Ang # 1 spice na gagawing mas mahusay ang anumang recipe

Ito ang underrated MVP sa iyong spice rack!


Kung kailangan mong magsulat ng isang ode sa anumang pampalasa o pampalasa sa iyongpantry., alin ang pipiliin mo? Ito ay isang tula sa iyong mga paboritongTaco seasoning blend.? Isang pag-ibig soneto saLahat ng Bagel Seasoning.? Pagkatapos ng pagluluto maraming mga recipe-at pagbuo ng ilang mga sarili ko-may isang pampalasa na ako ay ganap na gustung-gusto, at iyonPaprika. Gustung-gusto ko ang pampalasa na ito na kumbinsido ako na ito ang pinakamahusay na pampalasa para sa anumang recipe.

Hayaan mo akong sabihin sa iyo kung bakit. At kung ikaw ay kakaiba tungkol sa higit pang mga tip sa pagluluto, tingnan ang aming listahan ng21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng oras.

Ano ang paprika?

Kung hindi ka pamilyar, ang Paprika ay isang pampalasa na gawa sa iba't ibang pinatuyong prutas at peppers na nagmula sa planta ng capsicum annum. Ang mga uri ng peppers na nagmula sa capsicum annum ay chili peppers, capsicums, bell peppers, cayenne peppers, jalapenos, at marami pang iba. Habang ito tunog tulad ng paprika ay dapat na maanghang, ito ay talagang nakakagulat na matamis-ibinigay na maraming mga sweeter varieties ng halaman na ginagamit sa paprika.

Ang Paprika ay isang pampalasa na nagmumula sa mga henerasyon sa likod-lahat ay bumalik sa Iberian Peninsula. Sa lalong madaling panahon ay umabot sa Central America at naging popular sa Espanya at Portugal noong ika-16 na siglo. Dahil ang paprika ay may maliwanag na pulang kulay, ang kulay ay ginagamit para sa lahat ng uri ng pinggan.

Ano ang iba't ibang uri ng paprika?

Habang ang paprika ay matatagpuan bilang sarili nitong entity, mayroon ding maraming mga bersyon ng pampalasa. Maaari mong talagang mahanap ang mga bersyon ng mainit na paprika at matamis na paprika at ginagamit upang lasa ang lahat ng mga uri ng pinggan-tulad ng isang matamis o maanghang na kari. Ang mga matamis na papriyas ay ginawa kapag ang panloob na binhi at veins ng paminta ay inalis bago ang paminta ay lupa, na kung saan ang spiciness ay natural na nagmumula sa isang paminta.

Mayroon ding iba't ibang mga paprika blends batay sa iba't ibang mga lokasyon.Ang spice house Nagbebenta ng isang Hungarian paprika (na nagtatampok ng Hungarian Paprika Peppers) pati na rin ang Espanyol paprika (na nagtatampok ng kanilang paprika peppers na tinatawag na pimentionón, isang mas maliit na hugis ng kampanilya). Maaari ka ring makakuha ng parehong mga pampalasa sa iba't ibang mga profile ng lasa, tulad ng Hungarian Sweet paprika o ang Espanyol pinausukang mainit paprika.

Ano ang ilang mga paraan upang magluto sa paprika?

Narito ang isang mahusay na paraan upang isipin ang tungkol dito: Black Pepper, o kahit sariwang lupa peppercorns, bigyan ang iyong ulam na dagdag na dash ng lasa-at kung minsan kahit na dagdag na pampalasa-upang talagang dalhin ang lasa profile ng ulam. Kaya bakit hindi isang maliit na sipa ng maanghang o matamis mula sa isang gitling ng paprika gawin ang parehong bagay?

Habang ito ay maaaring tunog ng isang maliit na hindi kinaugalian, may mga talagang maraming mga mahusay na mga recipe maaari mong lutuin na gamitin ang paprika sa ito. Ito ang pangunahing pampalasa na ginagamit nitoInihaw na manok, isang kilalang lasa na itoSpanish bawang hipon, at kahit na ang star spice sa ibabaw ng mga itokeso fries.. Dagdag pa, hindi ka maaaring magkamali sa topping your.Deviled Eggs. na may gitling.

Maaari ring gumana ang Paprika bilang pangunahing manlalaro sa isang dry rub, tulad nitoBlackening Spice.. Maaari itong magbigay sa iyoPotato Salad. Ang isang maliit na pizzaz, ay nagtataas ng lasa ng marami sa iyongMabagal na pagkain ng manok, at lumiliko ang iyongBaked Crispy Chicken. mula sa blah to.yum.. Maaari itong lasa sa iyoHummus, magbigay ng dagdag na lasa sa iyong mga paboritongpizza, at oo, maaari pa ring gumana nang mabuti sa isangDecadent Chocolate Dessert..

Dapat ko bang magpatuloy? Ang listahan ay tunay na maaaring pumunta sa-at-sa. Ito ay sa pamamagitan ng malayo ang pinakamahusay na pampalasa para sa anumang mga recipe at ang isang item sa iyong kusina na kailangan mo upang simulan ang pagdaragdag sa iyong mga pinggan sa lalong madaling panahon.

3.6 / 5. (9 mga review)

10 apo ng mga sikat na celebs na nagpapatunay na ang tagumpay ay tumatakbo sa kanilang mga gene
10 apo ng mga sikat na celebs na nagpapatunay na ang tagumpay ay tumatakbo sa kanilang mga gene
Tingnan ang anak na babae ng Brooke Shields na may suot na 20-taong-gulang na damit sa prom
Tingnan ang anak na babae ng Brooke Shields na may suot na 20-taong-gulang na damit sa prom
Paano nagbago ang aking buhay pagkatapos ng buong diyeta
Paano nagbago ang aking buhay pagkatapos ng buong diyeta