Good Lifestyle

Ayon sa isang 2020 statista survey,85% ng populasyon ng Amerika ay kumakain ng potato chips. Pagsamahin na sa katunayan na ang potato chips ay ang nangungunang nagbebenta ng maalat na meryenda sa bansa, ginagawa$ 7 bilyon sa mga benta sa isang taon, upang sabihin na ang pritong pagkain na ito ay popular ay isang paghihiwalay.

Maaaring sila ay popular, ngunit hindi sila mabuti para sa iyo. Sa katunayan, ang mga chips ng patatas ay bilang isa sa listahan ngAng 7 pagkain na malamang na gumawa ka ng timbang, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa.Ang New England Journal of Medicine..

Sa isang makabuluhang karamihan ng bansa na nagpapasaya sa maalat, mataba, pritong pagkain sa isang regular na batayan, malamang na ang isang magandang bahagi ng mga tao ay maaaring kumain ng napakaraming chips. Ngunit paano mo masasabi?

Kumakain ka ng masyadong maraming mga chips ng patatas kung patuloy kang nakadarama at namumula.

Liz Lehman, MD., isang board-certified at lisensiyadong anesthesiologist at tagapagtatag ngAluminate life., ay nagsasabi sa amin na "Ang numero ng isang mag-sign ikaw ay kumakain ng masyadong maraming mga chips ay pakiramdam puffy at namamaga-Pagkaloob ng iyong mga kamay, paa, at mga labi. Ito ay dahil sa pagpapanatili ng tubig mula sa labis na asin. "

Maaari mo ring pakiramdam malambot at namumulaklak dahil sa timbang makakuha sanhi ng pagkain masyadong maraming mga high-calorie chips. "Ang laki ng mga bag ng chip ay nakakakuha ng mas malaki at mas malaki. Alam ng mga tagagawa na mahirap itigil ang pagkain ng chips sa sandaling magsimula ka. Ang mas maalat, mataas na taba chips na iyong gusto, mas gusto mo," at ang mas maraming timbang na maaari mong ilagay sa, sabi ni.Leann poston, md, mba, med, isang doktor na mayI-invigor Medical..

Una, ano ang itinuturing mong "masyadong maraming?"

Higit sa 1 paghahatid ng isang araw ay masyadong maraming, namamahagi si Dr. Lehman. Ang isang serving ay 1 onsa o 18 chips.

Ngunit kahit na kumakain ng isang serving ng potato chips sa isang araw ay marami.Alexis Parcells, MD., isang board-certified plastic surgeon at may-ari ngParcells plastic surgery. Sinasabi na dapat mo talagang limitahan ang pagkonsumo ng iyong potato chip sa hindi hihigit sa iyong palad.

"Ang karamihan sa mga tradisyunal na potato chips ay napapanahon na may malaking halaga ng asin at langis. Tulad ng anumang junk food, maaari silang disimulado sa maliliit na dosis (upang punan ang iyong palad). Ang mas malaking dosis ay napatunayang masama sa katawan at mabilis na humantong sa timbang , "Sabi ni Dr. Parcells.

Bakit ang mga chips ng patatas ay maaaring makaramdam sa iyo at namumulaklak.

Sinasabi sa amin ni Dr. Lehman na ang karamihan sa mga sintomas ng sobrang pagkonsumo ng chip ng patatas ay pangunahing may kaugnayan sa labis na paggamit ng sosa. Ang inirerekumendang paggamit ng sodium ay mas mababa sa 2,300 milligrams sa isang araw, ngunitKaramihan sa mga Amerikano ay kumonsumo ng higit sa 3,200 milligrams sa isang araw, Sabi ni Dr. Lehman.

Ang isang serving ng potato chips ay isang onsa, ngunit kadalasan ang mga chips ng patatas ay nakabalot sa single-serve, dalawang-onsa na bag. Dahil sino ang maaaring labanan ang pagbubukas ng isang bag ng mga chips ng patatas at hindi pagtatapos ito, na maaaring humantong sa pagkuha sa mas maraming bilang660 milligrams ng sodium. Kung polish mo ang buong bag-na 29% ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang paggamit! Ang mga flavored bag, tulad ng BBQ, kulay-gatas, o asin at suka, ay ilan sa mga pinakamasamang nagkasala. (Tingnan ang:Ang mga hindi malusog na potato chips sa planetaTama

Mayroon ding mas banayad, kasuklam-suklam na dahilan kung bakit ang mga chips ng patatas ay maaaring makaramdam sa iyo na namumulaklak at namamaga: pamamaga.

"Ang mga chips ng patatas ay ginawa gamit ang pino na mga langis at naproseso na carbohydrates, na kung saan ay mataas na nagpapasiklab. Ang mga pinong langis ay isang klase ng omega-6 na mga langis, na nagpapasiklab, lalo na kapag may kawalan ng timbangOmega-3 anti-inflammatory fats.. Ito ay humahantong sa pamamaga at sakit sa buong katawan kasama ang utak fog, pagkapagod, at timbang makakuha, "sabiTrista pinakamahusay, mph, rd, ld. isang rehistradong dietitian na may balanse ng isang suplemento. (Kaugnay:14 mga nagpapasiklab na pagkain na nagiging sanhi ng nakuha sa timbangTama

Mayroon ding ilang mga pangmatagalang isyu na nauugnay sa pagkain ng napakaraming potato chips.

Karamihan sa mga mapanganib na epekto ng pagkain ng masyadong maraming mga chips ng patatas ay madama ang pang-matagalang, at mahirap matukoy ang mga chips ng patatas bilang nag-iisang salarin. Gayunpaman, kung alam mo na kumakain ka ng mga chips araw-araw, ito ay mas malamang na sila ay naglalaro.

Ang isa sa mga pinakamasamang epekto sa pagkain ng napakaraming potato chips ay hindi kapani-paniwalang mahirap na makita:Mataas na presyon ng dugo.

"Ang mga chips ng patatas sa pangkalahatan ay may pagitan ng 120 at 180 milligrams ng sodium bawat onsa. Sa pangmatagalan, ito ay maaaring maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo. Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga taong may mataas na presyon ng dugo ay walang mga sintomas na nauugnay dito, at maaaring mapanganib ito maaaring hindi maayos na masuri at ginagamot. Kung hindi ginagamot, ang mataas na presyon ng dugo ay maaaring humantong sa stroke,Puso pagkabigo, coronary sakit sa puso, at sakit sa bato, "sabi ni Dr. Parcells.

Ang iba pang pang-matagalang epekto ng pagkain ng maraming chips ay nakuha ng timbang,problema sa pagtulog, dry skin, sakit sa bato, sakit ng ulo, at pamamaga.

Nangangahulugan ba ito na hindi ko dapat kumain ng potato chips?

Ang mga patatas ay talagang malusog. (Oo, kahit na ang mga ito ay "puti" at ayon sa kaugalian ay nauugnay sa mga hindi malusog na carbs.) Karamihan ng panahon, ang mga patatas ay nakakakuha ng masamang rap dahil karaniwang ginagamit namin ang mga ito bilang mga deep-fried na pagkain, tulad ng mga chips o french fries.

Sa totoo,patatas ay isang abot-kayang carb at isang kamangha-manghaMagandang pinagkukunan ng potasa (13% DV - na higit sa isang saging!) At bitamina C (23% DV) kapag kinakain ng balat.

Patataschips Sa kabilang banda, ay ibang kuwento.

"Sa pangkalahatan, ang mga chips ng patatas ay hindi isang pagkain sa kalusugan. Mababa sila sa nutritional value, mataas sa sodium (na maaaring makaapekto sa presyon ng dugo), at kadalasang naglalaman ng mga ingredients ng pro-inflamy-na maaaring humantong sa Pag-unlad ng Dysfunction at Sakit sa Kalusugan, "sabi ni.Sheri vettel, rd, Isang nakarehistrong dietitian saInstitute for Integrative Nutrition..

Ngunit hindi mo talaga masisi ang mga potato chips sa lahat ng iyong mga problema sa kalusugan.

"Bukod sa matinding kalagayan (tulad ng isang pangunahing diyeta na batay sa potato chip!), Mahirap tingnan ang pagkonsumo ng potato chip sa paghihiwalay nang hindi isinasaalang-alang ang pangkalahatang kalidad ng pagkain sa kabuuan," sabi ni Vettel

"Halimbawa, kung ang isang tao ay tunay na tinatangkilik ang mga chips ng patatas at may pangunahing pagkain sa pagkain na puno ng kalidad na nakapagpapalusog na pagkain, pagkatapos ay may mas mababa sa isang negatibong epekto sa kalusugan mula paminsan-minsan ay kumakain ng mga chips ng patatas. Para sa mga kumakain ng karaniwang pagkain ng Amerikano (o malungkot diyeta), snacking sa potato chips kahit paminsan-minsan ay pagkuha ng layo mula sa pagkakataon upang kumain ng mas nutrient-siksik na pagkain, "adds vettel.

Upang matukoy kung kailangan mong i-cut pabalik sa iyong potato chip consumption, hinihikayat ni Vettel ang pagmuni-muni at pakikinig sa iyong katawan. PagisipanMalusog na mga alternatibong meryenda, Pag-isipan kung ano ang pakiramdam mo sa pisikal at emosyonal pagkatapos kumain ng mga chips ng patatas, at isipin kung mayroon kang anumang mga kondisyon sa kalusugan (tulad ng mataas na presyon ng dugo) na maaaring mangailangan mong muling suriin ang pagkonsumo ng iyong potato chip.

Ano ang ilang malusog na alternatibo sa mga chips ng patatas?

Kung kumakain ka ng napakaraming potato chips, isaalang-alang ang snacking sa isang kapalit: "Ang mga alternatibo sa karaniwang mga chips ay kinabibilangan ng mga inihurnong chips ng gulay, chips ng mansanas, at naka-pop na popcorn. Ang mga meryenda na ito ay malamang na maging mas mababa sa asin, calories, at taba kaysa pritong chips at nagbibigay din ng hibla, "sabi ni Dr. Parcells.

Hindi mo kailangang magkaroon ng 1: 1 kapalit para sa mga chips ng patatas upang mapabuti ang katayuan ng iyong kalusugan. Sa halip, maaari ka lamang tumuon sa pagdaragdag ng mas malusog na pagkain sa iyong diyeta na "lumalaki" ang mga chips ng patatas:

"Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng malusog na pagkain sa iyong diyeta, malumanay mo ang mga pagpipilian na hindi ang pinakamahusay para sa iyo. Ang konsepto ng paggitgit ay maaaring makatulong sa iyo na lumikha ng isang malusog na relasyon sa pagkain sa pangkalahatan, ngunit lalo na sa paligid ng mga pagkain na hindi Kaya nutrient-siksik, "inirerekomenda Vettel, na tala na nagtatrabaho sa isang health coach ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng malinaw sa kung paano ang iyong mga pagpipilian sa pagkain ay pakiramdam mo.

Para sa higit pa sa mga maalat, mataba na pagkain, huwag makaligtaanPangit na mga epekto ng pagkain ng mga potato chips, ayon sa agham.

Para sa mas malusog na balita sa pagkain, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter!