Good Lifestyle

Ang mga vegetarians ay hindi lamang ang mga kumakain ng higit pang mga halaman ngayon. Tingnan ang alinman sa mga nagte-trend na diet-Buong30., Dash diet, kahit na ang pagkain ng karne-sentrik paleo-at makikita mo na ang konsepto na puno ng veggie ay pumasok sa maraming mga plano sa pagkain. At iyon ay para sa magandang dahilan.

Isang diyeta na nakabatay sa halaman (kahit isa na kinabibilangan ng karne kung minsan) ay ipinapakitadagdagan ang habang-buhay atPigilan ang maraming malalang sakit, kasamasakit sa puso atlabis na katabaan.

Kaya ano pa ang hinihintay mo? Kung naghahanap ka upang kumain ng higit pang mga halaman at sundin ang isang diyeta na mayaman sa hibla, micronutrients, at antioxidants, pagkatapos ay dapat mong simulan ang pagsasama ng mga recipe na ito sa iyong lingguhang pag-ikot. Oh, at kaya lang alam mo, dahil lamang sa mayroon kang iskedyul na naka-pack na jam ay hindi nangangahulugan na hindi ka maaaring kumain ng malusog. Ang lahat ng mga recipe na ito ay semi-homemade, ibig sabihin ang karamihan ng trabaho ay gagawin para sa iyo na may mga produkto na nakabatay sa halaman. Ang kailangan mo lang gawin ay itapon sa ilan sa iyong mga paboritong sariwang veggies. Nagsasalita ng mga veggies, huwag palampasin ang mga ito26 pinakamahusay na mapagkukunan ng vegetarian ng protina.

Ang pasta ay hindi kailangang maging mga limitasyon kapag naghahanap ka upang kumain ng malusog. Sa katunayan, ang pasta ay gumaganap bilang perpektong base para sa pagkain na puno ng veggie, tulad ng pasta primavera. Level up ang spring-inspired recipe sa pamamagitan ng pagpili ng isang kahon ngModern Table.'s lentil penne.. Ang superfood pasta na ito ay ginawa mula sa isang timpla ng lentils, bigas, at mga gisantes, na pumps up ang noodle na may isang kahanga-hangang 11 gramo ng plant-based na protina at 3 gramo ng hibla bawat karaniwang 2-onsa serving. (Para sa paghahambing, ang klasikong harina-based na pasta ay magbibigay lamang ng 7 gramo ng protina at katumbas na halaga ng hibla.)

Naglilingkod: 4.

Mga sangkap

1 8-ounce na kahon ng modernong talahanayan lentil penne
1 tasa frozen na gisantes
1 bungkos asparagus, gupitin sa haba ng 1-pulgada
1 lemon, zested.
2 tbsp unsalted kerrygold butter (o isa pang damo-fed mantikilya)
1 tbsp langis ng oliba
4 oz kite hill plain cream cheese style spread.

Paano gawin ito

Hakbang 1:Magluto ng pasta ayon sa mga tagubilin sa kahon. Ihagis ang frozen na mga gisantes sa tubig sa huling minuto upang palayain sila.

Hakbang 2:Heat olive oil sa isang kawali at pagkatapos ay idagdag at sauté asparagus sa daluyan ng init hanggang sa semi-malambot.

Hakbang 3:Pagkatapos mapagtipid 1/4 tasa ng pasta tubig, idagdag ang pinatuyo pasta sa isang malaking paghahatid ng mangkok at fold sa lutong veggies at lemon zest.

Hakbang 4:Fold sa kite hill plain cream cheese style spread gamit ang nakareserba pasta tubig upang manipis out at maglingkod.

Ang isa sa aming mga paboritong go-to weeknight meal ay isang mahusay na isang palayok na pagkain. Kung naghahanap ka upang i-cut down sa carbs, isaalang-alang ang pag-on ito sa isang skillet meal na may ilang mga tortillas topping ang buong veggie-based stir-fry.

Naglilingkod:4

Mga sangkap

1 ay maaaring mababa ang sosa itim na beans
1 pulang kampanilya paminta, diced.
1 zucchini, diced.
½ medium red sibuyas, diced.
½ tasa frozen dilaw na mais
5 mais tortillas.
1 tasa Mexican cheese blend.
1 packet frontera red chile enchilada sauce.
Sariwang cilantro sa palamuti (opsyonal)

Paano gawin ito

Hakbang 1:Dice paminta at sibuyas at hiwa zucchini sa half-moons.

Hakbang 2:Igisa ang sibuyas at paminta sa daluyan-mataas na init sa isang oven-safe pan (tulad ng isang cast bakal kawali) hanggang sa par luto at mga sibuyas simulan upang i-translucent, tungkol sa 3 minuto. Ihagis sa zucchini at magluto para sa isa pang 2 minuto. Idagdag sa isang lata ng beans, pinatuyo, pati na rin ang mais at enchilada sauce.

Hakbang 3:Pahintulutan ang sarsa na lumapit sa isang simmer, pagkatapos ay babaan ang init. Layer corn tortillas sa itaas, tuktok na may keso, pagkatapos ay ilagay ang buong kawali sa ilalim ng broiler hanggang melts ng keso. Palamuti sa tinadtad na cilantro kung ninanais.

Ang isang mabilis na paraan upang gumawa ng isang nakabubusog na mangkok ay mag-ihaw ng ilang mga veggies at maglingkod sa kanila sa tuktok ng ilang kale sa tabi ng ilang mga creamy kambing keso.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

1 sweet potato.
2 tasa kale.
3 Ibigin organic roasted beets.
½ mansanas, cubed.
4 oz kambing keso
⅓ tasa slivered almonds.
¼ tasa ng balsamic vinegar
3 tablespoons extra virgin olive oil.

Paano gawin ito

Hakbang 1:Banayad na amerikana matamis na patatas at Brussels sprouts na may 1 kutsara ng langis ng oliba at inihaw sa oven sa 400 ℉ hanggang sa patatas ay malambot at ang Brussels sprouts ay gaanong crisped.

Hakbang 2:Hatiin ang Kale sa dalawang bowls at tuktok na may inihaw na matamis na patatas at Brussels sprouts. Pagkatapos, itapon sa cubed mansanas, slivered almonds, at kambing keso, rationing pantay.

Hakbang 3:Paghaluin ang natitirang langis ng oliba na may balsamic vinegar sa isang hiwalay na mangkok at pantay-pantay na ambon sa parehong mga mangkok. Paghaluin nang sama-sama at maglingkod.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

½ Package Trader Joe's Fully Cooked Frozen Falafel.
½ tasa pulang sibuyas, manipis na hiwa
12 cherry tomatoes.
1/2 pipino, hiwa
2 tasa Romaine.
4 oz.Montchevre Goat Feta.
4 tablespoons.Cedar's tzatziki sauce

Paano gawin ito

Hakbang 1:Heat falafel ayon sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 2:Tumaga litsugas at mga sibuyas; kubo ang pipino; at slice cherry tomatoes sa kalahati, at pagkatapos ay ilipat sa isang malaking mangkok ng paghahalo.

Hakbang 3:Ibahagi ang salad sa dalawang paghahatid ng mga mangkok at tuktok na may kambing feta cheese at falafel ball. Drizzle na may 2 tablespoons ng tzatziki sauce bawat bawat mangkok, at maglingkod malamig.

Ang fall salad na ito ay maaaring kainin sa buong taon. Nagtataka kung saan ang protina ay? Suriin ang quinoa. Ang sinaunang cereal ay puno ng 8 gramo ng protina at 5 gramo ng hibla bawat tasa.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

1 package.Sinaunang ani microwaveable quinoa.
½ Butternut squash.
¼ tasa ng karagatan spray pinatuyong craisins.
2 tasa spinach.
¼ tasa ng mga buto ng kalabasa.
2 tablespoons maple syrup
2 tablespoons balsamic.
2 tablespoons evoo.
4 tablespoons Dijon Mustard.

Paano gawin ito

Hakbang 1:Microwave Ancient Harvest Quinoa Ayon sa mga tagubilin at inihaw na butternut squash sa oven hanggang malambot.

Hakbang 2:Pagsamahin ang spinach, craisins, at mga buto ng kalabasa sa isang mangkok ng paghahalo. Paghaluin ang dijon mustard, evoo, maple syrup, at balsamic magkasama sa isang maliit na hiwalay na mangkok. Drizzle dressing sa salad.

Hakbang 3:Maglipat ng damit na salad sa dalawang mga mangkok ng paghahatid at tuktok na may quinoa at butternut squash.

Fancy up ang iyong klasikong Mac at keso na may ilang mga pampalasa (durog red pepper flakes) at isang masarap na planta-based sausage. Tingnan ang kumpletong bersyon ng protina ng iyong paboritong asul na kahon ng pagkain na mayWhite Cheddar Mac & Cheese ng Modern Table..

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

1 kahonModern Table Mac & Cheese Complete Protein White Cheddar.
2 tablespoons unsalted kerrygold grass-fed butter.
1/3 tasa ng organic na gatas
4 soy-based sausages.

Paano gawin ito

Hakbang 1:Maghanda ng Mac & Cheese bilang nakadirekta sa pakete.

Hakbang 2:Grill o pan sear soy sausage. Slice sausage sa 1-inch na piraso at pukawin sa pasta.

Hakbang 3:Magdagdag ng Parmesan, durog pulang paminta, at tinadtad perehil kung ikaw ay pakiramdam magarbong.

Sino ang nangangailangan ng chipotle kapag maaari mong puksain ang isang taco salad sa bahay?

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

½ abukado, hiwa
4 tbsp rojo's organic pico de gallo.
½ maaaring mababa ang sodium black beans
4 oz. Shredded Pepper Jack Cheese.
2 tasa Romaine litsugas.
4 tbsp.Avocado Cilantro Cilantro ng Organic Girl
1 maliit na corn tortilla chips, durog (opsyonal na topping)

Paano gawin ito

Hakbang 1:Ihagis ang dalawang tasa ng romaine sa isang malaking mangkok ng paghahalo at pukawin sa lahat ng 4 na tablespoons ng avocado cilantro dressing at 4 ounces ng paminta jack cheese. Maglipat sa dalawang indibidwal na mangkok.

Hakbang 2:Itaas ang bawat mangkok na may itim na beans, pico de gallo, at mga hiwa ng avocado, at pagkatapos ay maglingkod.

Ang mga lentil ay maaaring tumagal ng ilang oras upang gumawa, kaya i-save ang iyong sarili ang problema sa pamamagitan ng pagbili na steamed lentils mula sa isang grocery store.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

1/2 Package Trader Joe's pre-cooked steamed lentils
¼ Package Trader Joe's bruschetta o 1 pint cherry tomatoes, sariwang basil, 1 scallion
5 oz feta cheese.

Paano gawin ito

Hakbang 1:Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin at pukawin ang lentils, bruschetta sauce, feta magkasama.

Hakbang 2:Kung wala kang access sa bruschetta sauce, maaari mong itapon ang isang pinta ng cherry tomatoes, at 1 sliced ​​scallion sa isang sheet pan at inihaw na 20 minuto o hanggang bahagyang charred. Ihagis sa ilang mga julienned basil at maglingkod sa lentils at feta.

Gumawa ng isang mas mababang taba na bersyon ng iyong paboritong takeout dish sa bahay.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

2 tbsp mae ploy red curry paste
1 tasa 365 araw-araw na light coconut milk.
1 tasa mababang sosa sabaw
1 ulo ng broccoli.
1 zucchini.
2 pulang kampanilya peppers
House Foods Firm Organic Tofu.

Paano gawin ito

Hakbang 1:Tumaga broccoli at berdeng kampanilya peppers at slice zucchini sa isang pulgada piraso. Pindutin ang Tofu upang maubos ang tubig at pagkatapos ay hatiin sa dalawang-pulgada na mga cube.

Hakbang 2:Ibuhos ang light coconut milk sa isang malalim na pan at hayaan itong dumating sa isang mababang simmer. Pagkatapos, pukawin sa green curry paste hanggang dissolves ito.

Hakbang 3:Idagdag sa broccoli, berde peppers, zucchini, at tofu, at magluto para sa mga 20 minuto, hanggang sa mabango, pinapanatili ang talukap ng mata.

Tulad ng malamig na sesame noodles mula sa iyong paboritong Chinese restaurant? Paano ang tungkol sa pag-on na sa isang classic na puno ng veggie. Ang iyong mga anak ay hindi kahit na mapansin ang kanilang mga paboritong noodles ay pinalitan ng zucchini noodles.

Naglilingkod: 4.

Mga sangkap

2 zucchinis, spiralized (o bumili ng 1 packet ngGreen Giant Veggie Spirals Zucchini.Tama
1 tasa snap peas, blanched.
1 karot, julienned o shredded.
1 pulang kampanilya paminta, hiwa thinly.
½ tasa ng natural peanut butter ng smucker
¼ tasa tinadtad peanuts.
¼ tasa mababang sodium toyo.
3 tbsp. luya, gadgad
4 tbsp. sriracha
4 tbsp. linga langis

Paano gawin ito

Hakbang 1:Magluto ng mga spiral ng zucchini ayon sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 2:Saute snap peas, karot, pulang kampanilya peppers, at luya sa linga langis sa isang medium saucepan hanggang veggies ay semi-crunchy. Pagkatapos, gumalaw sa sriracha at toyo.

Hakbang 3:Matunaw ang peanut butter sa microwave at pagkatapos ay magsuot ng noodles dito. Maglipat ng peanut butter at noodles sa kasirola at tiklupin ang lahat ng bagay.

Hop sa board ang cauliflower train. Ang veggie na ito ay tumutulong sa slash ang calories at carbs ng iyong mga paboritong pagkain ng bigas.

Naglilingkod: 4.

Mga sangkap

1 package frozen cauliflower rice.
1 tasa mushroom, hiwa
1 orange pepper, hiwa
1 zucchini, hiwa
4 tbsp. Mababang sodium toyo
2 tbsp. Sriracha
4 tbsp. linga langis
2 cloves bawang

Paano gawin ito

Hakbang 1:Magluto ng cauliflower rice ayon sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 2:Igisa ang bawang, mushroom, orange pepper, at zucchini sa linga langis hanggang malambot.

Hakbang 3:Pukawin ang Sriracha sa lutong cauliflower rice at ilipat sa kasirola, paghahalo ng lahat ng sangkap nang sama-sama. Bahagi sa mga indibidwal na bowls at maglingkod.

Walang nagpapainit sa iyo tulad ng isang mayaman, maanghang na malamig sa isang malamig na araw. Ang isang ito ay makakakuha ng pampalasa mula sa chipotle peppers.

Naglilingkod: 4.

Mga sangkap

1 15-oz. Maaari Mababang-Sodium Black Beans.
1 15-oz. maaaring mababa ang sosa red kidney beans.
2 chipotle peppers, diced (at juice)
1 tasa Mexican cheese blend.
1 tasa pulang sibuyas, makinis tinadtad.
1 maaari buong peeled kamatis
1 tsp. langis ng oliba

Paano gawin ito

Hakbang 1:Igisa ang sibuyas na may langis ng oliba sa isang malaking kasirola sa medium-high heat, hanggang malambot.

Hakbang 2:Magdagdag ng mga peppers ng chipotle, beans, kamatis, sa kasirola at lutuin para sa mga 20 minuto sa katamtamang init.

Hakbang 3:Ladle sa indibidwal na mga mangkok at tuktok na may timpla ng keso.

Ang karne lasa ng mushroom pares ganap na may isang linga luya dressing.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

½ tasa dry trader Joe's frozen wild rice blend
1 tasa crimini mushroom, hiwa
2 tasa shredded kale.
1 pipino, hiwa
maliit na maliit na basil, napunit
6 ans. matatag na tofu
4 tbsp. Annie's Organic Sesame Ginger dressing

Paano gawin ito

Hakbang 1:Cook wild rice blend ayon sa mga tagubilin. Samantala, pindutin ang tubig sa labas ng tofu at pagkatapos ay inihaw sa oven sa medium-mataas hanggang browned.

Hakbang 2:Ihagis ang kale, mushroom, pipino, basil, at linga luya dressing magkasama sa isang malaking mangkok ng paghahalo at pagkatapos ay bahagi sa dalawang indibidwal na bowls.

Hakbang 3:Nangungunang mga mangkok na may tofu at wild rice blend, at maglingkod.

Naglilingkod: 4.

Mga sangkap

1 pulang kampanilya paminta
1/2 package snap peas
1 maliit na ulo broccoli.
1 zucchini, diced.
1 package firm tofu.
1/4 tasaSoy vay veri veri teriyaki mas mababa sodium marinade & sauce

Paano gawin ito

Hakbang 1:Dice at chop veggies sa ninanais na pagbawas.

Hakbang 2:Magdagdag ng isang kutsara ng langis sa isang kawali. Fry tofu cubes pagkatapos patting sila tuyo. Alisin at paluin ang mga veggies.

Hakbang 3:Magdagdag ng tofu pabalik sa mga fried veggies at pagkatapos ay itapon sa teriyaki sauce.

Sino ang nagsabi na ang pizza ay hindi maaaring maging bahagi ng balanseng diyeta? Hindi tayo-lalo na kapag inilagay mo ito sa inihaw na talong, mushroom, at sariwang arugula.

Naglilingkod: 6.

Mga sangkap

1 Caulipower Plain Pizza Crust.
½ tasa shredded mozzarella.
1 talong
⅓ tasa sundried tomatoes, thinly sliced.
¼ tasa maanghang marinara sauce
½ tasa crimini mushrooms.
Fresh Arugula.
1 tbsp langis ng oliba

Paano gawin ito

Hakbang 1:Magluto ng caulipower pizza crust ayon sa mga tagubilin.

Hakbang 2:Gupitin ang talong sa mga hiwa ng kalahating pulgada. Coat talong at hiwa crimini mushroom na may langis ng oliba, at inihaw sa daluyan init hanggang ginintuang kayumanggi, flipping isang beses.

Hakbang 3:Kahit na kumalat sa marinara sauce sa pizza crust, at tuktok na may mozzarella, inihaw na talong, mushroom, at sundried tomatoes.

Hakbang 4:Magluto para sa isa pang 10 minuto o hanggang ang Mozzarella ay natunaw. Itaas na may sariwang arugula.

Gustung-gusto ng lahat ang risoto, ngunit hindi lahat ay tinatangkilik na nakatayo sa isang kalan para sa isang oras. Bumili ng isang microwaveable packet ng mga butil upang makakuha ng hapunan sa talahanayan sa isang jiffy.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

2 tasaMga buto ng pagbabago pitong buong butil microwaveable packet.
1 lemon, juiced.
½ lb asparagus spears.
1/2 tasa frozen na gisantes
1 tbsp langis ng oliba
1 tbsp Kerrygold unsalted butter.
Sariwang grated parmesan
Sea asin
Cracked black pepper

Paano gawin ito

Hakbang 1:Hugasan ang asparagus at putulin ang ikaapat na bahagi ng mga sibat. Gupitin ang mga sibat sa ikaapat na bahagi, pagkatapos ay umuungol sa langis ng oliba, magwiwisik ng asin sa dagat, at inihaw sa katamtamang init. Magdagdag ng mga gisantes sa huling minuto ng pagluluto.

Hakbang 2:Lutong butil ayon sa mga tagubilin sa pakete. Ihagis ang mantikilya, sariwang lemon juice, iwisik ng asin sa dagat, basag na itim na paminta, at Parmesan.

Hakbang 3:Kapag ang asparagus at mga gisantes ay tapos na, gumalaw sa barley mixture at maglingkod.

Kung nais mong i-cut pabalik sa carbs, panatilihin ang tinapay sa gilid at i-load lamang ang iyong veggie burger na may higit pang mga inihaw na veggies at isang side salad.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

2 veggie burgers ng pagpili
4 ounces brie cheese.
¼ Jar ng Marinated Artichoke Hearts, Sliced.
2 sprouted grain buns.
2 tbsp buong grain mustard

Paano gawin ito

Hakbang 1:Magluto ng veggie burger ayon sa mga tagubilin sa kahon.

Hakbang 2:Sa sandaling tapos na, hatiin ang burger pahaba at bagay na may dalawang ounces ng brie bawat burger. Magluto hanggang Brie melts, tungkol sa 5 minuto.

Hakbang 3:Ikalat ang mustasa sa toasted tinapay at stack na may burger at hiwa artichoke puso.

Ang green-filled veggie stir fry ay dito upang gamutin ang iyong mga cravings take-out.

Naglilingkod: 4.

Mga sangkap

1 12-ounce package firm o dagdag na firm tofu
2 tasa frozen kale.
1 tasa frozen edamame.
1 package frozen, microwaveable brown rice.
⅓ maaaring full-fat coconut milk.
2 tbsp pereg garam masala spice.
2 tbsp sriracha
4 tbsp toyo

Paano gawin ito

Hakbang 1:Pindutin ang TOFU hanggang sa ang karamihan sa tubig ay pinatuyo.

Hakbang 2:Magdagdag ng tofu sa kawali, pagsira nito, at magluto sa medium-high heat para sa mga 10 minuto o hanggang browned, stirring paminsan-minsan.

Hakbang 3:Magdagdag ng frozen na kale, frozen edamame, gatas ng niyog, toyo, sriracha at garam masala spice. Magluto hanggang kale ay wilted, tungkol sa 15 higit pang mga minuto.

Hakbang 4:Heat rice ayon sa mga tagubilin sa pakete at maglingkod kasama ang veggie stir fry.

Ang pag-init ng sopas na ito ay magkasama sa mas mababa sa 15 minuto at tulad ng flavorful bilang iyong lokal na Asian restaurant salamat sa isang organic miso paste mula sa Miso Master.

Naglilingkod: 2.

Mga sangkap

½ tasa shiitake mushroom, hiwa
6 ans. tofu, cubed.
4 tbsp.Miso Master Mellow White Miso Paste (magagamit sa buong pagkain)
½ tasa scallions, tinadtad.
1 thumb-size piece Ginger, Minced.
4 tasa tubig.

Paano gawin ito

Hakbang 1:Maglagay ng tubig sa isang medium saucepan. Sa sandaling ito simmers, magdagdag ng minced luya at hayaan kumulo para sa 5 higit pang mga minuto.

Hakbang 2:Gumalaw miso na may 2 tablespoons na kumukulo ng tubig at idagdag sa kasirola.

Hakbang 3:Ihagis ang mga mushroom, tofu, at scallions sa kasirola at hayaang magluto ng 5-10 minuto. Maglingkod nang mainit.

Ito ay isang klasikong pantry meal. Grab isang matamis na patatas, isang lata ng chickpeas, at ang huling bit ng yogurt sa iyong refrigerator at magkakaroon ka ng pagpuno ng pagkain kapag ang matamis na patatas ay lumabas sa oven.

Naglilingkod: 1.

Mga sangkap

½ tasa chickpeas
1 sweet potato.
½ tasa lutong quinoa.
⅓ tasa slivered almonds.
2 tbsp. sariwang cilantro, tinadtad

½ tasaGriyego Yogurt.
1 tbsp. Curry powder.
1 tbsp. honey
2 tbsp. lemon juice
¼ tbsp. Bawang pulbos

Paano gawin ito

Hakbang 1:Puncture sweet potato na may isang tinidor at pagkatapos ay hatiin sa kalahati. Inihaw sa isang hurno sa 425 degrees Fahrenheight para sa 25 minuto o hanggang malambot. I.

Hakbang 2:Ihagis ang mga chickpeas na may pulbos at idagdag sa sweet potato sheet tray sa huling 10 minuto ng pagluluto.

Hakbang 3:Sa isang maliit na mangkok, ihalo magkasama yogurt, curry pulbos, bawang pulbos, honey, at lemon juice. Pagkatapos, ambon sa dalawang mangkok, paghahalo ng maayos. Maglingkod.