Good Lifestyle

Ang panahon ng malamig at trangkaso ay dumating bawat taon kapag ang temperatura ay bumaba. Ang koro ng pag-ubo at pagbahin ay nagsisimula sa tunog sa opisina, at sa parehong oras, dumating ang tsaa, kamay sanitizer, at bitamina C upang panatilihin ang mga mikrobyo ang layo. Ang paghahanap para sa anumang bagay at lahat ng bagay upang mapalakas ang immune system ay nagsisimula. At isa sa mga pinakabagong superfoods touted upang makatulong na panatilihing malusog ka sa malamig na buwan ay ang elderberry. "Mga recipe ng elderberry"Trending sa Pinterest., at ang lilang berry ay popping up sa tonelada ng mga supplements supporting immunity, mula saGummies. sa Lozenges to.syrups.

Ngunit ang mga elderberries ay talagang isang legitPangunahing tagasunod? Tinanong namin ang isang Rd at isang doktor upang timbangin sa mga benepisyo sa kalusugan ng elderberry.

Ano ang mga elderberries?

"Ang mga elderberry ay matatagpuan sa North America, Europe, Asia, at Northern Africa," sabi ni Seattle-based na nakarehistrong dietitian Ginger Hultin, tagapagsalita para saAcademy of Nutrition and Dietetics. at may-ari ng.Champagne Nutrition.. "Maaari silang magamit sa pagluluto, kadalasan sa mga dessert tulad ng iba pang mga berry, at mayroon ding ilang nakapagpapagaling na benepisyo na malamang na nagmula sa kanilang natatanging antioxidants."

Tulad ng iba pang mga uri ng berries, ang mga elderberries ay mayaman dinbitamina C athibla.Isang tasa ng raw elderberries. Ang mga nutrients ay naglalaman ng 10.2 gramo ng hibla at 52.2 milligrams ng bitamina C.

Ang planta ng elderberry, na tinatawag na Sambucus Nigra, ay may maraming mga bahagi, ngunit ito ay ang mga bulaklak at berries na naka-pack ang punch immunity.

Ano ang ginagamit ng mga elderberries?

Ang mga elderberries ay natagpuan upang makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng trangkaso sa maraming maliit na pag-aaral, salamat sa kanilang mga katangian ng antiviral. "May katibayan upang ipakita na maaari nilang suportahan ang mga sistema ng immune ng tao sa oras ng karamdaman, kaya hindi nakakagulat na sila ay umuusbong bilang isang superfood ngayon," sabi ni Hultin tungkol sa mga berry.

Isang 2019 na pag-aaral na inilathala sa.Journal of Functional Foods. Natagpuan na ang mga compound na tinatawag na Anthocyanidin (Phytonutrients na nagbibigay ng elderberries ang kanilang mga lilang kulay) ay natagpuan upang pagbawalan ang entry at pagtitiklop ng virus ng trangkaso sa mga selula ng tao. Hindi lamang iyon, ngunit natagpuan din ito upang tumulongpalakasin ang immune response ng katawan sa virus ng trangkaso.

Isa pang pag-aaral na inilathala saJournal of International Medical Research. Natagpuan din na ang elderberry syrup ay epektibo sa pagpapaikli ng mga sintomas ng trangkaso. Ang mga kalahok sa pag-aaral ay kinuha ng isang placebo o 15 mililitro ng Elderberry Syrup apat na beses sa isang araw sa loob ng limang araw. Ang grupo na nag-ulat ng improvement ng elderberry ng mga sintomas ng trangkaso pagkatapos ng tatlo hanggang apat na araw, habang ang grupo ng placebo ay nag-ulat ng parehong pito hanggang walong araw sa sakit.

Mayroon ding ikatlong pag-aaral na may katulad na mga natuklasan. Isang 2009 na pag-aaral na inilathala sa.Online Journal of Pharmacology and Pharmacokinetics. Ginamit ang elderberry extract lozenges para sa mga kalahok sa pag-aaral nito. Ang animnapu't apat na kalahok sa pag-aaral ay nahahati sa dalawang grupo, isang grupo ng placebo at iba pa na binigyan ng apat na dosis ng elderberry extract lozenges sa loob ng dalawang araw. Pagkatapos ng 24 na oras, ang elderberry group ay nag-ulat ng makabuluhang pagpapabuti ng kanilang mga sintomas tulad ng trangkaso. At sa loob ng 48 oras, 28 porsiyento ng grupo ng elderberry ang iniulat na walang bisa ang lahat ng mga sintomas, samantalang wala sa pangkat ng placebo ang iniulat ang parehong bagay.

Dapat mong subukan ang mga suplemento ng elderberry?

Tulad ng lahat ng mga herbal supplements, ang FDA ay hindi kumokontrol sa kanila, ibig sabihin ang kaligtasan at standardisasyon (tinitiyak na ang bawat batch ay may parehong / tamang potency) ay nasa mga tagagawa at distributor.

"Iyon ay hindi nangangahulugan na walang magandang kalidad, mapagkakatiwalaang mga suplemento out doon, dahil may," sabi ni Hultin. "Maraming mga kumpanya ang nagbabayad para sa tirador ng third-party upang matiyak ang kadalisayan at standardisasyon ng kanilang mga produkto, kaya laging isang bagay na mag-check para sa isang label." Iminumungkahi niya ang pag-check outFDA's website Para sa mga tip sa kung paano hanapin ang pinakamahusaypandiyeta pandagdag..

At habang maraming mga recipe ay matatagpuan online para sa Elderberry Syrup, mahalaga na malaman na maaari itong maging lubhang mapanganib.

"Kailangan mong maging maingat kung ginagawa mo ang iyong sarili sa bahay," sabi niElizabeth Bradley, MD., Direktor ng Medisina ng Center for Functional Medicine sa Cleveland Clinic. "Hindi mo nais na kumuha ng mga bulaklak at berries buong at raw. Ingesting uncooked elderries ay maaaring humantong sa pagkalason."

Ang mga elderberries ay naglalaman din ng cyanogenic glycosides, isang nakakalason na tambalan, kaya kailangan nilang lutuin upang maiwasan ang pagkalason ng cyanide. Para sa kadahilanang iyon, mas mahusay ka sa pagbili ng mga pre-made na mga produkto ng elderberry.

"Hindi ko inirerekomenda ang anumang bagay na raw, at iminumungkahi ko na lumayo mula sa paggawa ng iyong sarili," sabi ni Dr. Bradley. "Dapat mong dalhin ito kung nalantad ka sa mas maraming mga tao at sitwasyon kung saan maaari mong makuha ang trangkaso (tulad ng sa panahon ng trangkaso), ngunit bigyang pansin ang mga dosing tagubilin upang maiwasan ang pagtatapos ng mga sintomas ng GI."

Kaugnay: Walang-asukal na idinagdag na mga recipe na talagang inaasahan mo sa pagkain.

Mayroon bang anumang mga negatibong epekto sa pagkain ng mga produktong elderberry?

Bukod sa panganib ng cyanide poisoning (na hindi mo dapat magkaroon kung gumagamit ka ng isang ligtas na elderberry supplement), ang iba pang mga epekto ng pagkuha ng masyadong maraming elderberry ay may mga isyu sa gastric, tulad ng pagduduwal, pagsusuka, at pagtatae, sabi ni Dr. Bradley.

At dahil maraming mga produkto ng elderberry ang dumating sa syrup o gummy form, gusto mong magbayad ng pansin sa nilalaman ng asukal, masyadong. Inirerekomenda ni Dr. Bradley na naghahanap ng mga gummies o syrup na may mas mababa sa limang gramo ng asukal sa bawat serving.

Siyempre, ang mga elderberry ay hindi kapalit ng bakuna sa trangkaso o tulong medikal kung ikaw ay may isang masamang kaso ng trangkaso.

"Ang pinakamahalagang bagay na maunawaan ay, kung ang isang tao ay may mga sintomas tulad ng trangkaso, kailangan nilang humingi ng medikal na atensiyon," sabi ni Hultin. "Maaari silang magtanong kung o hindi ang elderberry ay ligtas para sa kanila dahil may ilang mga potensyal na pakikipag-ugnayan sa mga gamot na maaaring mangailangan ng patnubay, kabilang ang mga immunosuppressant. Ang influenza ay isang malubhang sakit at dapat suportahan ng isang medikal na koponan para sa kaligtasan."

Kung nakakaranas ka ng mga sintomas tulad ng trangkaso, ang mga produkto ng elderberry ay maaaring maging kapaki-pakinabang na paraan upang mapawi ang ilan sa sakit na nauugnay sa sakit. Ngunit ang trangkaso ay isang malubhang kondisyon na nangangailangan ng medikal na paggamot, at mga produkto ng elderberry ay isangsuplemento, hindi isang kapalit para sa medikal na tulong.