Kumuha ng snacking sa mga smoky deviled eggs.
Isang meryenda na talagang nagbibigay-kasiyahan sa mga pagkain? Ang mga destiled na itlog ay palaging isang magandang ideya.
Mayroon kaming affinity para sa mapagpakumbabaitlog, At ito ang dahilan kung bakit: ang itlog ay hindi lamang masarap, ngunit ito ay naka-pack na sa lahat ng mga uri ng malusog na nutrients gusto mong maging mahirap-pinindot upang mahanap sa ibang pagkain. Higit pa sa pagiging isang perpektong nutritional substance (huwag pansinin kung ano ang mga antiquated nutritionists sabihin sa iyo tungkol sa kolesterol-halos lahat ng kasalukuyang pananaliksik ay magpapakita sa iyo na ang mga itlog ay walang tunay na epekto sa iyong pangkalahatang kolesterol), walang pagkain ay maraming nalalaman. Isipin ito, ang itlog ay may kakayahang magingpinirito,Poached.,Baked.,pinakuluto,scrambled, at emulsified. At, siyempre, bilang recipe na ito estado, ang itlog ay maaari ring deviled. Oo, A.Deviled Eggs. Ang recipe ay hindi marahil ang healthiest ng mga paraan na maaari mong kainin ang isang itlog (kung hinahanap mo ang pinakamainam, pupunta kami sa kumukulo o poaching sa halip), ngunit sa mga tuntunin ng meryenda at daliri ng pagkain at kasiya-siya na cravings sa pagitan ng mga pagkain, itoSouthern Specialty. ay isa sa mga mas malusog na pagpipilian na maaari mong gawin. At tulad ng alam mo (o tulad ng makikita mo kapag ginawa mo ang kahanga-hangang deviled recipe ng itlog), ang ulam ay mahirap matalo!
Nutrisyon:220 calories, 17 g taba (4 g puspos), 370 mg sosa
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
8 itlog
1/4 tasa olive oil mayonesa.
1/2 tbsp Dijon mustard
2 tsp canned chipotle pepper
Asin at itim na paminta sa panlasa
Paprika (mas mabuti ang pinausukang spany-style paprika na tinatawag na pimentón)
2 stripsbacon, niluto at makinis na gumuho
Paano gawin ito
- Magdala ng isang palayok o malalaking kasirola ng tubig sa isang buong pigsa.
- Maingat na babaan ang mga itlog sa tubig at magluto ng 8 minuto.
- Alisan ng tubig at agad na ilagay sa isang mangkok ng tubig ng yelo. Kapag ang mga itlog ay cooled, peel ang mga ito habang pa rin sa tubig (ang tubig ay tumutulong sa shell slide off).
- Gupitin ang mga itlog sa kalahati at magsuot ng mga yolks.
- Pagsamahin ang mga yolks sa mayo, mustasa, chipotle, at isang mahusay na pakurot ng asin at paminta.
- Gumalaw upang pagsamahin nang lubusan.
- Scoop ang halo sa isang sealable plastic bag, itulak ang lahat ng paraan sa isang sulok.
- Gupitin ang isang maliit na butas sa sulok.
- Paliitin ang tubo ang halo ng yol sa likod sa mga puti.
- Nangungunang bawat isa ay may sprinkle ng paprika at isang bit ng crumbled bacon.
Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!