Good Lifestyle

Bilang mga Amerikano, seryoso tayo tungkol sa ating mga Matatamis. KungDesserts. Ang tsokolate o maprutas, simple o dekadent, ang ating bansa ay nagmamahal sa asukal sa halos anumang anyo. Ngunit ano angKaramihan sa mga iconikong dessert ay inaalok ng Estados Unidos?

Tiningnan namin ang kasaysayan ng Amerika upang malaman kung aling mga dessert ang tunay na bumubuo sa culinary story ng Estados Unidos (spoiler alert: marami sa kanila ang katimugang). Narito ang ilan sa mga matamis na popular sa buong lupain, mula sa dagat hanggang sa nagniningning na dagat. Huwag lamang magulat kung mayroon kang isang hankering para sa isang inihurnong itinuturing pagkatapos basahin ang listahan ng masasarap na ito. At sa sandaling tapos ka na sa pagbabasa tungkol sa mga pinakamahusay na dessert sa bansa, huwag makaligtaan ang mga ito15 Classic American dessert na hindi na ginawa.

Walang cookie ay mas Amerikano kaysa sa chocolate chip cookie. Sa napakaliit na pagkakaiba-iba, ang recipe na ito ay nanatiling karaniwang mula pa noong 1930s. Ang pinagmulan ng chocolate chip cookie ay isang maliit na hindi maliwanag; Ang ilan ay naniniwala na ang isang panadero ay dumating sa recipe nang hindi sinasadya, habang ang iba ay nakikipagtalo sa claim na iyon. Ngunit ang isang bagay ay tiyak: Mayroon kang Ruth Wakefield upang pasalamatan ang simple, masarap na gamutin.

Wakefield at ang kanyang asawa, Kenneth, tumakbo ang isang Massachusetts restaurant na tinatawag na Toll House Inn,Ang New York Times. iniulat. Tulad ng alamat nito, habang gumagawa ng isang batch ng cookies para sa kanyang mga bisita sa isang araw, natagpuan ni Wakefield na ginamit niya ang lahat ng tsokolate ng kanyang panadero. Ang isang mabilis na pagpapalit ay ginawa sa semi-sweet tsokolate ng Nestlé na siya ay nasa kamay sa kanyang kusina. Inaasahan niya na ihalo ito sa kuwarta, ngunit sa halip, ito ay nanatiling nasuspinde sa matamis na batter.

Pagkatapos ng mga lokal at mga bisita na na-sample ang "Toll House Chocolate Crunch Cookie," lumaki ito sa reputasyon. Ang kanyang recipe ay na-publish sa isang Boston pahayagan, at ang Chocolate Morsels Nestlé ay nagsimulang magbenta sa mga halaga ng record. Bilang kabayaran para sa isang buhay ng libreng tsokolate, ang kumpanya ng Nestlé ay pinapayagan na i-print ang toll bahay cookie recipe sa pakete nito.

At para sa mas maraming pagkain masaya,Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Wala nang smells medyo tulad ng isang apple pie, kasama ang buttery crust nito baking sa oven at prutas juices bubbling out ang mga gilid. Pinalamanan ng mga mansanas, ang dessert na ito ay maaaring ihain mainit at topped sa creamy, malamig banilya ice cream. Ito ay lalong mabuti para sa almusal tuwid sa labas ng ref sa susunod na umaga pagkatapos ito ay inihurnong, ngunit ano ang hindi?

Ang expression "bilang American bilang Apple Pie" ay talagang nagmula sa isang unang bahagi ng 1900s advertisement sa pahayagan para sa mga demanda,ayon kaySmithsonian. magazine. Ang pang-unawa na ang Apple Pie ay tanging Amerikano ay pinalakas ng mga sundalo sa Ikalawang Digmaang Pandaigdig, na nagsabi sa lahat na sila ay nakikipaglaban para sa "Mom at Apple Pie," paliwanag ng magasin.

Ngunit ang Apple Pie talaga isang Amerikanong dessert? The.unang pie sa Estados Unidos Dumating sa bansa kasama ang mga maagang settler, at ang mga masarap na british concoctions na puno ng karne at pampalasa. At bilangSmithsonian Itinuturo, ang pinakalumang kilalang pie recipe ng Apple ay mula sa ika-14 na siglong Inglatera, masyadong. Gayunman, pinagtibay ng Estados Unidos ang paggamot bilang sarili nito, at ito ay isang holiday staple para sa mga Amerikano.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

Ang isang halo ng matamis, malambot na cream cheese, asukal, at flavorings, ang cheesecake ay naging opisyal na dessert ng New York, kasama ang iba pang mga lugar ng bansa na inaangkin din ito.Junior's Restaurant. sa Brooklyn at.ESPESYAL Cheesecake ni Eileen. Sa downtown Manhattan hold down ang kuta bilang ilan sa mga pinaka sikat na cheesecake purveyors, parehong sa New York City at sa Estados Unidos.

Ang crust ng cheesecake ay alinman sa isang cookie crumb mix, pastry, o isang buttery graham cracker bed. Siksik o mahimulmol, maaari itong topped na may prutas, mani, cookies, o syrups. O, ang cheesecake ay maaaring lasa sa tsokolate, kalabasa, o liqueur-anumang kumbinasyon na nais ng chef (at diner). Kung gusto mo ng tradisyonalNew York Cheesecake Slice., subukan ang isang piraso ng cheesecake na nanguna sa mga strawberry o cherries.

Upang maghurno ng cheesecake sa bahay,Maaari mong gamitin ang isang springform pan, na nagpapahintulot sa dessert na hawakan ang hugis nito habang nagtatakda ito sa isang paliguan ng tubig. Bilang kahalili, mayroon ding mga walang cheesecake na mas madaling gawin. Hindi sigurado kung saan magsisimula? Tingnan ang mga ito20 Masarap na Cheesecake Recipe..

Kung pinahahalagahan mo ang asukal at mani, malamang na gusto mo ang pecan pie. Ang super-sweet, syrupy southern treat ay lilitaw sa mga talahanayan ng pasasalamat, ngunit kung gusto mo, maaari mong maghurno ang pie na ito anumang oras upang makakuha ng isang asukal sa buong taon.

Ang Georgia ay ang pinakamalaking producer ng pecans sa Estados Unidos, at ang masaganang supply LED cooks upang isama ito sa pagluluto sa hurno. Ang recipe ay naging isang sangkap na hilaw sa timog, lalo na sa Magnolia Room ng Atlanta sa Department Store ng Atlanta, ayon kay James McWilliams, may-akda ngAng Pecan: Isang Kasaysayan ng Native Nut ng America.

Tulad ng ipinaliwanag ni McWilliams, si Callie Williams ay nagtrabaho ng anim na araw sa isang linggo, baking pie sa Magnolia Room. Sa paglipas ng kurso ng 1948, inihurno ni Williams ang isang napakalaki na 28,960 pie para sa mga bisita ng restaurant.

Karamihan sa mga recipe ng pecan pie ngayon ay batay saKARO SYRUP VERSION. naka-print sa bote.

Isang inapo ng.British Carrot Pudding., ang modernong-araw na karotcake ay isang siksik, basa-basa cake na may lasa sa allspice at topped na may isang rich icing ng cream cheese, vanilla, at asukal. Gayunpaman, ang opisyal na pinagmulan ng karot cake ay hindi kilala. Stella Parks, may-akda ng.Bravetart: Iconic American desserts., iminungkahi sa.Vice. IyonAng karot na cake ay maaaring hindi sinasadya Pagkatapos ng isang tao na mali ang isang recipe ng currant cake. Gayunpaman, ito ay nanggaling, ito ay isang makikilala na bahagi ng anumang pagkalat ng cake.

Ang mga baker at tasters ay may malakas na opinyon tungkol sa karot cake add-in, tulad ng niyog, luya, o mani. At habang ang ilang mga tao ay maaaring naka-off sa pamamagitan ng pag-iisip ng karot sa kanilang dessert, ang recipe ay walang napakalaki lasa ng mga gulay. Sa halip, ang karot cake ay nagdudulot ng mas karamelo at pag-agaw ng spice sa panlasa. At kung mahal mo ang karot cake, ikaw ay nasa mabuting kumpanya.Iniulat ni George Washington ang karot cake. Sa fraunces tavern sa downtown Manhattan sa British evacuation araw sa 1783.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

Buffalo milk, harina, at camphor na binubuo ng mga ingredients ngang unang dessert na tulad ng ice cream Sa Tsina sa panahon ng Tang Dynasty, na nagsimula sa 618 c.e. Ang mga bersyon ng malamig na itinuturing ay laganap sa buong kasaysayan ng pagkain at kinakain ng mga hari, mga explorer, at emperador, bagaman marami silang naiiba mula sa mga creamy na bersyon ngayon. Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang.Ang Estados Unidos ay kasangkot sa mass production ng ice cream, na nagpapahintulot sa pagtaas ng mga tindahan ng soda sa Amerika at ang pag-imbento ng sorbetes ng ice cream.

Ang mga modernong bersyon ng matamis na frozen na pagkain ay maaaring gumamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, toyo, niyog, cashew, o almond gatas na sinamahan ng asukal o iba pang mga sweeteners at flavors. Handa nang makuha ang iyong kono? Tingnan angPinakamahusay na mga tindahan ng ice cream sa bawat estado.

Pinagsasama ang light vanilla cake, vanilla custard, at chocolate ganache, Boston Cream Pie ay isang perlas ng isang dessert. Ang unang Boston Cream Pie ay ginawa sa restaurant ng Parker House Hotel, na ngayon angOmni Parker House. sa Boston.

Ang unang bersyon ng Boston Cream Pie ay gumagamit ng punasan ng espongha cake na puno ng custard at drizzled na may tsokolate icing. Tulad ng maraming iba pang mga iconic American dessert, inilathala ni Betty Crocker ang isangBoston Cream Pie Recipe. sa kanyang boxed mix at pinalawak ang katanyagan nito. Kung interesado ka sa orihinal na bersyon, naghahatid ang Omni Parker HouseBoston Cream Pie. sa buong bansa.

Ang Banana Pudding ay isang quintessential Southern Treat, ngunit ito rin ay isa sa mga pinaka-popular na dessert sa Estados Unidos. Ang pagluluto sa bahay sa kanyang pinakamahusay, ang creamy vanilla pudding, whipped meringue, at saging ay layered na may matamis Nilla wafers.

Ang Banana Pudding ay hindi ang pinakamadaling dessert upang lumikha, at ang mga lutuin ay maaaring matukso upang i-cut ang mga sulok. Ngunit upang tunay na pahalagahan ang lalim ng lasa at texture, gamit ang orihinalBanana Pudding Recipe. ay pinakamahusay. Pagkatapos na ito ay nakaupo para sa isang araw, ang mga wafers ay meld sa custard habang nagbibigay pa rin ng pandagdag sa makinis na puding.

Nagtatampok ang isang inihurnong Alaska ng cool na ice cream sa ibabaw ng cake ng punasan ng espongha, ganap na natatakpan ng meringue, at lutong mabilis sa oven sa kayumanggi. Tulad ng alamat nito,Naglingkod si Thomas Jefferson ng ice cream at meringue dish. Tunay na katulad sa bersyon ng Bake Alaska sa White House noong 1802.

Ang huling recipe, samantala, ay sinabi na nilikha at pinangalanan ng French Chef Charles Ranhofer sa Delmonico sa New York upang ipagdiwang ang pagbili ng Alaska noong 1867. Ang klasikong inihurnong Alaska ay pa rin saDelmonico's dessert menu. Ngayon.

At para sa higit pang mga nostalhik treats, huwag makaligtaan ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.

Pinagtibay ng Lehislatura ng Ohio angOhio Buckeye bilang puno ng estado nito Noong 1953. Sa parehong oras, ang koponan ng football ng Ohio State ay nagpatupad ng palayaw na "Buckeyes,"Brutus Buckeye. Paglilingkod bilang maskot nito. Ang mga residente ng Ohio ay tinutukoy sa kanilang sarili bilang Buckeyes kasing aga ng 1840s.

Talaga, ang kulay ng nuwes mula sa puno na ito ay kahawig ng mata ng usa, na may isang kayumanggi na sumasaklaw sa pagbubunyag ng isang light brown center. Isang may-asawa na mga tagahanga ng ohio football,Gail at Steve Lucas., Nakatanggap ng isang regalo ng ilang mga tsokolate-sakop peanut butter ball para sa Pasko. Ginawa ni Gail ang recipe, ngunit hindi niya sinasakop ang peanut butter nang buo. Ang nakikitang bahagi ng peanut butter ay mukhang kulay ng nuwes mula sa isang puno ng Buckeye. At mula sa araw na iyon, ginawa ni Gail ang kendi para sa tailgating crowds. Ito ay naging isang tradisyon para sa pinaka-mapagmahal na mga tagahanga ng Ohio estado.

Ang hindi opisyal na pie ng estado ng Indiana,Indiana Sugar Cream Pie. ay tinatawag ding "hoosier pie." Ito ay isang rich custard sa isang buttery pie crust, dusted thickly na may pulbos nutmeg.

Ang orihinal na recipe ay naiimpluwensyahan ng madaling availability ng cream at asukal, at kakulangan ng sariwang prutas at mani sa lugar para sa mga nagtatrabaho pamilya, nagpapaliwanag saIndianapolis Star.. Ang pagpuno ay pinagsama-sama, paminsan-minsan ay niluto sa stovetop, at idinagdag sa tinapay upang maghurno. Ang pagpapakilos habang ang pie ay baking mapapanatili ito mula sa pagsikat at nagreresulta sa isang makapal, mag-atas interior. Ang isa pang pangalan para sa pie ay "desperasyon pie," isang dessert na ipinanganak mula sa mahihirap na panahon at katalinuhan.

Walang nagdadagdag ng higit pa sa isang apoy sa kampo kaysa sa S'mores, isang gooey inihaw na marshmallow squished sa isang tsokolate bar sa pagitan ng mga layer ng Graham cracker. Ang paglikha ay tila may mga ugat nito sa kamping, na may isangRecipe para sa "ilang mga mores" Lumitaw sa isang 1927 Girl Scout Guide sa paggawa ng campfires.

Ang bawat tao'y may sariling paboritong paraan ng litson marshmallows. Ngunit kung ikaw ay gaanong lumiko at kayumanggi ang matamis na meringue o mahuli ito sa apoy, ang kagustuhan nito ay kahanga-hanga sa tsokolate at graham cracker sandwich.

Ang lane cake ay nanalo ng mga premyo, ginagamit ito ng mga kilalang chef, at nabanggit itoUpang patayin ang isang mockingbird. Ayon sa alamat, ang lane cake ay imbento ni.Emma Rylander Lane, na nag-publish ng kanyang lane cake recipe noong 1898.

Lane cake. Ay binubuo ng isang mayaman na mantikilya cake frosted na may isang matamis na syrup ng pecans, pasas, niyog, banilya, bourbon, asukal, at mantikilya. The.Rich ingredient list. nagreresulta sa isang espesyal at iba't ibang uri ng paglikha ng cake.

Noong 1950s, si Paul Bland sa.Brennan sa New Orleans Gumawa ng isang dessert upang i-highlight ang kamakailang pagdagsa ng mga saging sa mga lokal na port. Pinangalanan niya ang Recipe Bananas Foster, pagkatapos ng isang lokal na civic at lider ng negosyo na kaibigan ng may-ari ng Brennan's.

Half dessert at kalahating karanasan, mga foster ng saging foster nagniningas na saging liqueur o rum. Ang proseso ay isang dramatikong tanawin, at lumilikha ito ng isang mausok na sarsa na ibinuhos sa vanilla ice cream.Gumagamit na ngayon si Brennan sa paligid ng 35,000 pounds ng saging. bawat taon sa paggawa ng mga saging para sa mga diner.

Ang natutunaw na palayok ng kultura sa ating bansa ay nagbigay sa atin ng mga kamangha-manghang mga recipe at pagkain, atitim at puting cookies. ay walang pagbubukod. Ang itinuturing ay nilikha ng.Glaser's Bake Shop., na sa kasamaang palad ay sarado nang permanente sa 2018, pagkatapos ng 116 taon sa negosyo.

Ang mga Aleman na imigrante ay lumikha ng cookie, na talagang mas katulad ng cake. Ang batter ay may dagdag na harina na idinagdag upang gawin itong matatag, at pagkatapos ay nakarating ito sa isang baking sheet sa isang hugis tulad ng cookie. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang mga cookies ay nangunguna sa isang gilid ng vanilla icing at isang bahagi ng chocolate icing.

At kung mayroon kang isang matamis na ngipin, huwag makaligtaan ang mga ito34 Healthy Cookie Recipe..

Ang confection na ito ay tinatawag ding isang jelly roll o, sa mas mahusay na mga establisimyento, isang roulade.Swiss Roll. ay gawa sa isang light sponge cake na pinagsama sa paligid ng jam, whipped cream, o icing.

Ang katanyagan ng pinagsama cake ay kinuha sa Amerika noong 1800s. Ang Swiss Rolls Roots ay European, ngunit hindi kinakailangang Swiss, ngunit ang pamagat ay nanirahan sa.

Kapag pinutol sa hiwa, ang dessert ay may napakarilag na pattern ng spiral. Ang Swiss Rolls ay isa sa mga pinaka-popular na pre-packaged dessert sa Estados Unidos, na ginawa ngLittle Debbie Company Mula noong 1960.

Straight mula sa American Paradise ng Hawaii, ahit yelo-at hindi, hindi ito tinatawag na "ahit yelo" -came sa shores kagandahang-loob ng Japanese imigrante.Mag-ahit ng yelo ay batay sa isang ulam na tinatawag na kakigori., Aling Wasna orihinal na ginawa para sa Royal Family of Japan.

SA.Matsumoto's shave ice., isa sa mga premier ice purveyors ng Hawaii, ang mahimulmol na yelo ay hinahain kasama ang klasikong bahaghari ng banilya, strawberry, at saging at lasa tulad ng papaya, ume, adobo na mangga, at Mizore. At habang maaari silang tumingin katulad, ang pag-ahit ng yelo ay iba sa isang snowcone. Ang isang snow cone ay may mas mahirap na piraso ng yelo, habang ang ice yelo ay mas pinong, tulad ng snow.

Si Mamoru Matsumoto ay nag-immigrate sa Hawaii kasama ang kanyang kapatid mula sa Hiroshima. Di nagtagal ay nakilala niya ang kanyang asawa, si Helen Momoyo Ogi, sa pamamagitan ng magkaparehong kaibigan, at binuksan ng dalawa ang ilang mga negosyo upang matugunan ang mga dulo. Sila ay nagpasya na buksan ang aining yelo negosyo upang makatulong sa suporta sa kanilang pamilya, na lumago upang isama ang tatlong mga bata. Ang mga turista at lokal ay dumating upang tamasahin ang mga itinuturing. Nang maglaon, kinuha ng bunsong anak, si Stanley, ang negosyo ng kanyang magulang.Ginagawa ng Matsumoto ang tungkol sa 1,000 aining yelo kada araw.

Gustung-gusto ng South ang Coke nito. Sa katunayan, ang salita ay ginagamit upang ilarawan ang anumang carbonated na inumin, tulad ng sa, "Pupunta ako sa isang kouk." Ang mga cooker ay idinagdag ito sa mga hindi inaasahang lugar-sa mga stews, sa mga hamon, at kahit na saCoca-Cola Cake..

Ang chocolate batter ay mukhang isang run-of-the-mill chocolate cake, ngunit sa sandaling ang Coke ay idinagdag (bersyon ng full-sugar lamang) kasama ang marshmallows at ito ay inihurnong, ito ay nagbabago sa isang siksik, brownie-tulad ng cake. Ang rich chocolate icing ay ibinubuhos sa itaas, pinupuno ang mga bitak at crevices.

Coca-Cola Cake. ay may mga talahanayan sa Estados Unidos mula noong 1950s, at popular pa rin ito ngayon.

Rice Krispies Treats. Ang mga parisukat ng cereal ay pinahiran ng masarap na halo ng mga marshmallow at mantikilya at pinapayagan na itakda hanggang sa sila ay maaaring hiwa.Mildred Day., isang residente ng ika-20 siglo Iowa, ang responsable para sa masarap, chewy treat. Araw na nagtrabaho sa Kellogg, at siya at isang katrabaho ay lumikha ng recipe sa kusina ng pagsubok ng kumpanya. Ang mga dessert ay nagpunta sa pambansang araw nang iminungkahi ng mga batang babae sa kampo na nagbebenta ng mga treat bilang isang fundraiser. Ang recipe ay opisyal na idinagdag sa mga kahon ng cereal noong 1941.

Thanksgiving lang ay hindi pareho nang walang kalabasa pie. Ang dessert na ito ay kilala sa Estados Unidos at Canada, ngunit nais mong mapigilan upang mahanap ito kahit saan pa sa mundo.

Tulad ng kuwento napupunta, ang unang Amerikano settlers ginawa kalabasa pie saang unang pagdiriwang ng Thanksgiving., bagaman ang kanilang bersyon ay walang crust. Ang mga Katutubong Amerikano ay nagdala ng mga pumpkins bilang mga regalo sa mga unang residente ng European settlement upang makatulong na maiwasan ang scurvy.

Ngayon, ang kalabasa pie tradisyonal na nagsisimula sa isang pastry shell na puno ng isang pumpkin custard lasa na may kanela, nutmeg, cloves, at luya at sweetened na may brown sugar o molasses.

At kung mahilig ka sa kalabasa pie, hindi mo nais na makaligtaan ang mga ito18 bagay na maaari mong gawin sa naka-kahong kalabasa.

Mukhang ilang mga pagkakaiba ng opinyon tungkol sa mga pinagmulan ngRed velvet cake.. Ang Adams Extract Company at ang Waldorf Astoria Hotel sa New York parehong inaangkin na imbento ang cake. Anuman, ang red velvet cake ay tumaas sa katanyagan sa kalagitnaan ng 1900 sa Estados Unidos.

Ang paggamit ng cocoa sa cake ay tila lumambot sa produkto, na nagbigay ng terminong "pelus." Ang cake mismo ay mahangin at makinis, na may cocoa pagdaragdag sa batter na walang overpowering ito. Ito ay topped na may buttery at rich cream cheese icing. Ang pagdaragdag ng kulay ng pulang pagkain ay may katuturan mula sa Adams Extract, hindi bababa sa: Ang mga popular na pulang cake ay magbebenta ng mas maraming kulay na kulay ng pagkain. Kung wala ang pulang tinain, ang cake ay isang mas magaan na lilim ng tsokolate at tulad ng masarap, bagaman maaaring ito ay tinatawag lamang na "pelus."

Kailanman pumunta sa patas at mapansin ang amoy ng matamis na vanilla fried tinapay sa hangin? Ang mga tao ay nagmamadali, nagdadala ng mga plato ng squiggly pritong kuwarta, dusted na may patong ng pulbos na asukal. Sa walang oras, makikita mo ang iyong sarili sa linya, sabik na sample ang mahangin confection. Ito ang magic ng hindi mapaglabanan funnel cake, isa sa mga pinakamahusay na dessert sa Estados Unidos kamay-down.

Ang alamat ay may mga Aleman na imigrante na tinatawag naPennsylvania Dutch ay nagdala ng funnel cake. sa Estados Unidos. Ito ay madalas na kinakain ng nutella, jam, o pulbos na asukal sa itaas, ngunit ang mga posibilidad ng topping ay walang katapusang!

Ang Lady Baltimore cake ay isang paboritong pagpipilian para sa mga kasalan. Ang mga puting layer nito ay nanguna sa tinatawag na "Pitong minutong frosting., "Isang uri ng pinakuluang frosting na ginawa mula sa mga puti ng itlog at mais syrup. Ang mga pagdaragdag sa icing, nuts, at tuyo o candied prutas ay gumagawa ng Lady Baltimore cake na kakaiba.

Ang eksaktong mga pinagmulan ngLady Baltimore cake. ay hindi kilala, ngunit ang mga teorya ay nagpapahiwatig na maaaring ito ay inspirasyon ng isang popular na nobelang pagmamahalan ni Owen Wister na itinakda sa Charleston o nilikha sa isang tea room sa Charleston na tinatawag na Lady Baltimore's. Alinmang paraan, ang mga ugat nito ay tiyak na timog.

Ang brown sugar butter at cream na may pecans ay nagtitipon upang gawin itong nasunog na kendi ng asukal. Nilikha sa France, The.Southern Praline.ay isang confection na dinala sa New Orleans, Louisiana, sa pamamagitan ng French Ursuline madre.

Ang mga madre ay nagbigay ng pagtuturo sa pagluluto at iba pang mga domestic arts, at ang kanilang mga mag-aaral ay kasal at inilipat sa buong estado, na kumalat sa praline recipe. Gamit ang handa na supply ng pecans sa Georgia, Texas, at Louisiana, ang nut ay inilipat para sa mga almendras sa orihinal na recipe. Ang cream ay idinagdag din bilang bahagi ng proseso ng pagluluto, at ang praline na alam at mahal namin sa Estados Unidos ngayon ay ipinanganak.

Maingat sa iyong.Praline pagbigkasGayunman. Ang mga purista sa New Orleans ay binibigkas ang kendi na "Prah-Lean" na hindi "manalangin-sandalan."

Lemon squares, o bar, ay gawa sa isang tangy, matamis na lemon custard o curd sa isang cookie shortbread crust. Ang tuktok ay dusted sa asukal ng confectioners. Ang mga recipe ay gumagamit ng tunay na lemon juice at lemon zest, at tila sila ay inspirasyon ng lemon meringue pie.

Ang unang opisyal na naka-print na bersyon ng A.Lemon Bar Recipe lumitaw saChicago Daily Tribune. Noong 1962, ngunit malamang na binuo na noon, habang ang mga bar at cookies ay nagsimulang tumaas sa katanyagan bago ang kalagitnaan ng 1950s.

At para sa higit pang mga iconic na pagkain, huwag palampasin ang mga ito35 Southern dishes ang iyong mga lolo't lola na ginamit upang gawin.

Ang mga puno ng peach ay lumalaki sa timog ng Estados Unidos, salamat sa mga panahon nito na may tamang halo ng mga cool at mainit na temperatura upang ilabas ang tunay na pag-aani ng prutas. Ang dessert na ito ay nagsilbi ng matamis na layunin nito bilang isang paraan upang gamitin ang maraming mga peaches at makahanap ng isang layunin para sa natitirang biskwit kuwarta mula sa almusal.

Ayon sa kaugalian na niluto sa cast iron,paghiwa ng Peach Nagtatampok ng mga peaches na dumped sa ilalim ng ulam na may asukal at pampalasa. At biskwit kuwarta, karaniwang sweetened, ay "bumaba" sa tuktok ng prutas. Paglilingkod sa peach cobbler na may ice cream, at nakuha mo ang perpektong dessert ng tag-init.

Tuwid mula sa verdantMississippi Delta Rehiyon., ang cake na ito ay may mga bahagi upang masiyahan ang bawat matamis na ngipin. Sa mga layer ng chocolate cake, miniature marshmallows, at pecans, ang cake na ito ay galak ng asukal.

Tulad ng ang cake mismo ay hindi sapat na matamis, ang Mississippi mud cake ay nagtatampok din ng homemade chocolate icing, na natutunaw ang layer ng marshmallow. Kung hindi, ang marshmallows ay nangunguna sa cake na may mga mani, nagiging isang natunaw na kasiyahan mula sa init ng icing.

Nabisco ay naka-print ng isang recipe na kilala bilang."Ang sikat na icebox cake" sa likod ng kanilang mga chocolate wafer box mula noong 1940s. Ang cake ay naging popular para sa pagiging simple at kagandahan nito, at hindi mahirap makita kung bakit.

Ang mga sleeves ng chocolate wafers ay sandwiched na may malambot na sweetened at vanilla-flavored whipped cream. Pagkatapos ng pagtatakda sa refrigerator, o icebox kung gusto mo, ang cake ay maaaring i-sliced ​​upang ipakita ang napakarilag na mga layer. Ang dessert ay mabilis na magkasama, at hindi na kailangang gamitin ang oven. Ang mga alternatibong bersyon ay nalikha sa mga taon gamit ang iba pang mga kumbinasyon ng cookie at lasa, ngunit hindi ka maaaring magkamali sa isangClassic IceBox Cake Recipe.

Ang mga Roots ng Donuts sa Estados Unidos ay nagmula sa Dutch Settlers sa New York. Ang itinuturing ay nakakuha ng malawak na katanyagan nang kailandoughboys., U.S. Servicemen na naglilingkod sa trenches sa Europa sa World War I, ay nagsilbi sa pastry ng mga boluntaryo. Bumalik mula sa digmaan, hinahangad nila ang mga donut. At bilang tugon sa demand, ang Russian Baker Adolph Levitt ay lumikha ng donut machine at assembly line sa AMP up ang kanilang produksyon.

Noong huling bahagi ng 1930s, sinimulan din ni Krispy Kreme ang martsa nito sa katimugang bahagi ng bansa. Ang mga handog ni Krispy Kreme ay napakapopular na noong 1950s, ang tatak ay nagbebenta ng pritong kuwarta sa mga solong tindahan sa rate ng 75 dosenang donut sa isang oras,ayon kaySmithsonian magazine. Sila ay naging isang uri ng kulto, ang pagkuha ng marketing boosts mula sa mga nakatutuwang mga recipe tulad ngDog Days Donut Burger., isang cheeseburger sa pagitan ng dalawang krispy kreme donuts.

Gooey butter cake. ay matamis, hindi kapani-paniwalang matamis. Sa isang dilaw na cake sa ibaba at isang cream cheese butter layer sa itaas, ang iba't ibang mga texture ng firm cake at makinis na cheesy tamis ay umakma sa bawat isa ng mabuti, minsan malagkit at chewy at creamy.

Ayon sa kaugalian, ang gooey butter cake ay nagsilbi bilang cake ng kape, sa halip na bilang isang dessert. Habang ang ilang mga pamilya ay ginalugad ang kanilang kasaysayan sa orihinal na paglikha ng cake, alamat ng alamat na ang isang Aleman na panadero sa St. Louis ay gumawa ng kape cake na may maling proporsyon ng mantikilya. Ang interior natapos, well, gooey. Ang cake ay masarap, at mabilis niyang ginalugad ang recipe, pagpunta sa produksyon sa kanyang panaderya. Gayunpaman nagmula ito, ito ay isang masarap na itinuturing.

Gusto mong puksain ang isang bagay na mas simple? Hindi ka maaaring magkamaliAng pinaka-pangunahing recipe ng cake kailanman.

Tulad ng ilan sa iba pang mga sikat na dessert ng Amerika, minsan ay nagdudulot ng mga pinakamahusay na resulta. Ang Fudge ay parang isa sa mga culinary error na nagresulta sa isang masarap na bagay. Tulad ng kuwento napupunta, A.Ang botched batch ng caramel ay humantong sa paglikha ng Fudge., bagaman ito ay naging isang medyo masarap na pagkakamali.

Upang lumikha ng fudge, sweetened condensed milk, chocolate chips, o iba pang lasa at asin ay natunaw sa isang kasirola. Matapos ang mga orihinal na sangkap ay natunaw, ang mga karagdagan tulad ng mga mani o banilya ay maaaring idagdag. Ang fudge ay pagkatapos ay kumalat sa isang baking dish. Karaniwang nagtatakda ito sa loob ng dalawang oras at maaaring i-cut sa mga parisukat para sa pagbabahagi. Ang fudge ay karaniwang matatagpuan sa mga varieties ng tsokolate, ngunit mayroon ding mga fudge flavors tulad ng peanut butter o vanilla.

Isang higanteng rebulto ng isang saging split saTassel pharmacy. Sa Latrobe, Pennsylvania, kumpleto sa mga hiwa ng saging na nestled sa isang ulam na may scoops ng vanilla, tsokolate, at strawberry ice cream. Ang rebulto ay nagpapakita ng sundae na may tuktok na pinya, tsokolate at strawberry sauces, whipped cream, nuts, at cherry, tulad ng orihinal na bersyon na imbento ni David Strickler, isang 23-taong gulang na Pharmacy Apprentice.

Hindi alam ni Strickler kung gaano sikat ang kanyang imbensyon, ngunit ito ay naging minamahal na Amerikanong paggamot. Nagho-host din ang LatrobeGreat American Banana Split Celebration. sa Agosto.

Si Jell-O ay imbento noong huling bahagi ng 1800., ngunit talagang kinuha ito sa paligid ng 1900. Mayroong ilang mga kadahilanan para sa paglago nito sa katanyagan. Ang madiskarteng advertising sa mga magasin tulad ngLadies Home Journal. at kulay na mga guhit sa pamamagitan ng mga kilalang artist tulad ng Maxfield Parrish at Norman Rockwell na nagtatampok kay Jell-o na dinala ito sa pansin ng mga cooker sa bahay.

Ang kumpanya ay nagsimulang sampling at pagbabahagi ng mga recipe para sa jeweled tone gelatin, at ito ay malinaw lamang lumago mula doon.

Ang chess pie ay maaaring mukhang luma, ngunit patuloy itong naging isang pagpipilian sa timog dessert mula pa nang ito ay ginawa ng isang lutuin na ang tuldik ay hindi nauunawaan. The.Legend ng pangalan na "Chess Pie" Sinabi nito na kapag tinanong kung ano ang kanyang inihurnong, isang tagapagluto sumagot "Just Pie," na kung saan ay Misheard bilang "chess pie." Habang ito ay hindi komplikado, gamit lamang ang asukal, itlog, mantikilya, at isang maliit na piraso ng harina na inihurnong sa isang pie crust, pinatutunayan ng chess pie na ang mga pinakamahusay na dessert ay hindi kailangang kumplikado.

Ang unaPound Cakes. pinananatili itong simple. Ang mga Amerikano ay hindi palaging binabasa, at isang recipe na tinatawag na isang libra ng bawat sahik-mantikilya, asukal, harina, at itlog-ay madaling matandaan. Ang problema ay ang cake ay malaki sa mga dami na ito, kaya ang mga diskarte ay nagsimulang magbago.

Pagdaragdag ng kulay-gatas Nakatulong ang cake na manatiling basa-basa at magkaroon ng mas magaan na butil, isang katotohanan na ang mga southern cooks ay sumakop.

At ngayon na alam mo kung ano ang ilan sa mga pinakamahusay na dessert sa bansa, huwag makaligtaan ang mga ito76 homemade dessert recipe. Para sa paggawa ng ilang masarap na matamis na pagkain!

Tungkol sa tanging katotohanan na alam ng mga Floridian na sigurado na ang Key West ay kung saan ang Key Lime Pie ay imbento. Gayunpaman, tulad ng iniulat ng The.Miami Herald. sa paraan ngPagkain at Alak, ang may-akda Stella Parks ay gumawa ng mga claim sa kanyang libroBravetart: Iconic American desserts. na angNilikha ng Borden Company ang Key Lime Pie Recipe. Upang magbenta ng mas matamis na condensed milk sa paligid ng 1931 sa kanilang New York test kitchen.

Kahit na ang claim ng Parks ay anecdotally refuted sa pamamagitan ng ilang mga pangunahing residente ng kanluran, patunay ng isang naunang recipe ng Florida ay hindi natagpuan. Ang debate na ito ay hindi pa napagpasyahan sa mga pinagmulan ng lime-infused pie sa graham cracker crust. Ang mga pinakamahusay na bersyon ay, sigurado, na natagpuan sa mga key west restaurant at panaderya, tulad ng bersyon saAsul na langit kasama ang matataas na tumpok ng meringue.

Ang perpektong patriyotikong pulang pie ay cherry pie, kung minsan ay parehong maasim at matamis at naghihintay na maging topped na may ice cream. Ang pagpuno ng seresa ay ibinuhos sa pie crust, at ito ay inihurnong hanggang sa may bula.

Ang Michigan ay ang nangungunang producer ng seresa ng bansa, Accounting para sa 75% ng mga maasim iba't ginawa sa Estados Unidos. Kung nais mo ng dagdag na sariwang hiwa ng cherry pie, ang estado ay maaaring maging isang magandang lugar upang magsimula.

Pitong-layer bar kung-nahulaan mo-pitong layer. Ang mga layer ay mangapuspos ng kabutihan, na may graham crackers, mani, tsokolate chips, puting tsokolate chips, butterscotch chips, niyog, at sweetened letse-kondensada. Lutong sama-sama, ang mga resulta ay isang mamasa-masa, matamis bar na malambot na may isang langutngot at lasa pagsabog ng iba't ibang mga chips. Pitong Layer Bars ay tinatawag ding Magic bar dahil ginagamit nila ang naturang mga simpleng ingredients ngunit tikman kaya kahanga-hangang, halos tulad ng magic.

Ang Southern bahagi ng bansa ay tiyak na tila sa may mastered ang sining ng dessert. Coconut cake ay isang masarap na halimbawa ng mga ito, na may mga layer ng basa-basa coconut-may lasa cake, malangis icing, at scatters ng niyog mga natuklap o putol-putol, sweetened niyog sa buong tuktok.

Kung hindi mo pakiramdam tulad ng paggawa nito, pinagkakatiwalaan ang mga kritiko ng pagkain mula Condé Nast,Ang New York Times., atPagkain at Alak at bisitahin angPeninsula Grill sa Charleston, South Carolina. Clocking in sa isang kahanga-hangang 12 mga layer at tumitimbang ng 12 pounds, kahanga-hangang cake ng restaurant kahit nahuli ang mata ng Bobby Flay para sa kanyang programa Food Network"Throwdown na may Bobby Flay."

Coconut cake ay hindi lamang naging popular sa modernong panahon, alinman. makataEmily Dickinson ay nagkaroon ng kanyang sariling niyog keyk recipe, Masyadong.

Ang unang brownie ay ginawa sa pamamagitan ng isang walang pangalan na chef saPalmer House Hotel sa Chicago. Imbento para sa isang tao na nangangailangan ng isang portable na dessert para sa 1893 World Fair, ang panghuling produkto ay nagtatapos up ng isang malapot, dekadent treat. Ngayon, Hilton Hotels nagmamay-ari ng Palmer House, ngunit ang mga sikat na landmark pa rin gumagawa ng mga orihinal na recipe ng brownies na may mani at aprikot magpakinang.

Brownies ay ipinagdiriwang tuwing Disyembre 8, na kung saan ay Pambansang Brownie Day, ngunit maaari mong tangkilikin ang mga ito sa buong taon na may ganitongFudgy brownie Recipe.

Gamit ang lasa ng matamis na pulot ng brown sugar at ang kayamanan ng butterscotch, blondies mga cookie bar na katulad ng brownies. Ang mga ito ay halos opposites, kahit na, pati blondies hindi naglalaman ng anumang tsokolate lasa. Chewy at mamasa-masa, ang mga bar ay maaaring magkaroon ng toffee, niyog, mani, o puting tsokolate chips, bilang karagdagan sa mga tradisyonal nabutterscotch blondie iba't-ibang. Ang isang bersyon ng ice cream sundae ay may blondie, vanilla ice cream, at karamelo sauce.

Comfort pagkain ng mahabang tula sukat, whoopie pie ay kilala rin bilang "gobs" sa western Pennsylvania. Ang mga ito ay isang sanwits na ginawa mula sa dalawang cookies napuno ng tumpang at ay karaniwang malaking-tingin sa sukat ng isang hamburger.

The.ugat whoopie pie ni Isasama Amish. Legend ay ito na ang cookies, na ginawa mula sa tirang cake humampas, ay ginawa na may tumpang at ilagay sa mga bata na tanghalian. Kapag nakita nila na sila ay nagkaroon ng matamis na itinuturing, ang mga bata ay sumigaw, "Whoopie."

Strasburg, Pennsylvania, nagho-host ng isangWhoopie Pie Festival tuwing Setyembre, kumpleto na may isang cookie paligsahan sa pagkain at isang nakoronahan queen.

Anuman ang dessert ay pinindot niya ang iyong matamis na ngipin tama lang, walang pagtangging sumampalataya na ang Amerika ay may maraming sweets na alok. Ang mga 42 na dessert tumayo ang pagsubok ng panahon sa buong bansa. Kaya ito ay hindi nakakagulat na ang mga ito ang pinaka-iconic na dessert sa Estados Unidos. Ang tanging tanong ngayon ay kung saan ang isa na nanaisin mong kumain muna.