Ligtas ba ang Keto Diet? Tinanong namin ang mga eksperto
Ang popular na diyeta na ito ay tila sa lahat ng dako, ngunit ano ang dapat sabihin ng mga eksperto tungkol dito?
Ang pagtaas ngKeto diet. ay mahirap na hindi pansinin. Mula sa Keto Cruises hanggang sa Keto-friendly na mga linya ng produkto mula sa mga tagagawa ng pagkain, tila tulad ng lahat alam ng tao na may embraced ang Keto lifestyle.
Sa ganoong A.boom sa katanyagan, maraming mga dieter ay nagiging sa internet at social media para sa keto inspirasyon. Gayunpaman, maaaring may magkasalungat at nakalilito na impormasyon tungkol sa kung ano talaga ang nangangailangan ng diyeta na ito, na nag-iiwan ng ilang tao na nagtatanong, "Ano talaga ang pagkain ng keto-at ligtas ba ito?"
Ano ang Keto Diet?
Para sa mga starter, ang Keto Diet ay higit pa sa pagkain ng walang limitasyong halaga ng bacon, itlog, at keso-sa kabila ng kung ano ang ilang mga instagram account ay naniniwala ka.Keto., kilala rin bilangKetogenic Diet., ay isang paraan ng pagkain na nagpapahintulot sa dieter na pumasok sa isang estado ng ketosis. Kapag ikaw ay nasa ketosis, ang iyong katawan ay nagbabagsak ng nakaimbak na taba sa mga molecule na tinatawag na ketones na inilabas sa iyong daluyan ng dugo at pinalabas sa iyong ihi. Ang ketosis ay nangyayari kapag nagbabago ang iyong katawan mula sa nasusunog na asukal at carbohydrates sa nakaimbak na taba.
Upang makapasok sa metabolic state na ito, ang diyeta ay binubuo ng mataas na taba at napakaMababang-carb na pagkain. Ipinaliwanag ni Cedrina Calder, MD, isang doktor na preventative medicine na nakabase sa Nashville na ang karamihan sa mga tao sa ketosis ay naglalayong manatili sa ilalim ng 20 hanggang 50 gramo ng netCarbs. Kabuuang para sa araw, kahit na ang partikular na carb tolerance ay nag-iiba mula sa tao hanggang sa taong batay sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang antas ng aktibidad. Kapag kinakalkula ang net carbs, kunin ang kabuuang bilang ng carb at ibawas ang dami nghibla at asukal sa alkohol, dahil ang mga walang parehong epekto saDugo Sugar. tulad ng iba pang mga carbs.
Para sa sanggunian, ang isang daluyan ng mansanas ay may higit sa20 net carbs., na kung saan ay itaas ang araw-araw na limitasyon para sa maraming mga keto-ers, paggawa ng ketosis mahirap mapanatili.
"Ang diyeta na ito ay napakahirap upang suportahan ang isang pang-matagalang batayan para sa karaniwang tao," sabi ni Dr. Calder. "Para sa average na pasyente, pinapayuhan ko silang pumili ng isang malusog na pattern ng pagkain na maaari nilang suportahan sa halip na tumuon sa isang pansamantalang diyeta."
Kaugnay: Walang-asukal na idinagdag na mga recipe Talaga mong inaasahan ang pagkain.
Keto pagbaba ng timbang mga resulta ay maaaring maging kapansin-pansin at mabilis
Sa napakaraming mga paghihigpit, maaari itong tila nakakagulat na ang Keto ay nakakuha ng maraming traksyon tulad nito. Tulad ng maraming kamakailang phenomena, lahat ng ito ay bumalik sa isang dahilan: social media.
Ang boom ng Instagram, Blogs, at iba pang mga site ng pagbabahagi ng larawan ay humantong sa higit pang mga larawan ng pagbabagong-anyo na nagpapalipat-lipat kaysa sa tila bago. At ang Keto Diet ay isang pangunahing kandidato para sa paggawa ng mga kapansin-pansin na mga resulta nang mabilis, ginagawa itong isang sangkap na hilaw para sa sikat na instagram hashtag #transformationtuesday.
"Kamakailan, higit pa at mas maraming mga tao ang nagtatanong tungkol sa keto diet-hindi kinakailangan para sa isang pang-matagalang solusyon, ngunit upang jumpstart ang kanilang pagbaba ng timbang paglalakbay," sabi ni Gabrielle Mancella, Rd, na nagsasabi na hindi bababa sa isang-katlo ng kanyang araw-araw Ang mga pasyente ay nagtatanong tungkol sa pagpunta keto.
Kapag nagpasok ka ng ketosis, ang switch sa nasusunog na nakaimbak na taba ay lumilikha ng diuretikong epekto, na mabilis na nawala ang timbang ng mga tao kumpara sa iba pang mga paraan ng pagdidiyeta. Ito ay maaaring gumawa ng pag-unlad hitsura at pakiramdam mabilis sa unang.
Paano makarating sa ketosis
Habang nagpasok ka ng isang estado ng ketosis, maraming tao ang nakakaranas ng mga sintomas na kilala bilang "Keto flu. "Habang hindi isang tunay na trangkaso, ang panahon ng paglipat ay maaaring maging sanhi ng pananakit ng ulo, pagduduwal, kahinaan, kalamnan ng kalamnan, kahirapan sa pagtuon, paninigas ng dumi, o pagtatae. Ang mga sintomas na ito ay maaaring sanhi ngdehydration.,Sugar withdrawals, o isang kawalan ng timbang ng.Electrolytes.-Ang karaniwang mga epekto ng paglipat sa ultra-low-carb diet.
Para sa maraming mga tao, ang keto trangkaso ay sapat upang kumbinsihin sila upang sumuko sa ganitong paraan ng pagkain. Ngunit, kung susundin mo ito, ang mga sintomas ng trangkaso ay karaniwang lumubog sa loob ng isang linggo. Ang mga dieter ay maaaring maiwasan, o bawasan ang mga sintomas ng, ang keto flu sa pamamagitan ng pag-inom ng sapat na tubig, naghahanap ng mga electrolytes, at pag-cut back sa kanilang carb intake unti-unti.
Sa sandaling nasa isang matagal na estado ng ketosis, maraming mga dieter ang nag-uulat ng pinahusay na kalinawan sa isip at pangkalahatang pinabuting kabutihan, bilang karagdagan sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, hindi pa nagkaroon ng maraming pananaliksik na ginawa pa upang matukoy kung ang mga resulta ay isang likas na katangian ng diyeta. Sinabi ni Dr. Calder ng higit pang pananaliksik ang kailangan upang maunawaan ang pangmatagalang epekto ng pagkain ng Keto.
Upang suriin kung ikaw ay nasa ketosis,strips mula sa drug store. maaaring makita ang pagkakaroon ng ketones sa ihi.
Ang mga downsides ng pagpunta keto.
Habang ang pagbaba ng timbang ay maaaring mabilis, ang Keto Diet ay mayroon ding ilang potensyal na malubhang mga kakulangan.
"Ang pagiging nasa isang estado ng ketosis ay maaaring mapanganib para sa mga taong may sakit sa bato oDiyabetis, lalo na ang uri ng diyabetis, "sabi ni Dr. Calder." Hindi ko rin inirerekomenda ito para sa mga indibidwal na may hindi malusog na kaugnayan sa pagkain. Ang mga mahigpit na pagkain ay maaaring lumala ang relasyon na ito. "
Dahil ang tagumpay sa keto ay nakasalalay sa pagputol ng mga pagkain na hindi angkop sa ultra-Low-carb diet., ito ay hindi isang diyeta na ginawa para sa mga taong tulad ng madalas na mga araw ng impostor o maliit na pang-araw-araw na indulgences, ipinaliwanag ni Mancella. Pagkatapos kumain ng sapat na carbs na lumabas ang iyong katawan ketosis, ang buong proseso ay kailangang magsimulang muli upang makabalik sa taba-nasusunog na estado.
"Ito ay naglalagay ng napakalawak na strain sa katawan, at, sa turn, ay kontrainditibo sa mga layunin sa pagbaba ng timbang," sabi ni Mancella. "Ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ng utak ay carbohydrates, at kapag nililimitahan namin ito, kami naman ay nakakaapekto sa lahat ng aming iba pang mga proseso ng katawan."
Kahit na sinabi niya na sa malusog na mga matatanda keto ay karaniwang ligtas dahil ang katawan ay makakapag-kontrol sa mga antas ng ketone sa pamamagitan ng pag-flush ng labis sa pamamagitan ng ihi, idinagdag ni Mancella na ang mga dieter ay dapat na lumapit sa pag-iingat.
"Kung hindi tama, ang diyeta na ito ay maaaring maging sanhi ng kalituhan sa ating mga katawan," sabi niya. "Bilang isang lipunan, kami ay nakabukas sa isang kultura ng paghihigpit at labis na labis upang makakuha ng hindi makatotohanang kagandahan at mga pamantayan ng aesthetic nang hindi isinasaalang-alang ang pangmatagalang kahihinatnan."
Alam ang mahigpit na kalikasan, ang ilang mga tao ay bumaling sa Keto Diet bilang isang mabilis na pag-aayos bago ang isang kaganapan na nais nilang i-drop ang ilang pounds para sa mabilis. Kahit na, gayunpaman, ay maaaring magkaroon ng ilang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.
"Ang sinuman na nagsisimula ng isang diyeta sa keto ay dapat magkaroon ng kamalayan na sa sandaling itigil nila ang diyeta, malamang na mabawi ang timbang kung hindi sila lumipat sa isang malusog na diyeta," sabi ni Dr. Calder.
Ano ang kinakain mo sa pagkain ng keto?
Ang keto diet mismo ay walang anumang kinakailangang pagkain. Ang tanging layunin ay upang manatili sa ilalim ng iyong inilaan net carbs sa bawat araw, kaya maraming pagkakaiba sa kung paano pinipili ng mga tao ang pagsunod sa pagkain.
Sa pangkalahatan, karaniwang kinakainKeto Diet Foods. Isama ang karne, itlog, full-fat dairy, at mababang carb na gulay, na tumutulong sa iyong mga intake ng taba upang makatulong na mapanatili ang pagkabusog nang hindi napapalibutan ito sa mga carbs. Dapat kang maghangad ng 70 hanggang 80 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calories na nagmula sa taba, 20 hanggang 25 porsiyento na nagmula sa protina, at 5 hanggang 10 porsiyento mula sa mga carbs upang mapanatili ang ketosis.
"Ang isang diyeta na mataas sa hindi malusog na taba ay nagdaragdag ng panganib ng sakit sa puso," sabi ni Dr. Calder, na nagpapaliwanag na kung ang isang tao ay pipiliin na ituloy ang diyeta ng keto, dapat silang magpasyang kumain ng matangkad na protina, mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, at malusog na taba, Kabilang ang mga mani, kulay ng nuwes, buto, abukado, at malusog na mga langis.
Ang pagpaplano ng maaga ay maaaring maging susi para sa tagumpay sa pagkain ng Keto upang maiwasan ang pagbagsak sa bitag ng mga carbs ng pagkain mula sa kaginhawahan. Habang may mga tiyak na maraming mga pagpipilian kapag kumakain out sa mga restawran, pinapanatili ito keto nang walang isang plano ay maaaring maging isang recipe para sa kalamidad.
"Mag-ingat ako sa sinuman na bago sa mga konsepto kabilang ang kontrol ng bahagi, paghahanda ng pagkain, grocery shopping, ehersisyo, at, kabilang, ngunit hindi limitado sa, kahit na pagluluto ng kanilang sariling mga pagkain, dahil ang diyeta na ito ay malamang na pumipinsala sa kanilang pangmatagalang kalusugan, "Sinabi ni Mancella.
Ay keto para sa iyo?
Pagdating sa pagbaba ng timbang, ipinaliwanag ni Dr. Calder na ang lahat ng mga diyeta ay may parehong layunin ng pagtatapos: Paglikha ng isangcalorie deficit..
"Kung ang iyong layunin ay pagbaba ng timbang, hindi mo kailangang maging isang diyeta sa keto upang makamit ito," sabi ni Dr. Calder. "Maaari kang lumikha ng depisit na ito sa pamamagitan ng paggawa ng iba't ibang mga pagbabago sa iyong diyeta at mga pattern ng pagkain, at may pisikal na aktibidad." Iminumungkahi niya na ang karaniwang tao ay isaalang-alang ang isang balanseng, malusog na diyeta na binubuo ng matangkad na protina, prutas, gulay, malusog na taba, at mataas na hibla, mga carbohydrates ng buong butil.
Walang sukat-laki-lahat ng diskarte sa dieting at malusog na pagkain. Ang bawat katawan ay naiiba, at ang iba't ibang mga tao ay kailangang makahanap ng tamang plano sa pandiyeta na umaangkop sa kanilang pisikal, emosyonal, at mga pangangailangan sa pananalapi.
Habang ang ultra-low-carb na likas na katangian ng keto ay maaaring makatulong sa mga tao na malaglag ang ilang timbang nang mabilis, ito ay hindi isang unibersal na solusyon para sa lahat, at ang anumang bagong diyeta ay dapat isagawa sa gabay mula sa isang tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan.