Good Lifestyle

Ang panahon ng tag-init ay nasa paligid lamang ng sulok, at alam mo kung ano ang ibig sabihin nito: mas maraming bebbly bevs,sa labas, kasama ang mga kaibigan. Ngunit bago mo ilalagay ang iyong.Bar. Setup, tiyak na nais mong basahin ito. Habang lumalabas ito, kung nag-inom ka ng prosecco mula sa isangtiyak Uri ng salamin, ginagawa mo itong mali, sa lahat ng oras na ito. (Oops.)

Sa ngayon, alam nating lahat ang Prosecco ay higit pa sa isang trend. Para sa na, sabihinGrazie. sa ilang mga pangunahing impluwensya, tulad ng mga numero ng network ng pagkain tulad ngGiada de laurentiis. (siya ay isang malaking isa) at ang eleganteng affordability ng Italyano sparkler. Kung nakarating ka na sa Prosecco bilang isang nakaaaliw na home entertaining staple, ito ay lumiliko out may isang karaniwang error na maaaring ikaw ay gumawa:Kung nag-inom ka ng prosecco mula sa isang champagne glass, ginagawa mo ang lahat ng mali.

Kaugnay:7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon

Ito, ayon sa koponan ng alak-o sa VinePair (sa pamamagitan ngSa loob ng kawit), na nagpapaliwanag na kung gusto mong maglingkod sa prosecco sa tamang paraan, kailangan mo ng isang stemmed glass na may isang bilugan na mangkok at isang malawak na gilid. (Ipinapakita ng aming larawan kung ano ang hitsura ng isang teknikal na tumpak na prosecco glass.) Ang hugis na iyon ay kaibahan sa isang makitid na plauta ng champagne, o kahit na ang stemless glasses na lumaki sa nakaraang dekada-plus. (Stemless ay isang mas mahusay na pagpipilian para sa mga un-pinalamig na wines, dahil ang temperatura ng iyong kamay sa paligid ng mangkok ay magpainit sa inumin.)

Ano ang malaking pakikitungo? Sinasabi ng VinePair na mayroon itong higit na kinalaman sa agham kaysa sa pagiging sopistikado lamang. "Hindi tulad ng isang tradisyonal na plauta," ipinaliliwanag nila, "ang isang prosecco glass ay ginawa gamit ang isang rounder base at katawan upang mapahusay ang texture at aromas sa sikat na sparkling wine." Patuloy sila: "Makitid na Champagne Flutes ay dinisenyo upang mabawasan ang aktwal na lugar ng alak, kaya ang iyong mga bula ay may mas kaunting silid upang maiwasan ang pag-iwas sa gasolina, ngunit ang bilugan na katawan ay nagiging mas angkop para sa pagtikim ... Kaya maaari mong mahuli ang bawat aroma at lasa sa iyong alak. "

Sinasabi nila na mahalaga ito dahil sa napaka-katangian na ginagawang espesyal sa prosecco sa maraming mga aficionados ng alak: "Isa sa mga dahilan kung bakit maraming mga pros ng pag-ibig sa prosecco ay dahil ito ay ginawa na may mataas na aromatic ubas." Iyan ay tapos na sa hilagang bahagi ng Italya, na nakikita ang apat na panahon, na nagbubunga ng masarap na uri ng ubas upang makagawa ng sparkling na alak na ito na talagang nakilala sa pamamagitan ng isang organisasyong ranggo sa kalidad ng pamahalaan sa Italya.

Kaya hindi lang kami nakakapagod, y'all! Hey-hindi namin isipin kung paano mo dalhin ang iyong prosecco, lalo na dahil sa maraming mga kaso, naglalaman ito ng mas mababa asukal kaysa sa maraming iba pang mga puting wines. (Ang ilan sa aming mga editor ay nagiging mga tagahanga ng Espanyol Cava, para sa isang bagay kahit na isang touch drier ngunit tulad ng maganda.)

Kung pinaplano mo ang panlabas na season, basahin ang aming5 Pinakamahusay na Healthy Kentucky Derby Recipe., na gagawing host ng bituin sa buong tag-init. At huwag makaligtaanAng sinasabi ng mga siyentipiko ay ang nakamamatay na bagay na maaari mong gawin sa pasta, nangunguna sa panahon ng piknik ng tag-init.

Mag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter para sa mga balita sa pamumuhay na kailangan mo.