Good Lifestyle

Sa mundo ng kabutihan, isang bote ng.Apple Cider Vinegar (ACV) ay ang pinakamahalagang sangkap na maaari mong makuha sa iyong pantry sa kusina. Mula sa pagpapabuti ng panunaw upang mag-curbing ng mga matamis na cravings sa makintab, malusog na buhok, ang ACV ay ang tunay na tonic sa kalusugan. Ngunit pagdating sa pagbili ng isang bote, may ilang mga pangunahing bagay na dapat tandaan upang hindi mo gawin ang pagkakamali ng pagpili ng maling uri ng ACV. Basahin sa mga tip sa pamimili at pagluluto, at pagkatapos ay malaman kung ang mga tuktok15 myths tungkol sa apple cider vinegar ay totoo talaga.

Kapag nakikita mo ang ilang mga manipis na ulap sa isang bote, ito ay isang tiyak na indikasyon na ito ay naka-pack na may gut-boosting bakterya. Hindi tulad ng filter na varieties, unpasteurized, unfiltered apple cider vinegar ay may isang madilim na hitsura, na nagpapahiwatig na ito ay may gut-boosting bakterya. Ang unpasteurized ay nangangahulugan lamang na hindi ito ginagamot ng init, na maaaring pumatay ng magandang bakterya.

Candice Kumai., isang kilalang chef at may-akda ng.Kintsugi Wellness: Ang Japanese Art ng Nourishing Mind, Body, and Spirit, sabi, "Gustung-gusto ko ang layunin ng Layunin ng Layunin ng Apple ng Apple ng Apple dahil ito ay raw, hindi na-unfiltered, unpasteurized at naglalaman ng" ina, "na kung saan ay ang strand-tulad ng sediment na mayaman sa mga protina, enzymes, atgut-friendly na bakterya. "

Ang organic, raw apple cider vinegar ay gumagamit ng mataas na kalidad na sangkap na malamang na mula sa mga bukid na may tradisyonal na lumago mansanas. Unfiltered, unpasteurized ACV ay malamang din organic, at ito ay may posibilidad na magkaroon ng isang mas agresibo at mas mahusay na lasa ng mansanas kaysa sa na-filter na varieties. Sinabi ni Kumai, "Pinagkakatiwalaan ko ang mga tatakMizkan Sa kanilang suka, dahil ito ay isang kumpanya na pag-aari ng pamilya na gumagawa ng suka para sa walong henerasyon. Hanapin ang mga label ng kalidad muna at isang pangalan ng tatak na nasa negosyo at inilalagay muna ang kalidad at integridad. "

Sa kabila ng lahat ng hearsay out doon, hindi mo talaga kailangang palamigin ang iyong ACV. Sa katunayan, ang kaasiman ng suka ay nagpapanatili ng iba pang mga bakterya mula sa lumalaki dito. Gayunpaman, mahalaga na suriin ang mga "pinakamahusay sa pamamagitan ng" at mga petsa ng pag-expire ng iyong apple cider vinegar. Sinabi ni Kumai, "Maaari mong panatilihin ang iyong ACV hanggang sa dalawang taon kung ito ay maayos na nakaimbak. Para sa pinakamahusay na lasa at mapanatili ang kalidad ng suka, maaari mong iimbak ang iyong bote nang mahigpit at sa isang cool, tuyo, madilim na lugar, tulad ng sa isang aparador o pantry. "

Pagdating sa pagtamasa ng ACV, ang paboritong recipe ni Kumai ay kanyaCreamy Peach at Berry Smoothies.. Ginagawa niya ito sa matamis na patatas, frozen na organic na mga milokoton, isang frozen na saging, sariwang lupa luya, kanela,Collagen Powder., unsweetened almond gatas at isa o dalawang tablespoons ng apple cider suka. Gusto din ng Kumai gamit ang ACV sa kanyang salad dressings o upang tapusin ang mga marinade at soup. Kumai nagdadagdag, "Palagi kong ginagamit ang ACV bilang isang leavening agent sa aking inihurnong vegan cakes! Ang ACV ay maraming nalalaman, kapaki-pakinabang, tumatagal magpakailanman at nagdadagdag ng perpektong balanse ng kaasiman sa lahat ng aking fave kumakain!"