Isang Healthy Vegetable Frittata.
Kumain ng pana-panahon sa crowd-pleasing recipe ng itlog.
Ang pagkain ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng masarap, sariwaMga gulay atFruits. sa iyong diyeta. At ang listahan ng.Spring gulay. Kabilang ang napakaraming masarap at malusog na mga pagpipilian na hindi ka na nababato. Ngunit kung hindi ka sigurado kung ano ang lutuin sa iyong pana-panahon na ani, ang Spring Vegetable Frittata ay isang magandang lugar upang magsimula. Asparagus at tinadtad na leeks, kasama ang mga damo tulad ng dillweed at thyme, magdagdag ng maraming nutrisyon at lasa sa nakabubusog na itoitlog-based dish.
Mataas ang asparagusPotassium, at ito ay isang mataas na nakapagpapalusog, mababang-calorie karagdagan sa Frittata na ito. The.Recipe Tumawag din para sa apat na tasa ng sariwaSpinach., na lumalabas sa isang tasa sa bawat paglilingkod sa Frittata. Iyan ay magbibigay sa iyo ng isang mabigat na dosis ng.kaltsyum atMagnesium, pati na rin ng kauntihibla. Kasama ngprotina Ng mga itlog-makakakuha ka ng dalawang bawat frittata serving-ito ay isang ulam na magpapanatili sa iyo at magbigay sa iyo ng maraming enerhiya. Maghukay!
Nutrisyon:257 calories, 17 g taba (6 g puspos), 486 mg sosa, 3 g hibla, 4 g asukal, 18 g protina
Gumagawa ng 4 servings.
Mga sangkap
8 itlog
1/2 tasa crumbled feta cheese.
1 tsp snipped fresh dillweed.
1/2 tsp snipped fresh thyme.
Nonstick cooking spray.
2 tasa sariwang asparagus cut sa 1-inch piraso
1/2 tasa tinadtad na leek
1/2 tasa tinadtad pulang kampanilya paminta
4 tasa sariwang spinach.
1 tbsp langis ng oliba
Asin at itim na paminta sa panlasa
Paano gawin ito
- Sa isang malaking mangkok, matalo ang mga itlog. Magdagdag ng 1/4 tasa ng keso, ang dillweed, at thyme; kumusta upang pagsamahin. Itabi.
- Coat isang malaking nonstick skillet na may spray ng pagluluto at init sa daluyan ng init. Magdagdag ng asparagus, leek, at paminta. Magluto ng 4 na minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Magdagdag ng spinach at lutuin hanggang sa spinach ay wilted, paghuhugas ng sipit. Magdagdag ng langis sa kawali; Ihagis sa amerikana. Kumalat ang mga gulay nang pantay. Ibuhos ang mga itlog sa mga gulay; Huwag gumalaw. Magluto sa katamtamang init.
- Bilang pinaghalong nagtatakda, magpatakbo ng isang spatula sa paligid ng gilid ng kawali, pag-aangat ng itlog na halo upang ang mga hilaw na bahagi ay dumadaloy sa ilalim. Magpatuloy sa pagluluto at pag-aangat ng halo ng itlog para sa mga 10 minuto, hanggang sa halos itakda ito. Budburan ang natitirang 1/4 tasa ng keso.
- Alisin ang skillet mula sa init. Hayaan tumayo, sakop, para sa 3 hanggang 4 na minuto, o hanggang sa tuktok ay nakatakda. Panahon na may asin at paminta.
Kaugnay:Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.