Good Lifestyle

Sa karamihan ng bansa pa rin malalim sa mangkok ng sopas panahon, marahil ay nagkaroon ng iyong sariling palayok ng ginhawa simmering sa kalan sa nakaraang linggo. Higit sa 36 milyong Amerikano ang gumagamit ng 8 o higit pang mga lata ng sopas sa 2020, ayon sa Statista.com batay sa data ng sensus at Simmons National Consumer Survey.

Ang naka-kahong sopas ay sobrang maginhawa, ngunit ito rin ay isa sa mga pinaka-naproseso na nakabalot na pagkain na maaari mong kainin. (Pahiwatig: gumawa ng iyong sarili; narito ang aming20 pinakamahusay na mabagal na cooker sopas recipe..) Kahit na ang iyong de-latang sopas ay maaaring puno ng mga karot, kintsay, at lentils, marami din ang mabigat na may sosa, puspos na taba at iba pang mga bagay na malinaw na hindi malusog bilang isang brothy, beany soup na ginawa sa bahay. Narito ang ilan sa mga potensyal na mapanganib na epekto ng pagkain ng maraming de-latang sopas. Basahin sa, at para sa higit pa sa malusog na pagkain, huwag makaligtaan7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

Habang hindi mapanganib, per se, bloating ay maaaring medyo hindi komportable, at ito ay isang karaniwang epekto ng pagkain maalat na pagkain. Ang mga de-latang sopas, bilang isang kategorya, ay ilan saSTINIEST FOODS., sa average na paghahatid ng de-latang sopas ay maaaring naglalaman ng mga 600 hanggang 700 milligrams ng sosa. (At iyon lamang para sa kalahati ng isang maaari!) Habang hindi malinaw kung paano ang sosa ay nagiging sanhi ng bloating, naniniwala ang mga mananaliksik na ang kakayahan ng sosa na maging sanhi ng pagpapanatili ng tubig ay ang malamang na salarin. Sa isang pag-aaral sa.American Journal of Gastroenterology. Na napagmasdan ang mataas at mababang-sodium diet, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mataas na paggamit ng asin ay nadagdagan ang panganib ng pamumulaklak ng halos 27% kumpara sa mababang-sosa diet.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Sinuman na nagpanatili ng tubig pagkatapos kumain ng isang maalat na pagkain alam na maaari itong lumitaw bilang dagdag na pounds sa bathroom timbang scale. Ngunit ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang mga diyeta na mataas sa sosa ay maaaring magresulta sa higit na bodyweight na matatagpuan lalo na sa pinaka-mapanganib na lugar-sa paligid ng iyong gitna. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang isang mataas na paggamit ng sosa ay nauugnay sa isang panganib ng labis na katabaan sa pamamagitan ng mas mataas na pagkonsumo ng mga inumin na matamis na asukal. Ngunit ang iba pang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang pagkain ng maalat na pagkain ay maaaring humantong sa timbang na nakuha kahit na hindi ito nagiging sanhi sa iyo upang pawiin ang iyong uhaw na may 2-litro na bote ng soda. Isang 2015 na pag-aaral sa.Hypertension. Sinuri ang isang 4-araw na diyeta na talaarawan at urinary sosa antas sa higit sa 1,000 mga bata at matatanda at natagpuan ang mataas na sosa diets upang maging isang potensyal na panganib kadahilanan para sa labis na katabaan independiyenteng ng paggamit ng enerhiya. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mas mataas na paggamit ng asin ay nauugnay sa higit sa isang 25% na pagtaas sa panganib ng labis na katabaan at may kaugnayan sa mas mataas na taba ng taba ng katawan.

Ang average na sopas ay naglalaman ng 1,400 at 1,800 milligrams ng sodium at ang ilan ay naglalaman ng mas mahusay na halaga. "Kahit na manatili ka sa laki ng serving ng 1/2 tasa, nakakakuha ka ng 890 mg ng asin," sabi ng nakarehistrong dietitian nutritionistJana Mowrer, Rdn., may-ari ngHealthwins Coaching and Consulting.. "Iyan ay higit sa kalahati ng iyong (inirerekomenda) sosa paggamit sa isang maliit na half-cup serving!" Inirerekomenda ng American Heart Association (AHA) ang isang perpektong limitasyon ng 1,500 mg ng sodium bawat araw, lalo na para sa mga may mataas na presyon ng dugo at 2,300 mg para sa karamihan ng mga may sapat na gulang na walang hypertension. Ngunit ang average na Amerikano ay gumagamit ng 3,600 mg bawat araw. Hypertension, isang elemento ng isang kondisyon na kilala bilang metabolic syndrome, ay nauugnay sa isangmas malaking panganib ng atake sa puso, pagkabigo sa puso, stroke, sakit sa bato, pagkawala ng paningin at sekswal na dysfunction, ayon sa AHA. Habang may debate tungkol sa mga epekto ng mahahalagang mineral na ito sa kalusugan at kung magkano ang paggamit ng asin ay dapat mabawasan, maraming mga pag-aaral ang nagpakita ng isang link sa pagitan ng mataas na sosa diets, urinary secretion ng sosa, at hypertension, kabilang ang isang malaking multicenter pag-aaral na kinasasangkutan ng higit sa 100,000 Matanda mula sa 18 bansa na inilathala sa.Ang New England Journal of Medicine. sa 2014.

Upang mabawasan ang epekto ng lahat ng sosa mula sa mga de-latang sopas, sabi ni Mowrer, "Ipares ang iyong sopas na may sariwang salad o piraso ng prutas, na naglalaman ng potasa upang tulungan ang iyong katawan na mag-flush ng asin." At stock up sa mga ito14 Pinakamahusay na Low-Sodium Canned Soups, Naaprubahan ng Dietitians.

Ang ilang mga naka-kahong soup, lalo na ang "Chowders" at "Bisques," ay mataas sa calories at puspos na taba, na maaaring mag-ambag sa timbang at magtaas ng mga kadahilanan sa panganib ng sakit sa puso. Halimbawa, A.Karaniwang naka-kahong chowderNaglalaman ng 100 calories, 9.5 gramo ng taba, 3 gramo na taba, at 728 milligrams ng sodium bawat serving. Ngunit tandaan na ang paglilingkod ay 2/3 lamang ng isang tasa, hindi ang buong maaari, na dalawa at kalahating servings. Kaya, bilangin ang calorie, taba, at sodium na numero nang naaayon. Habang ang debate sa koneksyon sa pagitan ng puspos na taba at cardiovascular disease ay patuloy, isang bilang ngPag-aaral Ipinakita na ang mga diyeta na mataas sa puspos na taba ay maaaring dagdagan ang LDL (masama) kolesterol, lalo na sa isang bahagi ng LDL, ang protina apob, na kung saan ay malakas na predictive ng coronary sakit sa puso panganib. Inirerekomenda ni Mowrer ang pagpapanatili ng mga sopas na batay sa cream sa pinakamaliit dahil sa kanilang taba ng nilalaman, nililimitahan ang kabuuang taba hanggang sa ilalim ng 30% ng kabuuang pang-araw-araw na paggamit. "Ako coach batay sa 80/20 panuntunan," sabi ni Freso-based Certified Diabetes Educator: "80% ng iyong pagkain ay dapat na buong masustansiya, minimally naproseso na pagkain na may natitirang 20% ​​na binubuo ng" masaya "na pagkain na tinatamasa namin at magbigay sa amin ng mga karagdagang benepisyo sa labas ng kalusugan, tulad ng paggawa sa amin pakiramdam maginhawa ang paraan ng de-latang sopas ay maaaring gawin. "

Maraming mga naka-kahong soup na naglalaman ng sodium pospeyt, isang additive na gawa sa sosa at pospeyt na ginamit bilang isang pang-imbak at lasa enhancer. Kahit na ang mga phosphate ay kinakailangan para sa aming mga diyeta, ang mga tulagay phosphates na idinagdag sa mga de-latang pagkain ay disrupted endocrine regulasyon, at sa huli ay nagreresulta sa pinsala sa tissue at ang pag-unlad ng sakit na cardiovascular, pagkawala ng bato, at pagkawala ng buto, ayon sa isangPagsulong sa nutrisyon pagsusuri. Iwasan ang mga additives at subukan ang mga ito31 pinakamahusay na malusog na instant pot recipe para sa pagbaba ng timbang sa halip.