Good Lifestyle

Kung naka-stepped ka sa isang grocery store anumang oras sa nakalipas na ilang taon, ito ay halos isang garantiya na nakatagpo mo ang ilan sa iyongMga Paboritong pagkain sa form ng cauliflower. Mula sa pizza hanggang rice sa kahit cookies,kuliplor ay tiyak na may isang sandali.

Salamat sa neutral na lasa nito at ang kagalingan nito, ang cauliflower ay isang natural na karagdagan sa maraming mga paboritong recipe. At bilang isang dagdag na bonus, ang lasa ay bihirang nakompromiso kapag kasama ang cruciferous veggie na ito. Ito ay naging isang solusyon para sa mga taong sinusubukan upang mabawasan ang kanilang carbohydrate paggamit,dagdagan ang kanilang fiber intake, o limitahan ang kanilang mga calories.

Ang Cauliflower ay nagtatakda ng mga mataas na punto sa departamento ng nutrisyon. Hindi lamang ito mababa sa calories at isang likas na pinagkukunan ng mga mahahalagang bitamina at mineral tulad ng immune-sumusuporta sa bitamina C at buto-gusali kaltsyum, ngunit naglalaman din ito ng magandang-para-sa iyo phytochemicals tulad ng chlorophyll (oo, ang parehong magandang bagay na nakita mo sa iyong Uber-TrendyChlorophyll Water.).

Alam na namin na ang Cauliflower ay isang minamahal na veggie para sa labis na pagbaba ng timbang salamat sa high-fiber, low-calorie nutrition content nito. Ngunit para sa iba, may ilang mga lihim na epekto ng pagkain ng sikat na veggie na dapat malaman ng lahat bago tumalon sa cauli bandwagon. Basahin sa upang matuto nang higit pa, at higit pa sa kung paano kumain ng malusog, huwag makaligtaan7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

Tulad ng lahat ng mga cruciferous veggies (tulad ng broccoli at brussels sprouts), cauliflower ay naglalaman ng kumplikadong asukal raffinose. Ang asukal na ito ay matigas para sa katawan ng tao upang masira, at sa turn, itonaglalakbay sa malaking bituka undigested kung saan ang bakterya ferment ito-Lening sa posibleng gas atmamaga.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Maraming mga tao ang bumaling sa kuliplor bilang isang mababang-carb at low-cal weight loss-friendly na pagkain, ngunit ang pagkain na ito veggie ay may mga benepisyo na lampas sa pagtulong sa iyong maong magkasya.

Ang cauliflower ay naglalaman ng isang antioxidant na tinatawag na Indole-3-Carbinol. At ang antioxidant na ito ay naka-link sa isang pinababang panganib ng pagbuo ng mga kanser sa reproduktibo sa parehong mga kalalakihan at kababaihan (tulad ngkanser sa suso atProstate Cancer.).

Ang isa pang bahagi na natagpuan sa cauliflower na tinatawag na sulforaphane ay naka-link sa isangpinababang panganib ng pagbuo ng ilang mga kanser din.

Karamihan sa mga tao ay alam na ang pagkainMga pagkain na natural na naglalaman ng bitamina K. dapat na subaybayan kapag kumukuha ng gamot sa paggawa ng dugo upang maiwasan ang mga hindi gustong mga pakikipag-ugnayan. Sa ilang mga kaso, ang pagkuha ng masyadong maraming bitamina K sa isang hindi pantay na iskedyul ay maaaring maging sanhi ng dosis ng mas payat ng dugo na hindi gumana pati na rin, ang pagtaas ng panganib ng isang tao na magkaroon ng mapanganib na dugo clot.

HabangGreen leafy veggies. ay kilalang-kilala para sa pagiging bitamina K-rich na pagkain, ang cauliflower ay naglalaman din ng nutrient ng dugo na sumusuporta sa dugo. Kung ikaw ay tumatagal ng isang mas payat ng dugo, pagpunta cauliflower-mabaliw ay maaaring humantong sa isang hindi kanais-nais na epekto.

Ang cauliflower ay naglalaman ng isang liko ng phytonutrients na nag-aalok ng ilang mga kamangha-manghang mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, ang isang tulad ng phytonutrient ay gumagawa ng isang molekula na tinatawag na isoothiocyanates, na maaaring makagambala sayodo pagsipsip sa mga may mababang pandiyeta yodo paggamit, lalo na kung ang mga gulay na tulad ng cauliflower ay kumakain sa malalaking halaga.

Gayunpaman, kung walang kakulangan ng yodo, ang panganib ay hindi lumilitaw na naroroon. Saisang pag-aaral, ang mga kumain ng 5 ounces ng lutong Brussels sprouts (isa pang pinagmumulan ng Isothiocyanates) araw-araw para sa apat na linggo ay hindi nagresulta sa hypothyroidism.

Ang mahal ng cauliflower claims ay ito ay isang mahusayPagkain ng timbang. Dahil ito ay isang mababang-carb, low-cal, mababang taba, at mataas na hibla na pagkain, sinusuri nito ang halos lahat ng mga kahon pagdating sa isang slim-down na pagkain.

Ang hibla ay partikular na susi sa pagbaba ng timbang, dahil ang pagkain nito sa sapat na halaga ay na-link sanadagdagan ang pagkabusog-Possibly na nagreresulta sa mga taong kumakain ng mas mababa sa katagalan.

Ang pagkain ng isang buong ulo ng cauliflower ay magbibigay sa iyo ng apat na beses ang inirekumendang halaga ng bitamina C. at dahil ang nutrient na ito ayna naka-link sa immune support, Tinatangkilik ang ilang mga riced cauliflower sa iyong citrus smoothie ay maaaring magbigay sa iyo na dagdag na mapalakas na ang iyong katawan ay nangangailangan sa panahon ng malamig at panahon ng trangkaso.

Basahin ang susunod na ito:

• Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng cauliflower
• Isang pangunahing epekto ng pagkain broccoli, sabi ng dietitian
• Isang pangunahing epekto ng pagkain spinach, sabi ng agham