Good Lifestyle

Ang maikling sagot sa tanong na ibinabanta sa itaas ay "hindi," ngunit hindi iyon ang ibig sabihin ng microwave popcorn ay palaging libre ng mga nakakapinsalang additives at kemikal. Sa katunayan, hanggang ilang taon na ang nakalilipas, ang popular na produkto ng supermarket ay may maraming sangkap na napatunayan na magkaroon ng negatibong epekto sa iyong pangkalahatang kalusugan sa iba't ibang paraan. Sa kabutihang palad, ang microwave popcorn na ibinebenta ngayon ay mas malusog kaysa sa parehong produkto na nasa merkado mga tatlong taon na ang nakakaraan, ngunit ang pre-packaged movie snack ay may ilang mga pagpapabuti upang gawin bago mo dapat i-stock ang iyong mga cabinet dito at simulan ang snacking ang layo .

Panatilihin ang pagbabasa para sa higit pang impormasyon sa ebolusyon ng popcorn ng microwave, at makakuha ng ilang masustansiyang mga ideya sa meryenda na may tulong mula sa listahang ito40 malusog na mga ideya sa meryenda upang panatilihing ka slimLabanan!

Microwave Popcorn at Diacetyl.

Diacetyl ay isang organic compound at pampalasa kemikal na may marubdob na buttery lasa. Kahit na ito ay natural na nangyayari sa mga pagkain tulad ng mantikilya, pulot, at serbesa, idinagdag din ito (sa mas mataas na concentrations) sa mga item kabilang ang mantikilya-lasa microwave popcorn, potato chips, at e-cigarettes, at na-link sa malubhang sakit sa paghinga.Pag-aaral ng Toxicology. Ipinakita na ang mga vapors mula sa pinainit na mantikilya ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa mga daanan ng hangin sa mga hayop, at, ayon saCDC., ang karagdagang pananaliksik ay nagpakita na kapag ang mga tao ay patuloy na nakalantad sa diacetyl fumes (tulad ng mga nagtatrabaho sa microwave popcorn plants) maaari silang bumuo ng kung ano ang kilala bilang bronchiolitis obliterans o "popcorn baga." Ang popcorn baga ay maaaring mapanganib dahil nagiging sanhi ito ng pagkakapilat ng maliliit na hangin sa baga na nagreresulta sa pampalapot at pagpapaliit ng mga daanan ng hangin.

Habang ang diacetyl ay pormal na pinagbawalan bilang isang pampalasa at e-likido sa United Kingdom, kinikilala ng U.S. Administration ng pagkain at droga ang sangkap bilang "karaniwang ligtas para sa pagkonsumo." Gayunpaman, binigyan ang consumer ng pag-aalala na ang Diacetyl ay nakaugnay sa malubhang mga isyu sa paghinga, mga tagagawa ng mantikilya-lasa popcorn, kabilang ang pop weaver, pop secret, trail's end, at Conagra Foods (ang gumagawa ng Orville Redenbacher at Act II),mula noon ay inalis ito bilang isang idinagdag na sahog mula sa kanilang mga produkto.

Microwave popcorn at trans fats

Bilang karagdagan sa diacetyl, ang microwave popcorn ng hindi-kaya-malayong nakaraan din ay naglalaman ng isang serye ng mga trans fats na maaaring pumipinsala sa iyong kalusugan. Ang mga trans fats, na nilikha ng bahagyang hydrogenating vegetable oils, ay karaniwang matatagpuan sa naprosesong pagkain na may mga hydrogenated na langis at minamahal ng mga tagagawa dahil pinalaki nila ang buhay ng istante ng ilang mga item. Ang pananaliksik ay nagpakita ng mga taba ng trans.na naka-link sa cardiovascular disease., at, gaya ng nabanggit sa journalLabis na katabaan, Natagpuan na sila sa pack sa tiyan taba sa monkeys.

Thankfully, batay sa An.FDA ban. Iyon ay nakatakda upang maging epektibo Hulyo 2018, trans fats ay hindi na natagpuan sa microwave popcorn.

Microwave Popcorn at Pfoa.

At parang microwave popcorn mismo ay hindi sapat na masama sa katawan, hanggang sa kamakailan lamang maraming mga microwave popcorn bags ay aktwal na naka-linya sa isang carcinogenic substance na kilala bilang perfluorooctanoic acid (PFOA). Ang PFOA ay isang pang-industriya na non-stick na kemikal na ginagamit sa lahat ng bagay mula sa mga coatings para sa mga tela, kasangkapan, at mga carpet sa cookware (sa tingin Teflon) at pagkain packaging, at microwave popcorn tagagawa minamahal ito dahil pinigilan nito ang popcorn mula sa sticking sa bag at tumigil sa grasa mula sa pagtulo sa pamamagitan ng.

Sa kasamaang palad, ang PFOA ay naka-link sa kanser sa parehong mga hayop at mga tao. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa journalPananaw ng Kalusugan ng Kapaligiran, May kaugnayan sa pagitan ng PFOA exposure at kidney at testicular cancers sa mga indibidwal na nanirahan malapit at nagtrabaho sa isang planta na gumawa ng kemikal. Bukod dito, isang pag-aaral na inilathala sa.Journal ng American Medical Association. Ipinakita na ang mga di-stick na kemikal sa mga bag ng popcorn ay makabuluhang makapinsala sa immune system, na maaaring maging sanhi ng malawak na hanay ng iba pang mga problema sa kalusugan.

Gayunpaman, bawat FDA, nakakapinsalang C8 compounds tulad ngPfoa ay na-phased out at inalis mula sa pamilihan sa nakalipas na ilang taon. Sa kasamaang palad, ang pananaliksik na inilathala sa journal.Environmental Science & Technology. natagpuan na maramiAng mga sangkap na ginamit sa halip na PFOA ay maaari ding maging masama.

Sa ibang salita, kahit na ang Microwave Popcorn ngayon ay mas malusog kaysa sa mga bagay na ibinebenta lamang ng tatlo o kaya taon na ang nakalilipas, mas mahusay pa rin ang pagpunta sa DIY ruta at air popping ilang sarili sa isang bit ng langis ng oliba. Para sa isang lasa boost, huwag mag-atubiling magdagdag ng isang gitling ng pampalasa tulad ng Cayenne Pepper o kanela. Para sa higit pang mga ideya ng pagkain, tingnan ang mga ito20 mabilis na mga recipe na ginawa gamit ang frozen na pagkain Labanan!

Tala ng editor: Ang artikulong ito ay orihinal na nai-publish Noong Abril 2016, at mula noon ay na-update noong Agosto 2018.