Good Lifestyle

Marahil ay hindi ito sorpresa upang malaman na ang mga bata ay kumakain ng maramingnaproseso na pagkain. Pagkatapos ng lahat, kapag sa tingin mo bumalik sa iyong sariling pagkabata, odds ikaw ay kumain ng maraming kendi atchips, At maaaring may ilang mabilis na pagkain mula sa oras-oras.

Lumalabas, gayunpaman, na ang mga bata ngayon ay kumakain ng higit paUltra-processed foods. kaysa sa mga nakaraang henerasyon. Hinahanap ng bagong pananaliksik na, sa huling ilang dekada, ang halaga ay lumubog. Ngayon, dalawang-ikatlo ng mga bata at mga tinedyer 'calories ay nagmumula sa ultra-naproseso na pagkain.

Kaugnay:Ang # 1 healthiest fast food kids meal sa order, ayon sa isang nutritionist

Ang pag-aaral, inilathala sa.Jama., tumingin sa mga bata at kabataan ng enerhiya sa pagitan ng edad na 2-19 ay nakakakuha mula sa pagkain sa pagitan ng mga taon 1999 at 2018. Ang data ay nagmula sa higit sa 33,000 mga tugon ng mga kalahok sa National Health and Nutrition Examination Survey (Nhanes).

Sa simula ng pag-aaral, 61% ng mga calories na natupok ng mga kabataan ay galing sa mga ultra-naproseso na pagkain (sa tingin cookies, kendi, fast food burgers, atbp.). Sa 2018, ang figure na iyon ay nadagdagan sa 67%. Ipinakita ng pananaliksik na ang pagkain ng napakarami sa mga pagkaing ito ay maaaring madagdagan ang iyong panganib ng isang bilang ng mga malalang sakit, tulad ng sakit sa puso, at sa huliKumuha ng mga taon mula sa iyong buhay.

"Bilang isang pedyatrisyan, ito ay nakakagambala habang iniisip ko ang pangmatagalang kalusugan ng mga anak ng ating bansa,"Natasha Burgert, MD, isang board-certified pedyatrisyan, at pambansang kinikilalang dalubhasa sa kalusugan ng bataKumain ito, hindi iyan! "Pag-access sa masustansiyang pagkain, at pagtuturo sa mga bata at pamilya tungkol sa kahalagahan ng paglilimita sa mga pagkain na ultra-proseso, ay dapat magsimula sa pagkabata at magpatuloy sa mga taon ng tinedyer."

Maaari mong pakainin ang iyong mga anak buong, masustansiyang pagkain sa bahay at makipag-usap sa kanila tungkol sa kung paano ang mga opsyon na ito ay maaaring makatulong sa kanila pakiramdam mabuti, ngunit hindi ito ay upang tapusin doon. Ang isa pang paraan upang makagawa ng pagkakaiba sa mga gawi sa pagkain ng iyong anak ay upang subukan ang pagkuha ng kasangkot sa iyong lokal na komunidad. Halimbawa, maaari kang magtaguyod para sa mga pagbabago sa iyongLunchroom ng paaralan ng bata.

"Ang katibayan na ito ay dapat palakasin ang ating determinasyon na mapataas ang mga pagkaing mayaman sa pagkaing maagang pagkabata at mga pampublikong paaralan, at limitahan ang pag-access sa mga ultra-naproseso na pagkain sa mga lugar ng trabaho at paglalaro ng mga bata," sabi ni Burgert.

Idinagdag niya na ang mga guro at tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan ay dapat na kasangkot sa paghikayat sa mga pagpipilian sa matalinong pagkain, pati na rin ang pagtataguyod ng malusog na pag-uugali, tulad ng pagkuha ng sapat na pagtulog at ehersisyo madalas, na maaaring labanan laban sa mga negatibong epekto ng pagkain ultra-naproseso na pagkain.

Sa interim, subukan ang pagpapalit ng mga ultra-naproseso na pagkain para sa mga malusog na opsyon na ito.

"Sa aking pagsasanay, pinag-uusapan natin ang madaling gawin, nakapagpapalusog na pagkain para sa mga busy na pamilya," sabi ni Burgert. "Ang mga bagay tulad ng buong prutas, hard-pinakuluang itlog, keso o yogurt meryenda, at mga mani ay minimally naproseso at mayaman sa nutrient."

Na may 7 gramo ng protina bawat serving at maraming kaltsyum,ang mga keso na ito ay isang mahusay na alternatibo sa meryenda na puno ng pinong carbs.

Kung kailangan mong kunin ang isang meryenda para sa iyong mga anak sa go, nuts (tulad ng mga ito!) Maaaring maging isang mahusay na pre-packaged na opsyon na maaari mong makuha sa tindahan ng sulok, habang puno sila ng malusog na taba at protina.

Huwag makaligtaanAng pagkain na ito ay nagiging isang mas malaking banta sa alerdyi kaysa sa mga mani, sabi ng data.

"Ang paggamit ng mga dips, tulad ng mga butter ng nut o hummus, ay maaaring gumawa ng mga raw veggies na mas kawili-wili at calorie-siksik," paliwanag ni Burgert. IlanNut Butter. Ang mga pagpipilian, tulad ng almond o cashew, ay maaaring makakuha ng medyo mahal. Kung ang gastos ay isang isyu,peanut butter ay palaging isang solidong pagpipilian.

Sa halip na noshing sa pino carbohydrates sa tanghalian (pagtingin sa iyoPuting tinapay), subukan ang paggawa ng isang sanwits sa isang natural, buong-butil tinapay na may ilang mga hibla upang panatilihin ang iyong kid pakiramdam buong, tulad ngDave's killer bread..

Naghahanap ng isang malusog na inumin upang pumunta sa meryenda o tanghalian? Sinabi ni Burgert, "Pagbili ng lasasparkling waters. Sa halip na soda pop ay isang matalino na pagpipilian. "

Para sa higit pa, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter.Labanan!