Good Lifestyle

Mahigit sa dalawang dekada ng Western Diet Wisdom ang nagpayo sa amin ng isang panuntunan ng hinlalaki: kung gusto momagbawas ng timbang, i-cut mo langCarbs., at pagtaasprotina. Gayunpaman, ang isang rebolusyonaryong bagong pag-aaral ng isang pangkat ng mga metabolismo at mga mananaliksik ng endocrinology ay humantong sa pagtuklas ng isa pang aspeto ng diyeta na, tulad ng sinasabi ng mga siyentipiko, "ay ang pinaka-makapangyarihang epekto" sa pagpapabilis ng metabolismo ... at, habang iminumungkahi nila, ito Ang isang pagbabago sa mga pagkain na kinakain mo ay maaaring makatulong sa iyo na mabuhay nang mas matagal.

Si Dr. Dudley Lamming ay isang miyembro ng guro sa Department of Medicine ng University of Wisconsin-Madison sa dibisyon ng endocrinology, diabetes at metabolismo. Ang kanyang pinakabagong pag-aaralPRESS RELEASE. Sinasabi na noong 2014, binabasa ni Lamming ang tungkol sa isang pag-aaral sa Australya na dumating sa isang bagay na kapansin-pansin: ang mga daga na pinakainhindi bababa sa Ang halaga ng protina ay ang pinakamainam.

Kaugnay:15 underrated mga tip sa pagbaba ng timbang na talagang gumagana

Ito ay nagpunta laban sa kung ano ang aming kultura ay ipinangaral tungkol sa nutrisyon at kabutihan, ngunit ang Lamming ay alam na may higit na agham sa likod ng mababang protina epekto. Simula noon, siya at nagtapos sa mga mag-aaral sa kanyang laboratoryo "ay natuklasan ng isang maliit na kilala ngunit matatag na pattern sa parehong mga modelo ng hayop at mga tao," ayon sa kanilang bagong pag-aaral ng paglabas-iyon ay: "Diet mataas sa tatlong branched chain amino acids, BCAAs , ay nauugnay sa diyabetis, labis na katabaan at iba pang mga metabolic illnesses. " Ang tatlong BCAAs ay leucine, isoleucine, at valine, lahat ng kung saan ang mga tao ay hindi maaaring gawin sa ating sarili at samakatuwid ay dapat makuha sa pamamagitan ng pag-ubos sa mga pagkain na kinakain natin.

Samakatuwid, ang Lamming at ang kanyang koponan ay naniniwala, ang pagbabawas ng leucine, isoleucine, at valine "ay maaaring kontrahin ang mga metabolic na karamdaman at kahit na pahabain ang malusog na habang-buhay ng mga rodent."

Basahin sa upang makita kung ano ang nangyari kapag inayos ng mga mananaliksik ang mga protina ang mga daga sa kanilang laboratoryo ate-at, huwag makaligtaanLihim na trick sa ehersisyo para sa isang mas mahusay na katawan pagkatapos ng 40, sabihin eksperto.

Nagpunta sila upang subukan ang kanilang teorya, pagpapakain ng mga daga na may mataas na taba, mataas na asukal, klasikongWestern Diet. Para sa ilang buwan.

Matapos ang mga mice ay naging napakataba, inilipat ng Lamming at ng kanyang koponan ang mga diet ng mga mice. Kinilala nila na sa pamamagitan ng paghihigpit sa chain chain amino acid isoleucine, "ang mga daga ay nagsimulang kumain ng mas maraming pagkain ngunit nawalan ng timbang." Bakit? Sila ay nagsasabi: "Ang pagbaba ng timbang ay pangunahing sanhi ng mas mabilis na metabolismo, kung saan ang katawan ay sumusunog ng higit pang mga calorie bilang init habang nagpapahinga."

Dagdag pa, natagpuan nila na ang "mga mice fed low-isoleucine diets ay leaner at nagpakita ng malusog na metabolismo ng asukal sa dugo."

Kaugnay:Ang nakakagulat na epekto pagbabawas ng sosa ay maaaring magkaroon sa iyong asukal sa dugo, sabi ng bagong pag-aaral

Dahil, ayon kay.Medikal na balita ngayon, isoleucine ay sagana sa mga pagkain tulad ng karne, manok, isda, itlog, keso, lentils, nuts, at buto-karamihan sa mga ito na hinihikayat sa mababang-carb diet tulad ng keto (tulad ngSumusunod si Kourtney Kardashian.) o Paleo-Limiting ang aming paggamit ng mga ito ay maaaring patunayan upang matulungan kaming mawalan ng timbang. Dagdag pa, hindi lamang dahil sa mas mataas na taba ng nilalaman sa ilan sa mga pagkaing ito, ngunit dahil sa pagkakaroon ng isoleucine.

Samantala, ang "valine-restricted diets ay katulad, ngunit weaker, effects" sa paghihigpit sa isoleucine. Ang valine ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng matamis na patatas, asparagus, spinach, peas, mushroom, at mani.

Kaugnay:Ang pagkain na ito ay nagiging isang mas malaking banta sa alerdyi kaysa sa mga mani, sabi ng data

Sa wakas, ang mga mananaliksik ay nagsabi na ang pagbawas ng mga antas ng leucine "ay walang pakinabang at maaaring maging masama" sa metabolismo. Kabilang sa mga high-leucine na pagkain ang pagawaan ng gatas, toyo, beans, at mga legum.

Sinasabi ng Lamming na ang pagtuklas na ito ay nagpapakita ng isang pagkakataon upang muling pag-isipang muli ang mga diyeta dahil "ang katibayan mula sa mga modelo ng hayop ay nagpapahiwatig na ang mga diyeta na mababa ang protina ay tumutulong sa pagbuhos ng taba kahit na may normal na caloric na paggamit sa pamamagitan ng reprogramming metabolismo," ayon sa paglabas ng pag-aaral.

Kaugnay:Isang pangunahing epekto ng pag-inom ng gatas, sabi ng bagong pag-aaral

Kapansin-pansin, ito ay mas malalim upang ipakita na ang mga amino acids ay nakakaapekto rin sa mga lalaki at babae na naiiba, dahil marahil sa aming hormonal reaksyon sa kanila. Ang isa sa mga nagtapos na estudyante ng departamento, si Nicole Richardson, ay "sinubukan din ang isang diyeta sa mga daga na naglalaman lamang ng isang-katlo ng normal na halaga ng BCAAs. Hindi ito isang calorie-restricted diet; ang mga hayop ay maaaring kumain hangga't gusto nila."

Ang paghahanap mula sa eksperimento ni Richardson ay ang "mga lalaki na mice na kumain ng diyeta ang kanilang buong buhay ay nanirahan nang halos 30% na mas mahaba sa average-halos walong higit pang mga buwan" kaysa sa mga babaeng mice. Ang Lamming at ang kanyang koponan ay nagpapahiwatig na dahil maraming endocrinological at metabolic na pananaliksik sa nakaraan ay isinasagawa sa mga mice ng lalaki, maaaring oras na isaalang-alang kung paano ang mga epekto ng diyeta, protina, at amino acids ay nag-iiba batay sa kasarian. (Isang halimbawa-check outIsang pangunahing epekto ng pagiging sobra sa timbang para sa mga lalaki, sabi ng bagong pag-aaral.)

Mag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter. Para sa nutrisyon balita maaari mong gamitin, at panatilihin ang pagbabasa:

• Ang pag-inom ng juice na ito ay maaaring mabawasan ang taba ng tiyan, sabi ng agham
• Ang pinakamasamang popular na pagkain na nagiging sanhi ng taba ng tiyan, sabi ng agham
• Ang isang listahan ng grocery na kailangan mong kumain ng malusog sa buong linggo, sinasabi ng mga eksperto sa nutrisyon
• Pinakamahusay na suplemento para sa mas mahabang buhay, ayon sa dietitians