Good Lifestyle

Kuliplor Maaaring hindi ang pinaka kapana-panabik na gulay sa gitna ng bungkos, dahil hindi ito ipinagmamalaki ng maraming lasa. Kasabay nito, isa rin ito sa pinaka maraming nalalaman na gulay doon.Cauliflower rice.,cauliflower crust.... Ano ang hindi mo magagawa sa isang ulo ng kuliplor? Gayunpaman, mayroong isang pangunahing epekto ng pagkain cauliflower: maaari itong maging sanhi ng maraming gastrointestinal discomfort.

Kapareho ngBroccoli., repolyo, at Brussels sprouts, cauliflower ay isang cruciferous gulay, na ang lahat ay mahusay na pinagkukunan ng folate,Bitamina K., at hibla.Sa kasamaang palad, maaari silang maging mahirap na digest-lalo na kapag sila ay kinakain raw-na maaaring maging sanhi ng bloating at gas. (Kaugnay:Ang 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon).

Ang cruciferous gulay ay naglalaman ng isang bagay na tinatawag naraffinose., na isang oligosaccharide-isang uri ng carbohydrate nanatural na nagaganap sa mga halaman. Kakaiba sapat,Ang katawan ng tao ay hindi nilagyan ng wastong enzyme upang makatulong na masira ang raffinose, na nangangahulugang naglalakbay ito mula sa maliit na bituka sa malaking bituka. Mahalaga, kapag ang undigested na bahagi ng cauliflower ay pumapasok sa malaking bituka, ang bakterya doon ay magsisimulang mag-ferment nito. Sa turn, ito ay maaaring maging sanhi ng bloating at gas.

Hindi banggitin, naglalaman din ang cauliflower kung ano ang tinatawag na glucosinolates, na kung saan ay mga kemikal na naglalaman ng sulfur. Habang ang mga kemikal na ito ay bumagsak sa mga bituka, bumuo sila ng iba pang mga compound tulad ng hydrogen sulfide-aka, ang salarin sa likod ng sulfur-smelling gas na maaari mong ipasa pagkatapos kumain ng cauliflower.

Karamihan sa mga tao ay maaaring hawakan ang mga cruciferous gulay sa katamtamang dosis, gayunpaman, ang mga may mga isyu sa GI, kabilang ang magagalitin na bituka syndrome, ay maaaring makaranas ng mas maraming digestive distress. Kasunod ng A.Low-fodmap (Ang isang acronym para sa Fermentable Oligo-, Di-, Monosaccharides, at Polyols) ay maaaring makatulong upang maalis ang mga hard-to-digest fibrous na pagkain.

Kung ikaw ay sensitibo sa mga gulay na gulay tulad ng kuliplor, isaalang-alang ang pagluluto sa kanila sa halip na kumain ng mga ito raw.Ang pagluluto ng pagkain ay maaaring makatulong sa kickstart na ang proseso ng pagsira sa kanila upang ang iyong digestive tract ay hindi kailangang magtrabaho bilang mahirap,Lalo na ito12 nakakagulat na gulay na nagiging malusog kapag niluto sila.

Higit pang mga kwento ng cauliflower sa kumain ito, hindi na!

• Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng cauliflower
• 5 Genius Ways To Turn Trader Joe's Cauliflower Gnocchi sa hapunan
• 15 mahusay na mga produkto ng cauliflower na magpapabuti sa iyong diyeta
• Paano Gumawa ng Mashed Cauliflower, ang mababang-carb na paraan upang tangkilikin ang kaginhawahan ng pagkain
• 20 cauliflower recipe ng bigas para sa carb-cutters.