Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng bawang

Ito ay tiyak na isang kinakailangang sangkap na hilaw para sa iyong pantry!


Bawang. ay isa sa mga bihirang at kahanga-hangang mga pagkain na hindi lamang labis na masarap, kundi pati na rin halos walang sapat na malusog. Maaari mong pakiramdam mabuti tungkol sa paglo-load up sa garlicky veggies, piquant bruschetta, o creamy hummus lamang tungkol sa anumang oras (maliban siguro bago ang isang petsa)! Ngunit ano ang eksaktong nangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng bawang?

Ginamit para sa mga siglo sa katutubong gamot upang gamutin ang isang bilang ng mga reklamo sa kalusugan, ang bawang ay may mahabang kasaysayan bilang isang lunas sa bahay. Ang mga araw na ito, ang agham ay nagpapakita ng mga benepisyo nito ay batay sa matatag na katibayan. Tingnan ang anim na bagay na maaaring mangyari kapag kumain ka ng bawang. At para sa mas malusog na tip, siguraduhin na tingnan ang aming listahan ngAng 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

1

Maaari mong bawasan ang iyong presyon ng dugo.

chopping garlic
Shutterstock.

Langis ng oliba nakakakuha ng maraming kaluwalhatian para sa pagiging malusog na boss ng isangMediterranean Diet., ngunit ang bawang ay isa pang Mediterranean superstar para sa cardiovascular health.Pag-aaral Na-link ang mga suplemento ng bawang upang mabawasan ang presyon ng dugo, lalo na sa mga taong may hypertension.

Kaya kung ito ay totoo ng mga suplemento, ano ang tungkol sa mga sariwang bagay?

"Ang mga suplemento ng bawang ay may mas mataas na halaga ng Allicin, ang aktibong tambalan sa bawang na may pananagutan para sa marami sa mga benepisyo sa kalusugan nito," sabi ni DietitianAnne Danahy, MS, Rdn., may-akda ng.Ang Mediterranean Diet Cookbook para sa dalawa. "Gayunpaman, kung gusto mo ang bawang, magandang ideya na idagdag ito sa iyong mga pagkain hangga't maaari. Ang mga pag-aaral ay nagpapakita ng mga tao na kumakain ng normal na halaga ng sakit sa puso."

Kumuha ng mas malusog na mga tip nang diretso sa iyong inbox sa pamamagitan ngPag-sign up para sa aming newsletter.Labanan!

2

Maaari mong babaan ang iyong kolesterol.

garlic oil
Shutterstock.

Pagbabapresyon ng dugo ay bahagi lamang ng kuwento ng mga epekto ng bawang sa cardiovascular system. Ang paggamit ng mga maanghang cloves sa iyong pagluluto ay maaari ring dalhin ang iyongkolesterol. A.2013 Siyentipikong pagsusuri Napagpasyahan na ang Allicin sa Bawang ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga lipid ng dugo, na kinabibilangan ng kolesterol at triglyceride. Ang pagsusuri ay natagpuan ang iba pang mga positibong epekto ng bawang sa kalusugan ng puso, pati na rin, kabilang ang nakakarelaks na mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang abnormal na pagpapalaki ng kalamnan ng puso.

Para sa maximum na benepisyo, hinihikayat ni Danahy ang pagsasama ng mga pagkain sa iba pang mga mahusay na para sa iyo.

"Ang bawang ay isang bahagi ng diyeta sa Mediterranean, kaya kumakain ng higit pa sa kumbinasyon ng langis ng oliba, gulay, isda, mga legumes, atbp. Ang karagdagang binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease," sabi ni Danahy.

Huwag palampasin ang isang kritikal na hakbang sa paglubogMga epekto sa kalusugan ng bawang sa pagluluto.

3

Maaari mong aliwin ang sakit ng ngipin.

garlic in bowl unpeeled
Shutterstock.

Ang bawang ay maaaring gumawa ng higit pa sa iyong bibig kaysa lamang mangyaring ang iyong lasa buds. Ang paglalagay ng sariwang hiwa ng bawang sa isang masakit na ngipin ay maaaring magdala sa iyo hanggang sa pagbisita ng dentista.

Ang chewing sa sariwang bawang ay naglalabas ng lahat ng mahalagang aktibong tambalan, allicin. Sa sandaling inilabas, Allicin's.antimicrobial kakayahan Maaaring gumana ang pag-aalis ng mga nakakapinsalang bakterya na maaaring nasa ugat ng sakit ng ngipin. Subukan ang munching sa isang sibuyas o dalawa para sa isang bit ng kaluwagan.

4

Maaari mong bawasan ang panganib ng ilang mga kanser.

Garlic
Shutterstock.

Ang interplay sa pagitan ng diyeta at kanser ay palaging isang mainit na paksa-at bawang ay nasa harapan ng karamihan sa pananaliksik na ito ng pagkain-bilang-gamot. Maraming mga pag-aaral ang natagpuan ang mga link sa pagitan ng pagkain ng masarap na aromatiko at pumipigil sa Big C. Sa partikular, ang pananaliksik ay nagpapakita ng mga promising resulta na nakakonekta sa bawang sa aktibidad ng anti-tumor sa mga kanser ngtiyan,prostate., atColon..

Upang kumonsumo ng sapat na bawang para sa mga ito (at iba pang) mga benepisyo sa kalusugan, inirerekomenda ni Danahy ang pag-ihaw sa buong bombilya.

"Ang aking paboritong paraan upang magamit ang maraming ito ay mag-ihaw ito. Gustung-gusto ko lang ang mga ulo kasama ang isang drizzle ng langis ng oliba at pisilin ang mga ito kapag sila ay malambot at caramelized." Tingnan ang aming recipe para sapag-ihaw ng bawang sa pagiging perpektoLabanan!

5

Palakasin mo ang iyong immune system.

crushing garlic with a knife
Marina Kliets / Shutterstock.

Nakuha ka ng isang virus o impeksiyon? Maaaring isaalang-alang mo ang bawang bilang isang natural na paggamot sa bahay-at para sa magandang dahilan! Ang antiviral nito, antibacterial qualities ay hindi lumang mga tula ng mga asawa. Sa katunayan, ang mga makapangyarihang katangian na ito ay kabilang sa mga pinakamalawak na benepisyo sa kalusugan ng Barlic, na may katibayan na maaari itong labananMga virus, bakterya, at kahit naFungi..

At tandaan, malamig at trangkaso ang mga nagdurusa! One.pag-aaral natagpuan na ang mga suplemento ng may edad na bawang katas ay nabawasan ang kalubhaan ng mga sintomas ng malamig at trangkaso, habangisa pa ipinahiwatig na maaaring makatulong na maiwasanbumababa nang malamig sa unang lugar.

6

Maaari kang makaranas ng hindi pagkatunaw ng pagkain.

three cloves of roasted garlic on table
Shutterstock.

Sa kabila ng kahanga-hangang listahan ng mga benepisyo ng Barlic, maaaring may limitasyon sa kung gaano karaming mga cloves ang dapat mong lalamunin sa isang upo-at hindi lamang para sa kapakanan ng iyong hininga. Para sa ilang mga tao, masyadong maraming bawang ay maaaring humantong saDigestive Troubles..

"[Malaking halaga] ay maaaring maging sanhi ng gas, bloating, o sira ang tiyan," sabi ni Danahy.

Kung nagkaroon ka ng isang labanan ng hindi pagkatunaw ng pagkain pagkatapos ng isang napakaraming hiwa ng bawang tinapay na may pesto, maaaring mas mahusay na ibalik. Kung hindi man, maghukay! Ang pagpapanatiling sariwang bawang sa kamay ay mapapahusay ang lasa at nutrisyon sa lahat ng uri ng masarap na pagkain.

Sa sandaling mayroon ka ng iyong punan, alamin kung paano mapupuksa bawang paghinga sa isang flash.


8 mga panuntunan ng isang malusog na pagkain na maaari nating kalimutan
8 mga panuntunan ng isang malusog na pagkain na maaari nating kalimutan
10 katao na sinubukan upang masuri para sa Covid-19 at pinatay
10 katao na sinubukan upang masuri para sa Covid-19 at pinatay
16 mga bagay na dapat gawin sa lahat ng layunin na harina
16 mga bagay na dapat gawin sa lahat ng layunin na harina