na pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga blueberries ay nakaugnay sa pag-iwas sa hypertension at binabaan ang mataas na presyon ng dugo. "Ang nadagdagang blueberry consumption ay natagpuan din sa mas mababang arterial stiffness, na maaaring dahil sa pagtaas ng produksyon ng nitrik oksido.

Kunin ang mga benepisyo: Up ang tamis ng iyong tanghalian na gawain, nagpapayo kay Moskovitz. "Magdagdag ng mga sariwang berries sa iyong salad na batay sa veggie upang balansehin ang mga lasa at gawing mas kapana-panabik ang iyong tanghalian!"

Blueberries, sa kanilang mababang-asukal / mataas na hibla nilalaman, ay isang mahusay na meryenda meryenda na maaaring panatilihin ang iyong enerhiya humuhuni sa pamamagitan ng kahit na ang pinakamahabang araw ng trabaho. "Kung ikukumpara sa maraming iba pang mga matamis na prutas tulad ng mga mangga at saging, ang mga blueberries ay lumabas sa itaas," ayon kay Moskovitz. "Ang parehong mga katangian ay tumutulong na panatilihin ang mga antas ng asukal sa dugo matatag at maiwasan ang enerhiya mula sa paglubog," dagdag niya. Sa mas maraming enerhiya, mas malamang na mag-ehersisyo ka at maging mas alerto, na tumutulong sa iyo na makamit ang iyong mga athletic-at aesthetic-goals.

Kunin ang mga benepisyo: "Blend blueberries na may unsweetened almond gatas at flaxseed para sa isang malusog, energizing smoothie upang makakuha ka ng pagpunta sa umaga," nagmumungkahi Moskovitz. "Ang kumbinasyon ng mga hibla na mayaman na berries, kaltsyum at bitamina D mula sa gatas, at anti-inflammatory fats sa flaxseed ay panatilihin ang iyong enerhiya at mga antas ng asukal sa dugo kahit na kilya hanggang oras na para sa iyong susunod na pagkain."

Kung ang asukal ay ang iyong kaaway sa labanan ng bulge, ang hibla ay ang iyong key ally, at ang blueberry iyong armas ng pagpili. Ang isa pang benepisyo ng mga blueberries 'mega-fiber ay namamahala sa iyong mga antas ng gutom nang madali. "Ang mataas na nilalaman ng hibla ng masarap na ito, ang asul na prutas ay nagtataguyod din ng pagkabusog, dahil ang aming mga katawan ay hindi maaaring mahuli ito," mga detalye ng Moskovitz. "Bilang isang resulta, ito ay mananatili sa aming mga tiyan mas mahaba, lumalawak kapag ito ay sumisipsip ng tubig at nagbibigay sa iyo na 'ako buong' pakiramdam para sa mas mahaba." Kaya, kung kailangan mo ng isang maliit na dagdag na tulong ng lakas ng kalooban upang makuha ka sa pamamagitan ng araw nang hindi resorting sa vending machine, blueberries ay ang perpektong meryenda.

Kunin ang mga benepisyo: Para sa isang perpektong, mababang-sugar trail mix, Moskovitz ay nagpapahiwatig ng paghahalo ng freeze-dried blueberries na may raw nuts at bran cereal. Ang mga almond at mga walnut ay parehong gumagawa ng malusog na mga karagdagan na magtatakwil sa 3 pm slump. Tiyakin lamang na basahin ang mga label nang maingat, nag-iingat siya. Ang pinatuyong prutas ay madalas na naka-pack na may dagdag na sugars, clocking sa sa 13 gramo ng matamis na bagay sa isang diminutive 2 tablespoons. Ang mga freeze-dried varieties ay karaniwang ipinagmamalaki ang mas mahusay na nutrisyon, ginagawa itong mas ligtas na opsyon.