Mabagal na Cooker Cuban Tomato at Black Bean Soup Recipe
Mababa sa calories, ngunit mataas sa lasa? Oo, ang flavorful black bean soup ay talagang tumama sa lugar.
May talagang walang isang mangkok ng.Homemade Soup.Kapag nagnanais ka ng isang bagay na gumagawa ng pakiramdam mo lahat ng mainit at toasty. Mayroon kaming isang pakiramdam ang aming recipe para sa isang klasikong Cuban kamatis at itim na bean sopas ay isa ikaw ay i-on muli at muli. Hindi lamang ang ulam na ito-nakaimpake (salamat sa kumbinasyon ng jalapeño, pula, at berdeng peppers, ham hock, mga sibuyas, at lahat ng iba pang mga masarap na pag-aayos na pumunta sa isang cuban black bean soup recipe), ngunit tinitiyak namin Panatilihin ang mga bagay bilang liwanag hangga't maaari. Sa pagitan ng nabawasan-sodium black beans, walang-asin-idinagdag diced kamatis, unsalted sabaw ng manok, at ang pagdaragdag ngGriyego Yogurt. Para sa isang malusog na palamuti, masisiyahan ka sa iyong 260 calories na nagkakahalaga ng isang masarap na sopas na panlasa tulad ng tunay na bagay.
Plus, ang puso at kaluluwa ng ulam na ito, angBeans., Magdagdag ng protina, hibla, potasa, at sink upang gumawa para sa isang pagpuno at masarap na pagkain na hindi mag-iiwan sa iyo gutom sa isang oras tulad ng mas mabigat na sopas. Ang sopas na ito ay maaaring tumayo sa sarili nito bilang isang buong pagkain-walang kagutuman dito!
Ngayon, maghanda upang mapainit ang mga bagay sa recipe ng Cuban black bean na ito!
Nutrisyon:261 calories, 7 g taba (2 g puspos), 679 mg sosa, 7 g asukal, 16 g protina, 8 g hibla
Gumagawa ng 6 servings.
Mga sangkap
2 15-onsa lata nabawasan-sosa itim na beans, rinsed at pinatuyo
1 32-ounce carton unsalted chicken broth.
1 14.5-onsa ay maaaring walang-asin-idinagdag diced kamatis
1 pinausukang ham hock.
1 tasa tinadtad na mga sibuyas
1 medium red sweet pepper, 1 medium fresh jalapeño pepper, seeded (kung ninanais) at makinis na tinadtad
1/4 tasa orange juice.
2 cloves.
1 tbsp cider vinegar
1 tsp ground cumin.
1 tsp pinatuyong oregano, durog
1/4 tsp asin
1/4 tsp black pepper
Plain fat-freeGriyego Yogurt.
Hiwa ng berdeng mga sibuyas
Lime wedge.
Paano gawin ito
- Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo, mash isang lata ng beans hanggang halos makinis. Sa isang 4-6-quart slow cooker, pagsamahin ang mashed beans, buong beans, at ang susunod na 13 sangkap (sa pamamagitan ng black pepper). Cover at magluto sa mababang 6 hanggang 8 oras o sa mataas na 3 hanggang 4 na oras.
- Alisin ang ham hock. Kung ninanais, gupitin ang karne mula sa buto at ibalik ang karne sa sopas; itapon ang buto.
- Tuktok na may yogurt at iwiwisik ang berdeng mga sibuyas. Paglilingkod sa mga wedge ng dayap para sa lamutak.
Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.