Good Lifestyle

Ito ay hindi lihim naitlogay ang classicProtein-packing breakfast. Maraming tao ang bumaling sa bawat araw upang kickstart ang kanilang umaga. At habang mastering ang sining ng paglikha ngPerpektong pag-scramble. ay palaging kapuri-puri, maraming iba pang mga paraan upang magluto ng mga itlog para sa isang mas maraming pagkain. Na kung saan ang aming pinausukang salmon frittata na may boursin cheese ay naglalaro.

Ang recipe na ito ay hindi lamang madaling gawin at handa sa loob lamang ng ilang minuto, ngunit ito ay talagang isang paraan upang hindi lamang baguhin kung paano mo lutuin ang mga itlog, ngunit din payagan kang hakbang sa labas ng isang pangunahing Frittata ulam, masyadong, na may creative karagdagan ng salmon at boursin cheese.

Tingnan ang aming pinausukang salmon na may boursin cheese frittata recipe sa ibaba!

Nutrisyon:214 calories, 15 g taba (6 g puspos), 918 mg sosa, 2 g asukal, 16 g protina

Gumagawa ng 4 servings.

Mga sangkap

6 malalaking itlog
2 tbsp 2% gatas
1/4 tasa ng liwanag na kulay-gatas
1 tsp kosher asin
1/2 tsp pepper
1/4 tasa diced red sibuyas
1 (4.4-oz pakete liwanag boursin keso na may damo, pinalambot)
2 oz.pinausukang Salmon, tinadtad
1 tbsp extra-virgin olive oil.
Tinadtad na sariwang chives.
Mesclun salad bihisvinaigrette

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 375 ° F. Posisyon rack sa gitna ng oven.
2. Paluin ang mga itlog, gatas, kulay-gatas, asin, paminta, at pulang sibuyas na magkasama sa isang mangkok. Gamit ang dalawang kutsara o iyong mga daliri, ihiwalay ang keso sa maliliit na kumpol. Tiklupin ang keso at salmon sa pinaghalong itlog.
3. Heat ang langis sa isang medium ovenproof.nonstick skillet. sa medium-low heat. Ibuhos ang halo ng itlog sa kawali, at pukawin nang basta upang matiyak na ang mga fillings ay pantay na nakaayos sa kawali. Magluto hanggang sa ibaba ay nakatakda, ngunit hindi kayumanggi, mga 2 minuto. Ilipat ang kawali sa oven at maghurno hanggang sa itaas ay nakatakda, tungkol sa 8 minuto. Alisin mula sa hurno, takpan, at magtabi ng 5 minuto.
4. Baliktarin ang Frittata sa isang malaking plato. Budburan ng mga sariwang chives. Gupitin sa wedges at maglingkod mainit o sa temperatura ng kuwarto sa salad.

Kumain ng tip na ito

Ang pinakamagandang lugar sa.I-crack ang mga itlog ay nasa isang patag na ibabaw, hindi ang gilid ng isang mangkok. Ang pag-crack ng 'em sa iyong counter o tabletop ay mababawasan ang kontaminasyon ng pagkain at panatilihin ang mga pesky shell bits out sa iyong pag-aagawan.

Kaugnay: Madali, malusog, 350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.